Chiiz Mozzarella bụ otu n'ime mkpụrụ vaịn na-adọrọ mmasị na nke kachasị amasị, nke dịkwa nnọọ mma, ọ dịkwa mma maka pizza na ọtụtụ nri ndị ọzọ. Site n'isiokwu a, ị ga- amụba ọdịnaya calorie nke chiiz mozzarella, nakwa banyere ma ọ dị mma iji ya mgbe ọ na-abawanye.
Calories na cheese mozzarella
E jiri ya tụnyere ụdị chiiz ndị ọzọ, mozzarella nwere ihe dị ntakịrị calorie nke 280 kcal kwa 100 g. 27.5 gram bụ protein, 17.1 g abụba na gram gram 3,1 grams. N'ihi ọdịnaya abụba, nke dị ntakịrị ala ebe a karịa ụdị ndị ọzọ, ngwaahịa a nwere ike ịkpọ otu n'ime ụdị ìhè chiiz.
Otú ọ dị, nke a apụtaghị na ị nwere ike iri nri n'isi ụbọchị ọ bụla. Ka o sina dị, abụba abụba 17 - nke a bụ ihe dị ukwuu maka nri nke onye na-egbuke egbuke, ya mere, i nwere ike iji mozzarella, mana na oke oke - 2-3 mkpụrụ dị iche iche n'ụbọchị. Nke a bụ nhọrọ magburu onwe ya maka ezumike na nri nri, yana ezigbo mgbakwunye na nri nri, nke bara ezigbo uru maka ịdalata.
Njirimara bara uru nke chiiz mozzarella
Mozzarella, dị ka nri mmiri ara ehi niile, bụ ezigbo nri nke nri: vitamin PP, K, A, B1, B2, B5, B6, B9 na B12. Tụkwasị na nke ahụ, ihe ndị ahụ gụnyere ọla kọpa, ígwè, selenium, calcium, magnesium, potassium , phosphorus na sodium. N'ihi nnukwu ọnụ ọgụgụ ndị bara uru dị na ya, mmiri cheese mozzarella bara uru iji wusie ike na usoro nhụjuanya.
Otutu vitamin B na-eme ka mozzarella bu ezigbo ihe mara mma nke nwere ike ime ka aru di mma, ntutu na ntu. Ozokwa, protein buru ibu na-enyekwa aka na ihe mgbaru ọsọ ndị dị otú a, nakwa na-enye aka mee ka ahụ ike dị ike, karịsịa na nke egwuregwu. Ndị dọkịta nwere ike ikwu na ị na-eri nri n'oge ha dị ime iji nọgide na-enwe ọganihu dị mma na nkwalite ahụ ike nke intanuterine.