N'ezie, poteto - ọ bụghị nri kachasị mma maka pies ma ọ bụghị nke kachasị mma site na echiche nke dietetics (ka, carbohydrates na carbohydrates). Otú ọ dị, pies na poteto bụ nri na-edozi ahụ, bara uru maka ịrụ ọrụ anụ ahụ, ndị na-eme egwuregwu, ma na-eto eto, na-adịghị achọ abụba, na 25. Ntụziaka nke lenten pies na poteto ga-amasị ndị na-ebu ọnụ na ndị anaghị eri anụ dịgasị iche iche. N'ezie, na njuputa, ihe ndabere, nke na-eme ka nduku, ị nwere ike itinye ihe ndị ọzọ, dịka ọmụmaatụ, ihe ndị a na-esi na tebụl-ero, elu, ngwa nri. Ndị na-anụbeghị anụ nwere ike ịgbakwunye ụfụ anụ ma ọ bụ imeju umeji na nri nduku.
Mgwakota agwa maka pies na poteto ga-edozi ọhụrụ, na yogọt, ma ọ bụ na-eko achicha ọhụrụ. Ọ dị ezigbo mkpa iji ezigbo ntụ ọka, ntụ ọka kachasị mma bụ ntụ ọka wit, ọka wit ma ọ bụ spelled. Ị nwere ike iji ngwakọta nke ọka wit na rye, oatmeal, barley ma ọ bụ buckwheat, nke dị mkpa karịsịa n'ọnọdụ ụfọdụ. Ee, na n'ozuzu ha, ụdị ngwakọta dị mma, n'ihi na ọ bara uru karị. Mgbe ị na-akwadebe ma na-agwakọta mgwakota agwa site na mixtures (karịsịa ntụ ọka rye), a ghaghị iburu n'uche na ogbe ma ọ bụ ntụ ọka ahụ ga-ebili ogologo oge karịa mgbe a na-eji ntụ ọka wit eme ihe.
Ntụziaka maka ngwa ngwa delicious e ghere eghe patties na poteto na mgwakota agwa imeju na kefir
Efrata:
- ọka wheat (ma ọ bụ weere ya na ntụ ọka nke ọka ndị ọzọ, lee n'elu) - banyere iko 2;
- kefir - 1 iko;
- egg nke ọkụkọ - 1 ibe;
- nri soda - 1-2 pinches;
- nnu - 1 tuo;
Maka ndochi:
- ezi imeju - 400 g;
- poteto - 4 PC.
- yabasị - 1 pc.;
- mmanụ ma ọ bụ abụba maka frying;
- garlic - 1 ibe;
- ala akọrọ ala;
- elu.
Nkwadebe
Anyị na-etinye poteto na obụpde dị iche iche.
Ghichaa ntụ ọka n'ime nnukwu efere ma jiri ihe nkedo ma mee ncha, gbakwunye egg, nnu, soda ma wụnye kefir, kpochaa ntụ ọka ahụ. Gbaa anya, ma ọ bụghị ruo ogologo oge, ịnwere ike ịgwakọta. Ka anyị hapụ mgwakota agwa.
Eberibe chopped yabasị na imeju, bee n'ime obere iberibe, ighe ya na mmanụ na frying pan ma weta njikere maka minit 15. Ị nwere ike itinye 4-5 ọgwụ ọhụrụ (sliced) na ngwakọta - ọ ga-abụ ọbụna ihe na-atọ ụtọ. Anyị na-eme ka ngwakọta na-esi ísì ụtọ, ighe ya, mee ka ọ dị mma ma hapụ ya site na anụ grinder. Anyị nabatara poteto esi nri ma tinye ha na imeju anụ. Tinye chopped elu na chopped garlic, mix.
Kedu esi eme pies na poteto?
Anyị na-esi na mgwakota agwa "soseji", na-eke ya na mma na nha nhata, site na ha ka anyị na-agbapụta ihe ntụgharị maka pies. N'etiti etiti mkpụrụ ọ bụla, tinye ntụpọ nke juputa ma gbanye ọnụ ya n'ime otu ma ọ bụ atọ. Anyị na-ewere pies na ighe na mmanụ (na ọkacha mma na anụ ezi ma ọ bụ ọkụkọ ọkụkọ na pan frying). Fri si n'akụkụ abụọ ruo mgbe aja aja aja. Anyị na-efe pies ọkụ na kefir ma ọ bụ tii.
Ọ dị mma, n'ezie, ga-eme achịcha. Na mbipute a, gbasaa patties na ihe a na-etinye na tee mmiri ma na-akpọ nkụ na oven. Ghichaa - njikere, ị nwere ike gri ha akwa ọcha, ma ọ bụ nkochi ime akwa, ma ọ bụ butter.
Ntụziaka maka ịdabere patties na poteto si yist mgwakota agwa
Efrata:
- ntụ ọka - 2 iko;
- mmiri - 1 iko;
- shuga - 1 teaspoon;
- yist - 1 sachet;
Maka ndochi:
- poteto - 5-8 iberibe;
- elu.
Nkwadebe
Anyị na-etinye ka esi esi nri.
Anyị na-ebunye ihe iko achịcha na shuga na obere mmiri ọkụ, gbakwunye ntụ ọka ahụ ma gụchaa mgwakota agwa, tinye efere ahụ n'ọkụ. Ọ dị mkpa ịnwa ule ugboro abụọ ma gbanye ya.
Anyị na-agbanye poteto sie ma gbakwunye elu. Ekoro esi eme ka pies, tinyere ighe ma ọ bụ ime ha, kọwara n'ụzọ zuru ezu na uzommebe gara aga (lee n'elu). Na nju, ị nwere ike ịgbakwunye ngwakọta sokata, gafee otu onye na-eri anụ, nke esi ya na mmanụ.