Ndị kachasị ewu ewu ma na-enye afọ ojuju bụ anụ na-agbapụta pies, ma ọ bụrụ na anụ sitere na beef ma ọ bụ anụ ezi adịghị atọ gị uto, wee dochie anụ ahụ na nnụnụ ahụ. Ìhè na-egwupụta ọkụkọ, tinyere ya na poteto, bụ nri obi ụtọ mara mma, nke anyị ga-akwadebe na usoro ọhụrụ, na-eji ntụziaka dị n'okpuru ebe a.
Jellied achịcha na ọkụkọ na poteto
Dị ka anụ anụ, ị nwere ike iji anụ ndị a kwadebere, tinyere ngwaahịa a na-esi nri n'ụlọ, ma ọ bụ nke a na-ere na nchịkọta nke sausages anụ anụ - enweelarịrị obi ụtọ.
Efrata:
- àkwá - 5 PC.
- ntụ ọka - 45 g;
- anụ anụ ọkụkọ - 165 g;
- ude uto - 35 ml;
- poteto - 440 g;
- garlic ezé - 3 iberibe;
- udara tomato - 6-8 iberibe;
- kabeeji kabeeji - 145 g.
Nkwadebe
Nke mbụ, buru ihe ndị na-eme maka njuju. Bee na tubers na thinly ibelata ha. Site nyochaa, mee akwụkwọ nke kabeeji. Bee mkpụrụ tomato cherry n'ime ebe ma jikọta ihe niile na-edozi ya na obere ọkụkọ ọkụkọ, nchara nke nnu nnu na chopped garlic cloves. Kwadebe mgwakota agwa sitere na ngwakọta nke ude mmirimmiri, ntụ ọka na àkwá. Juputa na njuputa na batter mmiri, jide n'aka na a na-ekesa ya kpamkpam. Agụụ jelii ọkụkọ aghara agwụ na-ahapụ ka ị na-akpọ nkụ na oven ruo ihe dị ka 180 degrees maka ọkara awa.
Ntụziaka maka jelii achịcha na ọkụkọ na poteto
Obere ihe na-atọ ụtọ na-enweta njuju na ọkụkọ, ma ọ bụghị anụ ọkụkọ. Ị nwere ike iji ejiji anụ ọcha, na anụ uhie si apata ụkwụ na ụkwụ ala, na-ebipụ akpụkpọ anụ ikpeazụ.
Efrata:
- achicha uto - 245 ml;
- ntụ ọka - 145 g;
- soda - 1 teaspoon;
- àkwá - 3 iberibe;
- nduku - 280 g;
- ọkụkọ - 340 g;
- ndị na-egwu egwu - 110 g;
- yabasị - 95 g;
- akpọnwụ thyme - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Bee ihe nduku nduku n'ime cubes ma jikota ya na mpempe anu. Oge nju na ncha nke nnu na thyme. Weghachite eyịm semicircles na mushrooms ruo mgbe mmiri niile si na nke ikpeazụ na-ekpochapụ. Gbakwunye ero nhe na poteto.
Gwakọta ihe anọ n'ime ihe ndị ahụ ruo mgbe ị ga-enweta ngwakọta homogenous. A na-awụta ụzọ nke atọ nke ule na ala nke ebu, gbasaa elu nke nkwechi ahụ ma wụsa ule ọzọ. Na - eme achịcha na ọkụkọ na poteto na 180 ogo maka opekempe ọkara awa. Wepu ihe na ebu ma belata ihe oriri agiri nri nke kachasị mma mgbe ọ dị jụụ ma ọ dịkarịa ala minit 15.