Ejiri anụ ọkụ na-enweghị ọkpụkpụ - ụdị nke ịcha na ntụziaka nke ihe kacha mma maka ihe ọ bụla!

Akwukwo anuchapughi enweghi nku - ihe ndi meriri ndi choro, ndi choro inya isi na nka. Enwere ihe ị ga-enwe obi ụtọ: anụ ahụ ekewapụrụ ekewa na-enyekwu ihe ndị ọzọ, na-akwadebe ngwa ngwa, ọ na-adọrọ mma karị ma na-elekwu anya nụchaa, na-adọrọ mmasị ma na-enwekwu obi ụtọ karịa mgbe niile na-amasị ezinụlọ na ndị ọbịa.

Kedu esi esi nri ọkụkọ ọkpụkpụ?

Ọkụ anụ ọkụ na-enweghị ọkpụkpụ kpamkpam n'ime oven na-achọ ka a na-egbutu ya: a na-egbutu nnụnụ ahụ azụ, belata nkwonkwo n'akụkụ ebe nku na ụkwụ jikọtara, a na-ekepụkwa osisi. Wepu akpụkpọ ahụ site n'ụkwụ, wepụ ọkpụkpụ. Ube na-agbaji na nkwonkwo ma bepụ ya na mkpa. Mgbe ahụ, ịkpụ akpụkpọ ahụ bụ akwụkwọ ji agwụ na ngwa nri, stuffed, sutured na butere.

1. Naanị ụmụ ọkụkọ na-eto eto ka a ga-ahọrọ, n'ihi na ọ dị mfe ikpo ha. Ọ na-ebuwanye mma, ya mere, ọkụkọ a ṅara n'ọkụ na-enweghị ọkpụkpụ nwere ike ịnweta ihe ndị ọzọ.
2. Tupu imejuputa nsị ọ ka mma iji jụụ, mgbe ahụ ọ gaghị ada.
3. A na-egbutu anụ a hapụrụ ọkpụkpụ ma jiri ya mee ihe, ma site na ọkpụkpụ obụpịa efere.

Karịa ịkụnye ọkụkọ na-enweghị ọkpụkpụ?

Na-ejuputa ọkụkọ na-enweghị nku bụ isi ihe na-ekpebi uto nke efere ahụ. Na-enye na anụ ọkụkọ jikọtara ya na ọtụtụ narị components, nhọrọ nke fillings dị nnọọ ukwuu. A na-eji osikapa emepụta "akpa", mkpụrụ osisi a mịrị amị, nnu sie na giblets, buckwheat porridge na anụ a mịrị amị ma ọ bụ, dịka n 'uzomume a, sausages, achịcha ọcha na mịrị.

Efrata :

• ọkụkọ - 2,5 n'arọ;
• sausages - 150 g;
• Mpekere achịcha - 4 iberibe;
• mịrị - 50 g;
• akwa - 2 iberibe;
• Mayonezi - 60 g.

Nkwadebe

1. Kewaa akpụkpụ na nku site na akpụkpọ, ma hapụ ụkwụ.
2. Mee ka àkwá a na-akụ, na achịcha, achịcha na mịrị.
3. Jupụta akpụkpọ ahụ na anụ a mịrị amị, mechie, griiz na Mayonezi.
4. Ọkụ anụ ọkụ na-enweghị ọkpụkpụ gwakọtara na 180 degrees kwa elekere.

Akwukwo anuchapughi enweghi nku na ndi ogwu

Mkpụrụ anụ na-enweghị ihe ọkpụkpụ na-enweghị nku na mushrooms bụ ihe ndị bara uru ma dị ụtọ. N'ebe a, a na-ekpughe ya dị ka o kwere mee: mgbe niile, a na-ejikọta mushrooms na anụ ọkụkọ, nke e kewara site na ọkpụkpụ, nke na-eme ka obere nsị, na efere - uru. Karịsịa, ọ na-emetụta mushrooms: ha dị ọnụ ala ma dị ọnụ ala, ya mere, a ga-edozi ndochi ahụ n'oge ọ bụla n'afọ.

Efrata :

• ọkụkọ - 2 n'arọ;
• ndị ọkachamara - 400 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• nri mkpọ - 100 g;
• mmanụ - 60 ml.

Nkwadebe

1. Wepu akpụkpọ si ọkụkọ.
2. Bee anụ a na-egbutu na mma.
3. Ighe eyịm na mushrooms.
4. Tinye ha agwa na anụ.
5. Gbanye ihe ndochi ahụ.
6. Ejiri anụ na-eri anụ na-enweghị ọkpụkpụ na-eme ihe maka minit 40 na ogo 200.

Chicken na-enweghị ọkpụkpụ jupụtara na pancakes

Ejiri anụ ọkụkọ na-enweghị ọkpụkpụ na oven bụ ihe a ma ama maka nhọrọ nke fillings. A na-enye ebe nsọpụrụ pancakes, bụ nke a na-ejikọta ihe dị iche iche na, na-etinye n'ime shea anụ ọkụkọ, na-aṅụ. Ọ dịghị mkpa ka ị kwenyere na nkà ọka nke onye nnabata - pancakes na-eme ka efere ahụ bụrụ ọgaranya, dị ụtọ ma na-ebu ọnụ na ndepụta nri.

Efrata:

• ọkụkọ - 2,5 n'arọ;
• mushrooms - 500 g;
• carrots - 2 iberibe;
• yabasị - 3 iberibe;
• sie akwa - 4 pcs.;
• mmanụ - 40 g;
• pancakes - 10 PC.

Nkwadebe

1. Wepu na akuko na nku site na ụkwụ.
2. Bee anụ anụ.
3. Ighe nri mushrooms na eyịm na carrots.
4. Wunye pancakes na ọkụkọ, mushrooms, akwụkwọ nri na àkwá.
5. Jupụta shea na pancakes ma mechie.
6. Eji ya na pancakes, ọkụkọ na- enweghị ọkpụkpụ na-egbutu ya na 200 ruo 60 nkeji.

Anụ ọkụkọ na-enweghị mmetọ na-eri anụ

Otu ọkụkọ nke na-enweghị ọkpụkpụ na-eri nri na anụ agaghị ahapụ ndị na-enweghị mmasị na nri ndị dị mma ma ọgaranya. Nke a bụ uru nke anụ a mịrị amị, nke na-agbakwụnye uto anụ ọkụkọ dị ọhụrụ, na-adịghị eri nri na juiciness. Ọtụtụ mgbe, maka nri ị na-ahọrọ anụ ezi nke na-eme ka mmiri na-emepụta abụba, na-eme ka "akpụ" anụ ọkụkọ dịkwuo nro.

Efrata :

• ọkụkọ - 2,3 n'arọ;
• anụ ezi - 400 g;
• sie akwa - 2 iberibe;
• chili ose - 1/2 pcs.;
• yabasị - 1 ibe;
• cheese - 80 g;
• ude uto - 80 g.

Nkwadebe

1. Kewapụ onwe gị na ọkpụkpụ na nku, ma hapụ ụkwụ.
2. Ighe nri mince na eyịm.
3. Jụụ, tinye cheese na chili.
4. Na-akpụ akpụkpọ ahụ na anụ ndị a na-amanye na nsen.
5. N'ogige, gbanye, griiz na ude mmiri.
6. A na-etinye ọkụkọ na-ejighị anụ na-enweghị ọkpụkpụ ruo minit 80 na ogo 200.

Mkpụrụ anụ ọkụ na-ejighi anụ na akwụkwọ nri

Ndị na-eri ihe oriri dị mma nwere ike ịmegharị ụzọ nchịkọta maka ọkụkọ na- enweghị nku na-enweghị nku na akwukwo nri. Nke a bụ nhọrọ mmeri-mmeri iji belata ọdịnaya caloric na igwu egwu. Nanị ọnọdụ bụ na anụ ekwesịghị ịbụ akọrọ, akwụkwọ nri kwesịrị ịbụ kemmiri na anụ. Tomato na-atọ ụtọ na-ede ede dị mma maka nzube ikpeazụ.

Efrata:

• ọkụkọ - 2,5 n'arọ;
• Sie àkwá - 5 PC.
• tomato - 2 PC.
• Bulgarian ose - 1 pc.;
• a clove garlic - 3 iberibe;
• chiiz - 200 g;
• Mayonezi - 60 g.

Nkwadebe

1. Bee osisi ọkụkọ na oke ya ma wepụ ọkpụkpụ niile.
2. Nri na ọkpụkpụ na-ata ma jiri ya na akwụkwọ nri, galik, àkwá na cheese.
3. Jupụta akpụkpọ ahụ na anụ ndị a kụrụ amị, griiz na Mayonezi na akpọọ nkụ minit 45 na 220 degrees.

Anụ ọkụkọ na-enweghị nku na buckwheat

Chicken na-enweghị ọkpụkpụ na oven na-enye ndị nkịtị na ngwaahịa na-esi na tebụl na-akpali mmasị ụzọ. Nke a na-emetụta buckwheat porridge, nke dịka nri nri n'akụkụ na-adọrọ mmasị karịa nke arụ ọrụ. Ejiri ya na juices, ọ na-esi ísì uto na ihe oriri, ya mere, efere dị mma ma ụmụaka.

Efrata :

• ọkụkọ - 1,7 n'arọ;
• sie buckwheat - 250 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• mmanụ - 40 ml.

Nkwadebe

1. Naputa ọkụkọ site na ọkpọ.
2. Gwakọta buckwheat na eghe e ghere eghe ma buputa akpụkpọ ahụ.
3. Nri na 180 degrees maka otu awa.

Chicken na-enweghị ọkpụkpụ jupụtara na nduku na oven

Ụzọ kachasị mfe iji gbanwee uzommeputa nke mpịakọta site na ọkụkọ na-enweghị nku bụ ime ya na poteto. Ọ kachasị mma iji poteto ndị a kpụkọrọ akpụkpọ - mkpụrụ ya na-acha ísì ụtọ ga-agbakwunye anụ ọkụkọ anụ na nro, nke ga-eme ka mma na uto nke efere ahụ dịkwuo mma. Iji jide n'aka na mpịakọta ahụ adịghị adabere na nke dị nro, ị nwere ike itinye cheese na nju ahụ, ma kechie ozu ahụ na anụ ezi.

Efrata:

• ọkụkọ - 1,5 n'arọ;
• okpukpu kporo - 300 g;
• cheese - 150 g;
• nke anụ ezi - 10 PC.

Nkwadebe

1. Kpochapu ọkụkọ si ọkpụkpụ, meghee ma tụfuo ya.
2. Debe ya na poteto cheese na anu.
3. Gwuo akwụkwọ mpịakọta ma kechie ya na anụ ezi.
4. Achịkọta ọkụkọ na- enweghị bonbons na njuputa na-eme ka ọ ghara ịdị na 180 degrees 40 nkeji.

Esi esi esi nri anu ọkụ n'ejighi ọkpụkpụ?

Ụkwụ ọkụkọ na-ejupụta na- enweghị ọkpụkpụ - ọ dịghị njọ karịa ọkụkọ dum. Ebi na-ebu ngwa ngwa na nri, na-aba uru karịa ịzụta ma dịkwuo mfe ije ozi. Na mgbakwunye, ha dị mfe ịkpụ, nke a ga-ebipụ ọkpụkpụ ala, ma jiri nlezianya kewaa akpụkpọ ahụ site na fillet, wepụ ya. Na omenala, anụ si ọkpụkpụ na-adaba n'ime anụ ndị a na-egwupụta anụ ma jikọta ya na akwụkwọ nri dị ka njuputa.

Efrata :

• shanks - 900 g;
• mushrooms - 450 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• carrots - 1 ibe;
• akwa - 1 ibe;
• Mayonezi - 80 g.

Nkwadebe

1. Bee na akpụkpọ anụ shins n'akụkụ abụọ wee wepụ.
2. Na-eri anụ n'ime anụ grinder.
3. Mix na nsen, e ghere eghe eyịm, mushrooms na carrots.
4. Malite nkwụ ụkwụ na anụ a kụrụ, griiz na Mayonezi na akpọọ nkụ na 180 ogo 45 nkeji.