Nri anụ na-eri anụ n'ụlọ - usoro nchịkọta asaa kacha mma maka nri na-atọ ụtọ

Mgbe enweghị oge ma ọ bụ ohere iji esi anụ anụ ọhụrụ, ọ ga - enyere aka na nsị anụ a kwadebere n'ụlọ. N'otu oge ahụ, a pụrụ ime ya n'ụlọ ma nweta ihe anụ ahụ, ngwaahịa dị ọcha, nke dabara maka nri abụọ na nke abụọ.

Kedu otu esi esi mee ọka nsị?

Ndị inyom bụ ndị kpebiri ịmụta otú ha ga-esi mee nsị anụ n'ụlọ, ga-eburu n'uche ihe ụfọdụ, nke bụ:

1. A na-esi anụ dị ọcha na-amị anụ, ma ọ bụrụ na ọ bụghị ikpe, ị ga-eji oyi kpọnwụrụ.
2. Ebe ọ bụ na anụ n'onwe ya enweghị abụba, tinyezie abụba.
3. Iji kwadebe ngwaahịa ahụ anaghị achọrọ ọtụtụ ihe - ị chọrọ ngwa nri na abụba.
4. Ihe n 'ịkwadebe nsị beef bụ na arịa ọ bụla ma ọ bụ ngwa ọ bụla kwesịrị ekwesị: nnukwu igwe, oven microwave ma ọ bụ pan frying.
5. Debe ma chekwaa ngwaahịa ahụ na ite iko, nke a na-akpọkọta na tin lids. Tare ga-esi na steam ma ọ bụ na oven. Ekele maka nke a, a ga-echekwa nsị anụ na-atọ ụtọ n'oge na-agaghị adịkwa mma.
6. Ndụ ndụ nke ngwaahịa a kwadebere nke ọma dị ihe dịka afọ ise.

Ntụziaka maka stew beef na-eme n'ụlọ na saucepan

Ihe kachasị mfe nri dị iche iche site na nsị beef n'ụlọ na saucepan. Ụzọ a dị maka onye nnabata ọ bụla, isi ihe bụ ịkwadebe mma ngwaahịa ma soro usoro usoro. N'ihi ya, ị nwere ike nweta ihe dị iche iche na ngwaahịa dị ụtọ.

Efrata:

• Fillet nke amịrị - 5 n'arọ;
• anụ ezi mmanu abuba - 2 n'arọ;
• nnu;
• ose dị ụtọ;
• akwukwo akwukwo.

Nkwadebe

1. Bee anụ na mmanu abuba.
2. A gha etinye ihe abụọ ahụ na sape ma tinye obere okpomọkụ.
3. Tinye akwukwo akwukwo na ose. Nọgide na-esi nri maka awa 6-7, na-akpali. Mechie pan na mkpuchi.
4. A na-ewepu pan ahụ na efere ahụ, a na-ewepụkwa ebe a na-eri anụ na ebe obibi.

Nri anụ na Autoclave - Ntụziaka

Ụmụ nwanyị ndị nwere ike iji ngwaọrụ pụrụ iche nwere ike iji uzommeputa maka nsị beef n'ụlọ, nke a kwadebere na autoclave. Ọ bụrụ na anụ ahụ agbawa n'ime eriri, ọ pụtara na ọ dị njikere, abụba kwesịrị ịghọ ntụgharị na ìhè.

Efrata:

• anụ ehi - 2 n'arọ;
• oji oji;
• yabasị - 2 iberibe;
• carrots - 3 iberibe;
• nnu.

Nkwadebe

1. Iji bee anụ.
2. Karọt gbanye mpekere ndị dị mkpa, na eyịm - yiri mgbaaka.
3. Na nke ọ bụla tinye peas, laurel. Mgbe ahụ tinye anụ ahụ, nnu.
4. Banyere ụlọ akụ. Debe ya na autoclave jupụtara na mmiri. Ọ ga-aga anụ n'ime ite.
5. Nrụgide a setịpụrụ na 1.5. Tinye autoclave na ọkụ wee chere ruo mgbe o rutere 4 ọnọdụ. Esi nri azu ruo awa anọ, gbanyụọ okpomọkụ ma hapụ ka ọ dị jụụ na autoclave.

Akwukwo anu ohia na otutu

Ọ bụrụ na ụlọ enweghị ụdị mmegharị ahụ dị ka autoclave, mgbe ahụ, a na-edozi nsị bee n'ụlọ na-akwado ya ngwa ngwa. Iji detụ ire ọ dịghị ma ọlị, ebe usoro nchịkọta dị otú a ga-enye gị ohere itinye mgbalị kachasị mkpa, nanị ịkwesịrị ịkwadebe ngwaahịa ahụ ma wepụta usoro mmemme dị mkpa.

Efrata:

• anụ ehi - 1,5 n'arọ;
• Rosemary na-acha ahịhịa ndụ na ose oji - 2 pinches;
• nnu;
• laurel leaf - 6 epupụta.

Nkwadebe

1. Bee na bee ma tinye na ala nke nnukwu efere multivark.
2. Wụnye mmemme ahụ "Na-ehichapụ", oge - awa 5.
3. Maka otu awa tupu ọgwụgwụ tinye ngwa nri.
4. Anụ na-agbasa na anoghi n'ulo, ramming. Wunye abụba n'elu.

Nri anụ na oven nwere ike

Ntụ ụtọ na-adọrọ mmasị na nsị beef na oven . Iji mee ka uto nke ngwaahịa ahụ sie ike, tinye mmanu abuba. Mgbe e mechara usoro nri ahụ, a gbanwere akpa ahụ, ọbọp ma hapụ ya ka ọ dị jụụ. N'adobere n'ụzọ dị otú a, a ga-echekwa ngwaahịa ahụ na refrjiraeto maka ihe karịrị ọnwa isii.

Efrata:

• ehi - 5 n'arọ;
• oji oji;
• anụ ezi anụ ahụ - 1,5 n'arọ;
• nnu;
• akwukwo laurel - akwukwo 12.

Nkwadebe

1. Bee anụ na mmanu abuba. Tinye ose, nnu na ngwakọta.
2. N'elu ala nke ite ọ bụla nwere ike ịdakwasị akwukwo akwukwo, ato anụ ezi na 10 pea nke oji.
3. Debe anụ ahụ. Na-ekpuchi ite ọ bụla na mkpuchi ma na-etipịa ya, tinye akpa ahụ na oven na 180 degrees.
4. Hapụ ruo mgbe ọdịnaya malitere ịbụ, belata okpomọkụ ruo 160. Na-agbanyekwu awa 3.
5. A na-agbanwe ụfụ anụ ụlọ n'ụlọ ndị ọzọ na-agbago elu.

Nri anụ na-esi nri cooker - uzommeputa

Site na otu ihe ndị ahụ na otu ihe ahụ, nsị anụ a kwadebere na onye na-esi nri. Iji nye ihe uto piquant pụrụ iche na nke a bu n'obi maka mmanu abuba. Ntụziaka a dị nnọọ mfe, n'ihi na ngwaọrụ a na-enyere aka belata oge eji eme nri.

Efrata:

• ehi - 5 n'arọ;
• oji oji;
• anụ ezi anụ ahụ - 1,5 n'arọ;
• nnu;
• akwukwo laurel - akwukwo 12.

Nkwadebe

1. Bee anụ ahụ, tinye nnu na ngwa nri. Tinye ya na onye na-esi nri ma tinye mmiri.
2. Na-agbanye n'ọgba okpomọkụ maka ihe dị ka 1.5-2 awa. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-elezi ụgbọ mmiri ahụ anya, a na-emeghekwa onye na-esi nri.
3. A na-ekesa anụ ehi ọhụrụ na ụlọ na mmiri ma na-emechi maka oyi.

Azu anụ na oven oven

Ụzọ e si eme ka anụ ụlọ a na-eme n'ụlọ na ngwa ngwa ndakwaa yiri usoro nhazi mgbe e ji oven. Ngwaahịa ahụ ga-arụ ọrụ nke ọma buckwheat porridge, pasta, ga-abụ ezigbo mgbakwunye na ofe. Enwere ike ịkwaa nnukwu ite na n'okporo ụzọ, n'ihi na ọ bụ nri obi ụtọ ma na-atọ ụtọ.

Efrata:

• ehi - 5 n'arọ;
• anụ ezi mmanu abuba - 2 n'arọ;
• nnu;
• ose;
• akwukwo akwukwo.

Nkwadebe

1. Bee anụ, jikọta ya na ngwa nri, anụ ezi na nnu.
2. Site na scraps, obụpde efere.
3. Sterilize ite, ebulu anụ gị, wụsa efere.
4. A na-etinye nsị anụ ọhụrụ n'ụlọ na ngwa ndakwa nri, na-atacha ihe dị ka awa 2.

Azu anụ na-eri oyi

N'adobere n'ụlọ, ngwaahịa ahụ dị mma n'ihi na ọ nweghị ihe na-emerụ emerụ. Ntụziaka maka nsị beef, nke nwere ike ịchekwa maka oyi, pụtara ọtụtụ ụzọ isi esi nri. Otu n'ime nhọrọ ndị kachasị mfe ga-esi nri na saucepan, ma ọ bụ enwere ya ya na oven ma ọ bụ site n'enyemaka nke ụfọdụ ngwa.

Efrata:

• anụ ehi - 2 n'arọ;
• nnu;
• ose;
• n'ọnụ mmiri - 2 PC.
• mmiri - 2 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Bee anụ ahụ, tinye ebe a na-edozi, tinye mmiri ma mee ka obụpịa.
2. Belata okpomọkụ, simmer maka awa 4, tinye nnu na ngwa nri. Na-ehichapụ ruo awa abụọ ọzọ.
3. Mee ka ọ dị jụụ, nyefee na mkpọ na mpịakọta.