Ndị na-ahọrọ nri kwesịrị ekwesị, gụnyere gụnyere nri ha na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi, gụnyere kefir. N'otu oge ahụ, ọtụtụ ndị nwere mmasị ma ma ọ bụ ihe ọjọọ ịṅụ mmanya kefir n'abalị, na otu esi emetụta ahụ. Obi abụọ dị otú ahụ bilitere n'ụzọ dị ukwuu n'ihi n'eziokwu na iri ihe tupu ị lakpuo ụra adịghị atụ aro ya. Iji ghọta nke a, ọ dị mkpa iji nyochaa nkọwa na echiche niile.
Ọ bara uru ịṅụ kefir n'abalị?
Nke mbụ, anyị ga-aghọta uru bara uru nke mmiri ara ehi a na-egbu egbu, nke bụ n'ihi ọnụnọ nke ngalaba. Ihe ndị a na-emetụta usoro nchịkọta nri, ha na-enyekwa aka iji wusi ọrụ nchebe nke ahụ. Ndị na-eri nri na-atụ aro ịnye ụdị ụdị mmiri ara ehi na mmiri ara ehi na nri gị, ebe ọ na-enyere aka na-edozi metabolism ma belata ibu. Ọ bụrụ na mmadụ enwee ọganihu, ụdị diuretic nke ihe ọṅụṅụ a ga-enyere gị aka ịnagide nsogbu ahụ. Ọhụrụ mmiri ara ehi na mmiri nwere obere laxative utịp, ma ọ bụrụ na ọ na-anọ ruo ọtụtụ ụbọchị na refrjiraeto, mgbe ahụ, na Kama nke ahụ, ọ bụ fixative. Kefir nwere ọgaranya dị iche iche vitamin, mineral na ihe ndị ọzọ bara uru.
Uru nke kefir tupu ihi ụra na-agụnye eziokwu ahụ bụ na calcium, nke dị na mmanya, na-etinye uche ya n'ahụ ahụ n'abalị. Ihe mejupụtara nke mmiri ara ehi a na-agụnye amino acid tryptophan, nke na-enye ohere iji normalize ụra na ịnagide ehighi ura . Kefir na-eme ka mmechi ahụ dị elu, nke na-eme ka o kwe omume idalata n'oge ụra. Ihe nje bacteria ga - enyere aka mee ka microflora na - eriri afọ, ma n'ụtụtụ ọ ga - ekwe omume ịsacha.
Ugbu a, anyị ga-aghọta ihe mere e ji chee na ọ dịghị atụ aro ka ị ṅụọ kefir maka abalị ahụ. N'etiti ndị mmadụ, echiche na-egbuke egbuke bụ ebe niile na ngwaahịa niile na-eme ka mmiri ara na-emerụ ahụ, mana ọ nweghị ihe sayensi ọ bụla, ọ bụ naanị ihe a na-eche. Ọ na-emerụ ịṅụ mmanya ma ọ bụghị n'abalị n'abalị, kamakwa na oge ndị ọzọ nye ndị mmadụ na-ekweghị na mmiri ara ehi nke lactose, ọ na-egosipụtakwa onwe ya dịka ọzịza na afọ ọsịsa. Iji mee ka ahụ ghara iru ala na ọbụna nsogbu ndị dị oké njọ a na-aṅụ mmiri ara ehi na mmiri ara ehi nwere ike ịmalite imeju afo, ọnyá afọ, gastritis, na nsogbu na-arụ ọrụ akụrụ. Na-ekwu maka ihe mere na ọ gaghị ekwe omume ṅụọ mmanya na-aṅụ kefir maka abalị ahụ, ọtụtụ ndị na-echeta dịka arụmụka arụmụka diuretic, nke na n'ọnọdụ ụfọdụ na-egosipụta onwe ya n'ụzọ siri ike. Mgbe ị ṅụrụ otu iko mmiri ara ehi mmiri ara ehi, ị nwere ike ibili ọtụtụ ugboro n'abalị na mposi, nke pụtara ị nwere ike ichefu ụra dị jụụ. Ọ dị ntakịrị, ma ọ ka nọ n'ọnọdụ ụfọdụ, yogọt, ịṅụ mmanya tupu ị lakpuo ụra, nwere ike ime ka agụụ na-agụsi gị ike, n'ihi ya kwa, ịrahụ ụra, ọ gaghị emeju agụụ ahụ, nke kachasị, agaghị arụ ọrụ. Tụkwasị na nke a, anyị enweghị ike ịhapụ ikwupụta eziokwu ahụ na ngwaahịa a na-emepụta ahụ dị na eriri afọ nke usoro nsị na ikuku.
N'ịkọwa, anyị nwere ike ikwu na onye ọbụla nwere ikike nke onwe ya