Kuki curd - nchịkọta dị mfe

Nri achịcha chiiz bụ ezigbo nri ọ bụghị nanị maka ụmụaka, kamakwa maka ọtụtụ ndị toro eto. Ọ na-adaba adaba iji gị na picnic ma ọ bụ naanị n'okporo ụzọ, ma ọ na-eme ka ọ bụrụ ihe dị nro ma dị na ọnụ gị.

Ntụziaka maka kuki nchịkọta n'ụlọ

Efrata:

• obi cheese - 250 g;
• ntụ ọka - 250 g;
• bọta - 100 g;
• shuga - 100 g;
• ntụ ntụ ntụ - 10 g;
• nnu - tuo.

Nkwadebe

Ya mere, na mbụ, anyị ga-agwakọta nri chiiz nke bisiki. Anyi na-etinye ya na nnukwu efere, anyi na-eji ya kpochapu ya, gbakwunye mmanu mmanu di mmanu ma tinye ya. Iche iche iche ntụ ọka ahụ, fesa ntụ ntụ na nnu. Ekem, ke ekpri ekpri, esịn n̄kọk ọkpọsọn̄ n̄kukụre ye mbubọk. Anyị na-efesa mmiri na-arụ ọrụ nke ọma na ntụ ọka, gbasaa mgwakota agwa anyị ma tụgharịa ya na akwa oyi, ihe dị ka 0,5 cm. Ugbu a, buru otu iko ma jiri ya mee ihe iji kpochapụ ya. Onye ọ bụla na-etinye ya na shuga, na-apịaghachi ya na ọkara ma tinye ya n'akụkụ niile na sugar. Anyị na-etinye blanks na-esi na mpempe akwụkwọ, na-etinye ya na akwụkwọ a na-asa. Achịcha achịcha na pastry na shuga 15-20 nkeji na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 180.

Ntụziaka dị mfe maka achicha chiiz

Efrata:

• sugar - 1,5 ihe;
• ntụ ọka - 3 ihe;
• obi chiiz - 200 g;
• bọta - 250 g;
• akwa - 3 iberibe;
• nri soda - tuo;
• mmanụ ihe oriri.

Nkwadebe

Na nnukwu efere, gbajie àkwá ma gbakwunye mmanụ dị arọ. Mgbe ahụ, wụsa shuga ma jiri ihe ndụdụ dochie ya niile ruo mgbe e guzobere otu uka. Ugbu a, anyị na-atụnye ske soda, gbasaa cheese chiri ma jikọta ya nke ọma. Mgbe uka ahụ na-abawanye ma ọ bụ na-adịchaghị mma, malite ịwụsa na obere akụkụ nke ntụ ọka a kpara na ntanye ma ghara ịgwakọta ya. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-ete mmanụ griiz na mmanụ griiz, a na-ewekwa ọkụ ọkụ ruo ogo 200. Aka obere mmiri na mmiri, na-apụ na obere mpempe ọka, anyị na-eme ka a bọl ya, mgbe ahụ, anyị na-eme achicha. A na-etinye blanks ndị ahụ na mpempe akwụkwọ, ma ọ bụrụ na achọrọ, fesa ya na sugar powdered ma na-asa achịcha biscuits maka minit 35, ruo mgbe ọ dị njikere. Jiri nwayọ wepụ ya, tinye ya na efere mara mma, mee ka ọ dị mma wee jeere ya mmiri ọkụ ma ọ bụ tii na-ekpo ọkụ.

Nnukwu nri pastry dị na marmalade

Efrata:

• obi cheese bụ obere abụba - 250 g;
• Vanillin - nụrụ ụtọ;
• akwa - 1 ibe;
• ọka wheat - 2 ihe;
• ntụ ntụ ntụ - 10 g;
• bọta - 100 g;
• ụrọ marmalade - nụrụ ụtọ;
• sugar - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Bọta butter na-etinye na ladle, gbazee na ọkụ na-adịghị ike ma jụụ ya. Na efere ahụ, wụsa cheese ahụ, wụsa mmanụ ahụ dị mma, tie akwa ahụ ma jikọta ya. Mgbe ahụ, tụfuo vanillin, kpochie ntụ ọka ma wụsa ntụ ọka ntụ ọka. Gwakọta ihe na-edozi ahụ. Mgbe nke ahụ gasị, were obere mpempe akwụkwọ, dina ya na tebụl, fesa ya na sugar, ma tinye ya na akwa oyi. Jiri otu efere, bechapụ ọbụna ọkara, wee kesaa ya dịka ndị otu. Anyị na-eji marmalade a na-acha uhie uhie na-adọba ya n'ime ya ma gbasaa ya n'akụkụ akụkụ nke triangle ọ bụla. Gwakọta mgwakota agwa ahụ na marmalade n'ime na-ede ma tinye ya na mpempe akwụkwọ na-ekpuchi ya. Ngwurugwu fọduru na-ekewa n'ime akụkụ, kpochapu, bee n'ime agba ma anyi na-etolite na marmalade. Anyị na-eziga kuki na oven na-ekpo ọkụ ma na-akpọọ nkụ ruo mgbe uhie. Nke ahụ bụ na, kuki ndị dị mfe dị njikere! Anyị na-ebufe ya na efere, anyị na-ajụkwa ya ma na-ejere ya ozi maka oriri oriri na ọṅụṅụ ma ọ bụ nanị maka nri ụtụtụ.