Na-ejikọta gịbergines na tomato, ị nwere ike inweta ọtụtụ ihe oriri na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, nke ga-amasị onye ọ bụla nwere mmasị na ihe nchịkọta ihe oriri. Otu n'ime ntụziaka ndị a dị n'okpuru dị mma n'ụzọ nke ya, ọ ga-adọrọ mmasị gị na nkà na ụzụ na-adịghị mma ma ọ bụghị nsogbu.
Esi esi etinye ubergine na tomato?
Eggplants na tomato - uzommeputa bụ nke mbụ, mana, dị ka nri ọ bụla ọzọ, nwere àgwà nke aka ya, njedebe nke ga-enye ohere ịnweta uto a chọrọ.
- A na-asa akwa egg, nke a mịrị amị, bee n'ime mpekere nke ọdịdị na nha chọrọ, salted, hapụrụ maka minit 30 iji wepụ ilu, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa asa ma ọ bụ nanị a mịrị amị.
- Ọ bụrụ na ndenye ọgwụ ahụ bụ ikpochapụ tomato nke akpụkpọ ahụ, belata obere mkpụrụ si n'elu, tinye ya na mmiri na-esi na mmiri ruo minit ole na ole, wee nyefee ya n'ime mmiri mmiri ma kewapụ akpụkpọ ahụ site na pulp.
Ragout nke eggplant nke tomato tomato Bulgarian
Ụzọ kachasị mfe isi tinye eggplant na tomato na mgbakwunye nke akwụkwọ nri ndị ọzọ, na-eme ka efere dị n'ụdị stew. A na-etinye mmanụ na mmanụ na-esi ísì ụtọ na mmanụ ọzọ, wee hapụ ya ka ọ dị nro na ihe ọṅụṅụ ya, na-agbakwunye obere garlic na ọgwụ ọhụrụ na njedebe.
Efrata:
- eggplant - 2 iberibe;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- Bulgarian ose - 2-3 pc.;
- tomato - 4-5 pc.;
- mmanụ ọka - 100 ml;
- garlic - 2 ezé;
- elu - 1 ụyọkọ;
- Ọgwụ ndị Italian - nụrụ ụtọ;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Eggplants, ose, eyịm na carrots na-e ghere eghe na mmanụ ma na-agbakọta na saucepan ma ọ bụ cauldron.
- Tinye tomato, oge, kpuchie akpa ahụ na mkpuchi ma kpochapụ ọdịnaya ahụ maka nkeji 20.
- N'ikpeazụ, a na-etinye garlic na elu na eggplants na tomato.
Eggplant na-apụta na tomato na garlic
N'ịbụ ndị a kụrụ edere na tomato na ụdị akwụkwọ, ị nwere ike ịgbakwunye ọkụ, gbanye ma ọ bụ mee ka ezinụlọ ahụ nwee nri mbụ n'ụbọchị izu. A na-egbutu mkpụrụ osisi na mpempe akwụkwọ ogologo oge ma mgbe ha kpochapụrụ ihe ilu ahụ, ha na-esi na mmanụ aṅụ ma ọ bụ na-ekpo ọkụ.
Efrata:
- eggplant - 2 iberibe;
- tomato - 300 g;
- mmanụ ihe oriri - 170 ml;
- garlic - 2 ezé;
- Mayonezi - 60 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- A na-etinye mpekere Eggplant, hapụrụ nkeji nkeji iri abụọ na ise, tinye ya na nhicha na e ghere eghe n'akụkụ abụọ.
- A na-eji tebụl Mayonnaise jikọtara ya na galik, tinye otu mpempe tomato n'otu akụkụ wee jiri akwụkwọ mpịakọta ngwaahịa ahụ.
Aubergine fan na tomato na cheese
Ihe oriri ọzọ na-egbuke egbuke, nke na-emekọ ihe oriri ọ bụla n'ụzọ dị irè, a ga-etinye eggplant na tomato na cheese n'ụdị onye na-akwado ya. Ihe ịchọ mma nke efere ga-ewe oge kachasị mma, ihe ga-esi na ya pụta ga-akarị atụmanya nile: a na-ejikọta ihe oriri dị ụtọ nke dị ụtọ na nri dị mma na nnukwu oriri na-edozi ahụ.
Efrata:
- eggplant - 2 iberibe;
- tomato - 300 g;
- chiiz - 200 g;
- garlic - 2-3 ezé;
- Mayonezi - 60 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Eggplants ịkpụ na ọkara, mgbe ahụ shred dị ka onye ofufe na a iberi ọkpụrụkpụ nke 5 mm.
- Podsalivayut blanks, ose na-ahapụ maka nkeji 30.
- Tinye sriiz, tomato na galik n'ime nsị.
- A na-esite na Mayonezi kpoo ihe na-esi na ya pụta ma zigara ya ọkụ ọkụ ruo 180 degrees.
- Mgbe minit 30-40, tomato eggplants na tomato ga-adị njikere.
Salad na aubergine na tomato
Salad na eggplants crispy na tomato ga-eju na uto uto, piquancy na mfe igbu. Eggplant Mpekere nweta a mara crunch ruru miri frying ke starch breading. A na-etinye efere naanị tupu ị na-eje ozi, na-amagharị ihe ndị ahụ na-edozi.
Efrata:
- eggplant - 1 ibe;
- tomato - 2 PC.
- starch - 120 g;
- mmanụ sesame - 10 g;
- Nri nke chili - 150 g;
- Mint na coriander - nụrụ ụtọ;
- mmanụ ọka - 200 ml;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Eggplant bee n'ime akpa na akụkụ anọ ọzọ, gbakwunye nnu, mgbe minit 20 gasịrị, kpoo akwa akwa ahụ na mmiri.
- Gbanye mpekere na stachi ma ghee n'ime mmanụ na-esi ísì ruo mgbe ọ ga-agwụ.
- Iberibe tomato, jikọta ya na elu, sesame mmanụ na nri ihendori.
- Eggplants jikọtara na elu na tomato, na agwakọta.
Sandwiches na eggplants na tomato, na garlic
Enwere ike itinye eggplants na tomato na galik, nke a na-eme n'ụdị sandwiches, nwere ike ịghọ ihe oriri na-edozi ahụ ma ọ bụ ihe na-agbanye ọkụ na menu. Achịcha nwere ike iji ọhụrụ ma ọ bụ browned a bit na toaster ruo mgbe ìhè crunch, nke ga-enye efere dị njikere a pụrụ iche amara.
Efrata:
- eggplant - 2 iberibe;
- tomato - 2 PC.
- Mayonezi - 120 g;
- garlic - 2-3 ezé;
- baguette - 1 ibe;
- nnu, ose, mmanụ ihe oriri, elu.
Nkwadebe
- A na-agba akwa eggplant n'ime okirikiri n'akụkụ abụọ na mmanụ.
- Tomato na baguette shred site na akpa, mix Mayonezi na garlic.
- Eberi achịcha na eggplant na tomato, mkpuchi n'osisi na garlic Mayonezi.
- Eggplants na garlic na Mayonezi na tomato na nri na-agbakwunye na twig nke elu na-eje ozi.
Pasta na eggplants na tomato
Spaghetti na-atọ ụtọ na eggplants na tomato nwere ike sie ya na post ma ọ bụ jiri obi ụtọ na nri bara uru kwa ụbọchị maka nri abalị ma ọ bụ nri abalị. A na-edozi ihe oriri dị otú ahụ na-enweghị ihe ọ bụla pụrụ iche. A na-eghe akwukwo nri, wee pryshivayutsya ka ọ dị nro ma gwakọta ya na mgbochi kpocha.
Efrata:
- eggplant - 2 iberibe;
- tomato - 6 pcs.;
- pasta - 300 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- garlic - 3-4 ezé;
- Bulgarian ose (nhọrọ) - 1-2 PC.
- nnu, ose, sugar, mmanụ ihe oriri, elu.
Nkwadebe
- Gri yabasị na mmanụ, gbakwunye ose, eggplant, ighe maka nkeji 5.
- Doo tomato, oge ihe dị n'ime, blanch na softness.
- Doo eggplants na tomato na sie tapawa, mix na-eje ozi.
Chicken na aubergine na tomato n'ime oven
Ọ bụrụ na ị na-asa anụ na eggplants na tomato na oven, na-agbakwunye ihe ndị na-edozi ya na ihe ndị na-eme ka ose na-egbuke egbuke, ị nwere ike ịchọta ihe na-edozi ahụ, na-edozi ahụ, na-enwe obi ụtọ ma ọ bụ ndị okenye na ụmụaka. Ngwurugwu Chicken kacha mma ka ọ bụrụ na ọ ga-agbakwunye ya na ihe ndị na-esi ísì ụtọ.
Efrata:
- eggplant - 3 iberibe;
- tomato - 4-5 pc.;
- ọkụkọ fillet - 600 g;
- chiiz - 200 g;
- ude uto - 200 g;
- garlic - 1-2 ezé;
- pasili - 0.5 okpukpu;
- seasonings maka ulo ozuzu okuko - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- A na-egbutu ọkụkọ, na-akụ ihe, na-etinye aka, na-ekpe maka minit 30.
- Ghichaa eggplant efere na ighe na mmanụ.
- N'akụkụ n'ụdị na-etinye eggplants, anụ, ọzọ eggplant, mgbe ahụ, tomato, na-esi ísì ụtọ na-atọ ụtọ na smearing ude mmiri.
- Wụsa eggplants na ọkụkọ na tomato na cheese na elu ghee maka minit 30 na ogo 180.
Ofe na eggplants na tomato
Site na ijikọta ubergines na mushrooms na tomato n'ime saucepan na efere, i nwere ike inwe ihe uto na-adọrọ adọrọ maka nri abalị, nke ga-edozi oke ma n'otu oge ahụ ghara ime ka mgbaze ka njọ. Dị ka ihe dị mkpa maka broth, ọ dị mma iji oke ọhịa na-acha oke ohia (nke dị ọhụrụ, nke kpọnwụrụ akpọnwụ ma ọ bụ nke a mịrị amị).
Efrata:
- eggplant - 1 ibe;
- tomato - 2-3 pc.;
- zucchini - 0,5 iberibe;
- ọcha mushrooms - 100 g;
- poteto - 2-3 iberibe;
- eyịm ye carrots - 100 g;
- celery mgbọrọgwụ - 40 g;
- greenery - 0,5 okpukpu;
- mmanụ ọka - 40 ml;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Mkpụrụ ọka na-esi nri maka nkeji iri abụọ.
- A na-egbutu osisi Eggplants ma tinye ya na oven maka minit 20.
- Tinye poteto, salted salted na carrots na celery, eggplants na grated tomato.
- Oge nri, obụpde, ekpomee elu.
Achicha na eggplants na tomato
Ụzọ ọzọ ị ga-esi mepụta ubergine na tomato n'ime oven bụ iji mee ka achịcha na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Nlekọta uzo kachasị mma nke ga-ejupụta na ndochi nke na-atọ ụtọ ga-enwe obi ụtọ site na onye ọ bụla na-enweghị nke ọ bụla, na ọbụna ndị na-ajụ iri nri na akwụkwọ nri ha dị ọcha ga-agọnahụ otu ogbe achịcha.
Efrata:
- ntụ ọka - 250 g;
- mmanụ ọka - 100 ml;
- mmiri - 2 tbsp. ngwunye;
- shuga - 75 g;
- akwa - 3 iberibe;
- eggplants na tomato - 2 pc.;
- ude mmiri - 300 g;
- chiiz - 200 g;
- garlic - 4 ezé;
- elu, nnu, ose.
Nkwadebe
- Site na otu àkwá, ntụ ọka, 50 ml mmanụ mmanụ na mmiri, gwakọta ntụ ọka ahụ, nnu nụrụ ụtọ, wepụ ihe dị na fim ahụ na oyi maka minit 20.
- A na-egbutu osisi eggplants, salted, na mgbe minit iri abụọ ghere eghe n'akụkụ abụọ na mmanụ.
- Kesaa mgwakota agwa na ebu, dina eggplant na tomato.
- A na-ejikọta ude mmiri ude na cheese, àkwá, herbs, garlic, nnu, ose ma wụba n'ime akwụkwọ nri.
- Nri achicha maka minit 50 na ogo 180.