A na-esi na-esi na tebụl - usoro nchịkọta dị mfe nke na - enye gị ohere iwelie ihe ndị dị n'ụdị azụ a, chekwaa juiciness ya ma gbakwunye ihe oriri ndị ọzọ site na iji ngwa nri na oge. Nri ọ bụla a natara ga-elebara anya na ndị na-eri nri na-amasị ya.
Kedu esi esi nri nke na-atọ ụtọ na oven?
A na-akwadebe efere na-esi na oven dịka nkà na ụzụ dị mfe ma dị mfe, na ịmara nke ụzọ ụfọdụ ga-enyere aka nweta nsonaazụ zuru oke.
- Iji kpochapụ isi iyi nke ayodiin, nke dị n'ime anụ ahụ, ị nwere ike site na azụ azụ na mmiri ara ehi. Iji mee nke a, tinye iyak ahụ na azụ, na-ahapụ isi ya, ọdụ na nnu, n'ime onye na-ajụ ya maka otu awa.
- Ụzọ ọzọ ị ga-esi mee ka azụ ndị ọzọ dịkwuo nro bụ iwepu akpụkpọ anụ tupu esi nri.
- Mgbe a na-azọcha ọka kpamkpam, isi nwere ike ịhapụ, ọ ga-ewepụ ya.
- Azu Piquant ga-ete ya n'ihu ọgwụgwọ okpomọkụ na ngwakọta nke ngwa nri na oge, nke nwere ike kpebisie ike n'otu n'otu ma ọ bụ site n'ịtụkwasị usoro nhazi ahọrọ.
- A ga-enweta ihe kachasị mma na oven ma ọ bụrụ na ị ghee na akwụkwọ nri ma ọ bụ na-edozi: cream cream, Mayonezi, ngwakọta dabere na mmanụ ihe oriri na mgbakwunye na ihe ọṅụṅụ lemon, ihe ndị ọzọ.
Kedu esi esi nri nke a na-ekpo ọkụ na oven?
Achịcha na-enwupụta kpam kpam na oven ga-adị mfe ma dị ngwa mgbe ị na-ahọrọ anu ogbu. Na-ahapụ naanị iji sachaa ya, jiri akwa na-ehicha ya ma fesaa ya na ngwakọta ihe oriri na-edozi. E nwere ike ịba ụba nke pasili na dil site na-agbakwunye epupụta nke thyme, rosemary, basil lemon.
Efrata:
- ugbua - 1 ibe;
- bọta - 50 g;
- mmanụ ọka - 20 ml;
- lemon - 1 ibe;
- pasili na dil - 0,5 ụyọkọ;
- nnu, ose, ngwa nri.
Nkwadebe
- Ghichaa ma dochie azụ azụ nnu, ose, ngwa nri, fesaa ya na ihe ọṅụṅụ nke ọkara lemon, hapụ maka minit 15.
- Nyefee anụ ahụ na mpempe akwụkwọ a na-esi na teepu, zipu ka akpọe nkụ na 220 ogo maka nkeji 15.
- Fanye n'ime mpempe nri nke lemon, megharịa nri ahụ maka minit 25 ọzọ.
- Ntụ ọka a na-etinye n'ime oven bụ ụzọ nchịkọta dị mfe, na-achọ nsị nke azụ a gwụrụ na ngwakọta nke ahịhịa na bọta, mgbe e mesịrị ka a na-ahapụ azụ ahụ ka ọ kwụnye na ngwaọrụ ahụ maka minit 2 ọzọ.
Na-agba na oven na foil
A ga-eji nri na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ ka a na-etinye ya na oven na foil. Dị ka ihe egwu na azụ, ị nwere ike iwepụ yaịks ma ọ bụ ihe ndị na-atọ ụtọ salad, na alaka nke pasili ọhụrụ iji dochie dill, cilantro, herbs ndị ọzọ ma ọ bụ wepụ kpamkpam elu site na nhazi.
Efrata:
- ugbua - 1 ibe;
- yabasị - 2 iberibe;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- pasili - 1 ụyọkọ;
- nnu, ose, ngwa nri.
Nkwadebe
- Kwadebere iyak ejiji na nnu, ose, ngwa nri, fesaa ya na akwukwo nri.
- Nwee ozu n'osisi nke eyịm na pasili, nke e debere na mpempe akwụkwọ.
- N'elu n'elu kesaa eyịm fọdụrụ na elu, hichaa foil ma mee ka efere ahụ dị na minit 40 ruo 40.
Free fillet na oven
E nwere ike imezi ndokwa maka nkwụsịtụ nke ọkụ na oven nwere ike iji ya mee ihe, na-eji ihe ndị ọzọ dị na marinade. Kama nke soy sauce nwere ike idozi Mayonezi, ude mmiri ma ọ bụ ngwakọta nke mmanụ ihe oriri, mmanya balsamic ma ọ bụ mkpụrụ osisi mọstad, na garlic ọhụrụ ga-eji ihe ịga nke ọma dochie mịrị amị na granul.
Efrata:
- Fillet - 500 g;
- mmanụ nri na lemon ihe ọṅụṅụ - 2 tbsp. ngwunye;
- soy ihendori - 2 tsp.
- garlic - 1 nha;
- nnu na shuga - maka 0,5 teaspoons.
Nkwadebe
- Kwadebe azụ azụ.
- Kwadebe marinade maka ihe na-esi n'ọkụ, na-agwakọta na nnukwu efere nke lemon, soy sauce, nnu, shuga, galik na mmanụ ihe oriri ma na-akpali ya na whisk ma ọ bụ mixer.
- Azụ azụ n'ụdị mmanụ, wunye marinade na akpọọ nkụ maka minit 10 na ogo 200.
Na-agbapụ na aka na oven
Chekwaa ma bawanye azụ na azụ nke azụ ga-enyere aka ịkwado nkedo n'ime ọkụ ahụ. Anwere ike itinye ya na yabasị mpekere, karọt mpekere, ose ose. Ihe mgbakwunye na azụ azu ga-abụ slicer akwukwo nri, salad uto na mkpuru ahihia , sie ma o bu ihe nduku a na-achikota, fig.
Efrata:
- nfe - 2 pcs.
- lemon - 0,5 iberibe;
- soy ihendori - 30 ml;
- garlic - 2 ezé;
- ose, ngwa nri, laurel.
Nkwadebe
- Mmiri na-eji akwụkwọ ose, ngwa nri, wụnye ihe ọṅụṅụ lemon na soy ihendori, n'elu galik wee hapụ minit 15.
- Nyefee azụ ahụ na mmiri nke marinade n'ime aka ahụ, gbakwunye laurel ahụ gbajiri agbaji na iri na 220 degrees 20-30 nkeji.
Nwunye na oven na poteto
Ikwanye na oven na nduku na foil , na aka aka ma ọ bụ na ụdị na mkpuchi mgbe niile na-eme nke ọma na-atọ ụtọ na tọrọ ụtọ. Dị ka ihe oriri maka poteto na azụ dị na nke a, a na - ejizi Mayonezi, nke, ma ọ bụrụ na ọchọrọ, nwere ike dochie anya ude mmerụ, na - agbakwunye obere mọstad, galik maka oghere dị mfe na piquancy.
Efrata:
- ugbua - 1 ibe;
- poteto - 4-5 iberibe;
- Mayonezi - 300 g;
- eyịm - 200 g;
- nnu, ose, ngwa nri maka azụ, mmanụ.
Nkwadebe
- Tinye iyak na nnu, ose, ngwa nri, na-ahapụ maka nkeji iri abụọ.
- Efere poteto, bee n'ime mpekere ma ọ bụ tinye ya na akpa, Mayonezi, nnu, herbs.
- Na-ekesa ihe nduku potato na-ebu ma ọ bụ na envelopu nke ahihia, n'elu, e nwere azụ, nke a na-tee ya na Mayonezi.
- Bake nsị 40-50 nkeji na ogo 200.
Na-agba na oven na ude mmiri
Ntụziaka maka ihe na-atọ ụtọ na-esi na oven nwere ike ịme ude na-egbuke egbuke, nke ga-enye azụ ahụ ka ọ bụrụ ihe dị ụtọ na-atọ ụtọ ma na-egbuke egbuke. Jupụta na efere ahụ na ihe ndị na-edozi ahụ, site na iji mgbakwunye nke curry, olive mmanụ ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na-esi nri na ihe oriri. Ọ bụghị nke ukwuu n'ime ihe a ga - ejikọta ma gụchaa ya.
Efrata:
- ugbua - 1 ibe;
- ude uto - 150 g;
- cheese - 50 g;
- curry - 1 teaspoon;
- nnu, ose, ngwa nri maka azụ, mmanụ.
Nkwadebe
- Azụ na-ejikọta nnu, ose na ihe ndị a na-etinye na ya.
- Mgbe minit 15, kpoo azụ ahụ na ude mmiri, jikọtara ya na curry na salted ka o rie.
- Achịcha na-egbuke egbuke n'ime ite ọkụ ga-abụ nkeji iri abụọ, wee fesa azụ ahụ na chiiz ma laghachi na ngwaọrụ ahụ ruo minit 10 ọzọ.
Na-agba na oven na lemon
Akwukwo nke citrus na thyme na-enwetara site na nkwekpu nke a tinyere na oven na mpempe lemon na akwukwo ahihia. Na iyak ahụ tụgharịrị juicier ma dịkwuo nro, a na-ete ya elu n'ihu mmiri na n'oge ọgwụgwọ okpomọkụ site n'oge ruo n'oge na butter. Kama nke thyme, ị nwere ike iji mgbakwunye ndị ọzọ.
Efrata:
- ugbua - 1 ibe;
- lemon - 0,5 iberibe;
- okpukpu abụọ;
- bọta - 70 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Ejiri nnu, ose, fesa ya na teaspoon nke ihe ọṅụṅụ lemon.
- Dụba azụ ahụ na bọta maka iri abụọ na 180 ogo.
- Dọọ n'elu azụ azụ nke lemon, fesa ya na thyme, wunye mmanụ ma weghachite ụdị ahụ na oven maka minit 10 ọzọ.
Na mmiri na akwụkwọ nri na oven
A na-esi na mmiri esi nri na akwụkwọ nri, otu nchịkọta dị mfe nke a ga-ewepụta na mpaghara a, na-eme ka ọ bụrụ ihe kacha mma. Achịcha ahụ bụ nnọọ afọ ojuju ma ọ dịghị achọ ihe oriri ọzọ nke ejiji. Ihe mejupụtara nke mkpụrụ akwụkwọ ihe oriri na-agbanwe agbanwe ma na-akwado nkwado ọ bụla.
Efrata:
- Fillet nke - 600 g;
- zucchini - 1 ibe;
- eyịm, carrots na mgbịrịgba bell - 2 pcs.;
- udara tomato - 150 g;
- garlic - 2 ezé;
- lemon - 0,5 iberibe;
- mmanụ ọka - 40 ml;
- mmanya balsamic - 0.5 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose, basil elu.
Nkwadebe
- A na-egbutu ihe na-esere ya n'ime akụkụ mpempe, salite, nke na-esi ike, fesa ya na mmiri lemon.
- A na-ebipụ akwụkwọ nri na ihe mgbakwasa mmanya, mmanụ, nnu na ose.
- N'elu mpekere azu, hichaa ahihia.
- Mgbe minit 30 nke esi nri na ogo 200, nfe nke a na-esi na oven na akwụkwọ nri ga-adị njikere.
Na mmiri n'okpuru uwe aji na oven
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwanye ahịhịa, wee nweta nsị anụ ahụ na-atọ ụtọ na oge ahụ dị ka ndozi, oge eruola iji usoro nhazi. Azụ azu a na-etinye ya n'okpuru ite aji ya site na poteto na kichis . Ngwunye kachasị mma na efere a ga-esi sliced akwụkwọ nri ọhụrụ ma ọ bụ sie.
Efrata:
- Fillet nke - 600 g;
- kporo poteto - 4-6 st. ngwunye;
- Dijon mọstad - 2 tbsp. ngwunye;
- cheese - 50 g;
- ude uto - 1 tbsp. ùkwù;
- mmanụ ọka - 20 ml;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- A na-egbutu ihe na-esemokwu n'ime akụkụ, salted, na-eme ihe ike, na-edozi ya ma ọ bụ n'ụgbọ mmiri ndị e ji ya mee.
- Site na n'elu kesaa poteto mashed a gwakọtara na ude mmiri na agba.
- Zipụ efere ahụ maka minit 20 na oven dị ọkụ ruo ogo 200, wee fesa ya na chips cheese.
- Mgbe minit 10 ọzọ gafere, ihe na-esi na oven na chiiz na poteto ga-adị njikere ije ozi.
Na mmiri na batter na oven
Ntụziaka ọzọ maka nchịkọta nke a na-etinye na oven bụ nke a na-eji azụ anụ na-enweghị ọkpụkpụ, belata ya n'ime obere akụkụ. Mmiri nke ngwaahịa a ga-enyere aka ichekwa batter ahụ, nke a ga-abụ akwa a kụrụ etu nri. Ọ bụrụ na achọrọ ya, a ga-eji mkpụrụ osisi sesame mee ihe maka nsị azụ.
Efrata:
- Fillet - 500 g;
- ntụ ọka - 100 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- Mayonezi - 30 g;
- ndị na-eme nri maka nri - 200 g;
- mmanụ ọka - 20 ml;
- nnu, ose, ngwa nri.
Nkwadebe
- A na-akụ azụ ahụ n'ọkwá, salted, nke na-esi ike, na-esi ísì ụtọ.
- Diputa iberibe na ntụ ọka, tinye ya na egg onu na Mayonezi, wee ghee achicha.
- Debe blanks na ihe a na-esi nri mmanụ ma na-akpọ nkụ maka minit 20-25 na ogo 200.
Esi na nnu na oven - uzommeputa
E nwere ike ịme achịcha na-esi na oven na -emezu echiche mbụ nke iji nnu nnu. Iji nweta nke ikpeazụ ahụ, ọ dị mkpa, nnu mmiri dị mkpa, nke ọ bụrụ na achọrọ ka agwakọtara ya na akpọrọ akwụkwọ ọkụ. A na-etinyekarị elu na mkpuru ahịhịa n'ime afọ nke azụ ma ọ bụ fesa ya na ngwakọta nke anụ ahụ si n'elu.
Efrata:
- ugbua - 1 ibe;
- nnu nke oké osimiri - 1-1,5 n'arọ;
- herbs, ngwa nri.
Nkwadebe
- Kwadebe ya, ma ọ bụrụ na achọrọ ya, nke a na-eji ya eme ihe ma tinye ya na ohiri isi nke nnu.
- Nnu nke fọduru kpuchiri azụ site n'elu ma zite ya ka o mechie ya na ogo 200 maka nkeji 15-20.
A na-agbanye mgbapụta na oven
Ihe na-adọrọ mmasị na oven, nke a na-esite n'ite ọnụ, ga-abụ nnukwu mgbakwunye na nri ụbọchị ma ọ bụ nri. Mgbe ị na-akpụ ngwaahịa ndị a, a ga-eji teecha na osere na tee ya, ma ọ bụrụ na achọrọ, gbakwunye na nchịkọta nke akwụkwọ nri, nke a ṅara n'ọkụ, cheese na mkpụrụ osisi a kụrụ.
Efrata:
- Fillet nke - 600 g;
- àkwá - 4 iberibe;
- cheese - 100 g;
- Basil - 0,5 tsp.
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- nnu, ose, ngwa nri, herbs.
Nkwadebe
- A na-atọ anụ ndị a na-eji azụ azụ, na-eme ka ha sie ike, fesa ya na basil na elu, na-amịkọta ma na-atụgharị ma na-atụgharị na skewers.
- Nri gwuo egwu na mmanụ, tinye ya.
- Richaa yolks na cheese chiri, tinye nnu na nnu ruo mgbe ndi na-edozi ahuhu, na-egbochi ya.
- Wunye ihe oriri na n'elu akwụkwọ, zipu ụdị ahụ ọkụ na-ekpo ọkụ ruo ogo 200 maka nkeji 15.