Gelatin - ihe oma na ihe ojo

Gelatin bụ ihe mgbochi pụrụ iche nke eji eme nri ma maka desserts. Ọzọkwa, ọ bụ otu n'ime ihe ndị kasị ewu ewu maka ihe nkpuchi ụlọ maka ntutu isi, mbọ na akpụkpọ ahụ. Ọ bụrụ na ị na-eji ya eme ihe mgbe nile, ọ bara uru ịtụle uru na nsogbu gelatin nwere ike iwetara gị ahụ.

Gelatin mejupụtara na bara uru Njirimara

A na-enweta Gelatin site na mgbaze nke cartilage na azụ anụ. Na ngwokọta, ọ bụ protein nke sitere n'anụmanụ, nke na-enweghị ụdị ísì ọ bụla, ọ dịghị uto pụrụ iche. Uru ike nke ngwaahịa akọrọ bụ 355 kcal kwa 100 g, ma na usoro nkwadebe ọ na-eji ya ntakịrị, n'ihi na ọ na-adaba karịa ugboro isii, ihe mere ejiji ya na-adịgide.

Njirimara bara uru nke gelatin pụtara ìhè site na ngwugwu ya, nke gụnyere calcium, potassium, iron, magnesium, vitamin PP na ihe ndị ọzọ bara uru. A na-ewere atụmatụ dị mma nke gelatin ka a ghọtara na ụwa:

Ọ bụrụ na ịchọrọ uto nke ngwaahịa a, nweere onwe gị iji gelatin maka ahụike nke nkwonkwo, akpụkpọ na ntutu. Enwere ike iji ya ọ bụghị naanị n'ime, na-eji ya mgbe ị na-akwadebe efere, ma ọpụpụ - dịka ihe nkpuchi na mkpịsị. Maka ihe kacha emetụta ya, a gwara ya iji usoro abụọ dị n'otu.

Ma ọ bụrụ na ị na-eji gelatin maka rejuvenation, ọ bara uru ijikọ ya na nju, na-ewere vitamin na ihe nkpuchi - nke a ga-enye mmetụta dị ịrịba ama mgbe izu mbụ nke usoro ahụ gasịrị.

Contraindications gelatin

Ihe bara uru nke gelatin na contraindication, dị ka ọ na-emekarị, gaa n'aka. Ike ya dị ukwuu na protein, ma nke a bụ ihe nwere ike ime ka ọ ghara ịnagide ya. Ọ bụrụ na ọ bụrụ na ị na-enwe protein na protein, ị kwesịrị iji gelatin jiri nlezianya mee ihe, ka mma - mgbe ị nyochachara ya na ndụmọdụ nke onye na-ahụ maka ọrịa.

Na mgbakwunye, anaghị eji gelatin na urolithiasis na oxaluric diathesis. Ọ bụrụ na ọrịa anaghị arịa gị, nsogbu gelatin nri agaghị eweta.

Echefula banyere mmetuta nke ihe - cheta okwu ochie a "na ihe ogwu a, na iko - nsi." Iji nọgide na-enwe ahụ ike, ọ ga-ezu iji rie gelatin ọtụtụ izu n'iji otu izu ma tinyekwa ihe masks na compresses.