Ugwu osisi herbaceous nke ezinụlọ Compositae - chicory. Esi ya nwere osisi acha anụnụ anụnụ, pink ma ọ bụ ọcha. Site na akwukwo nke umu umu, salad na efere ndi ozo maka efere. Mgbọrọgwụ dị oke ma sie ike, a na-eji ya mee ihe ọṅụṅụ pụrụ iche - dochie kọfị. Ụlọ ahịa shelves nwere nnukwu nhọrọ nke ụdị ngwaahịa ahụ dị ka chicory ngwa ngwa, bara uru njirimara na contraindications nke na-anọgide na-emeghe ajụjụ.
Kedu ihe chicory nwere ike ime?
Egwu ma meso mgbọrọgwụ osisi ahụ. Ọ na-ewefe usoro mwepụ n'ọtụtụ nchịkọta - a na-ewepu mmiri na-ekpofe na evaporator, n'ihi ya, a na-ekpuchi ihe ndị dị na ya site na ntanetị pụrụ iche ma tinye ya. N'oge gara aga, kọfị nkịtị bụ ụkọ. Nhọrọ kachasị ọnụ maka ọtụtụ ndị bi na ya bụ ihe ọṅụṅụ site na chicory, ihe bara uru bụ ihe na-edozi ahụ - onye ọ bụla mara tupu oge ahụ.
Kedu chicory bara uru - ala ma ọ bụ soluble?
Ka ọ dị ugbu a, nchụmnta ahịa amalitela ụdị atọ dị iche iche na-enye:
- mmiri;
- soluble;
- e ghere eghe ma ọ bụ n'ala.
Kedu otu esi ekpebi ihe ị ga - azụta ma ọ bụ ala? Okwu nke uto na nhọrọ nke onye ọ bụla mmasị. Uru nke soluble na ala ngwaahịa bụ otu ihe - usoro ọgwụgwọ na-eme ka nchebe nke ọgwụ, Njirimara ọgaranya na ekpomeekpo zuru ezu. Ọ dị mfe iji kwadebe ihe ngosi.
Kedu ihe bara uru maka chicory soluble maka ahụ?
Ihe di iche iche nwere ike ichota bu ihe bara uru, o nwere vitamin na ihe ndi ozo. Uru nke chicory soluble bụ na ha dị na mmanya. Ha na-enye aka n'inwe ezi obi na ezi ahụike, nhazi usoro siri ike. Mgbọrọgwụ bara ọgaranya na vitamin: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, PP, choline.
Ihe ndị nwere ike ịnweta:
- C - Potassium;
- Ca - Calcium;
- Mg - Magnesium;
- Na - Sodium;
- P - Igwe;
- Fe - Ígwè;
- Mn - Manganese;
- Cu - Copper;
- Se Selenium;
- Zn - Zinc.
Mgbe ị na-ahọrọ, ị kwesịrị iji nlezianya nyochaa ihe ọ na-eme. Ịṅụ ihe na-enweghị ihe ọṅụṅụ bụ nhọrọ kasị mma. Ọtụtụ ndị na-emepụta ihe na-agụnye nchịkọta ihe ndị dị na mgbakwunye: ginseng, nkịta bilie, pawuda, schisandra. Enweghị ike ịmepụta ala acorns, ma ọ bụrụ na onye ọrụ ahụ adịghị anwale ugbu a, ị nwere ike inwe mmechuihu, ma e wezụga nke ahụ, onye na-azụ nwere ike ịnwe mkpesa na ndị a ma ọ bụ ihe ndị ọzọ.
Kedu ihe bara uru maka chicory soluble maka ụmụ nwoke?
Ndị ikom na-etinye oge buru ibu n'èzí ụlọ ahụ. Ha enweghị oge zuru ezu iji lekọta ahụ ike ha. Ezi ihe na-akpali akpali, iji nọgide na-enwe ahụike ma na-amụba ume, ga-abụ ihe ọṅụṅụ site na chicory. Iri ole na ole na-aṅụbiga mmanya ókè n'ụbọchị ahụ ga-enyere aka dozie akụkụ ahụ dị iche iche ma gbochie ụfọdụ ọrịa, ma ọ bụrụ na ọ dịghị ihe na-egosi na ọ na-eji ya eme ihe. Ojiji nke chicory soluble maka ụmụ nwoke:
- Mmetụta dị njọ n'ahụ akụkụ akụkụ ahụ - nke ga-akwado arụ ọrụ nkịtị nke pancreas, imeju na eriri afọ.
- Na-akwalite mmepe nke bifidobacteria na tract digestive - na-etinye mmetụta mgbochi mkpali na akpụkpọ anụ nke akụkụ ahụ, nwere ike inwe ọgwụgwọ na ọnyá afọ, ọrịa cirrhosis, ịba ọcha n'anya. Kpochapụ dysbiosis na afọ ntachi.
- Kwado ọrụ nke obi na arịa ọbara - na - eme ka ọbara mgbali elu dị elu , nke dị mkpa maka ndị na - arịa ọrịa atherosclerosis, tachycardia, na - agwọ ọrịa obi ma na - ekpuchi arịa ọbara.
- Na-akwado ọrụ nke usoro nchebe nke etiti. Ga-ekpochapụ mwakpo migraine, enweghị ụra, ịda mbà n'obi.
- Mmetụta dị mma na ụbụrụ, n'ihi ọnụnọ nke vitamin B.
- nwere mmetụta diuretic nke na-emetụta ọrụ nke urological system.
- Na-ebelata ọbara ọbara na ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga ma na-eje ozi dịka ihe ngbochi megide ọrịa na onye ahụike.
- Dịka mgbochi megide osteoporosis.
Kedu uru bara uru maka ụmụ nwanyị?
Ngwurugwu nke mmiri, nke nwere mgbọrọgwụ nke osisi ahụ, nyere ya ọtụtụ ọgwụ ọgwụ. A na-ejikarị ya eme ihe maka ọgwụ. Na nhazi nke akụrụngwa, a na-echekwa uru nke chicory soluble. Ọgwụgwọ ọgwụgwọ na mmetụta mgbochi:
- nwere ihe antioxidant;
- na-egbochi ahụ mgbu;
- wepụ nchegbu;
- ọ na-emeso ụra na ụra;
- na-edebe microflora siri ike;
- enwekwu nsogbu;
- Kpochapụ site na cholesterol;
- enyere aka wepu ụra si n'ahụ;
- eme ka nrụgide ahụ dị ala.
Ojiji nke chicory ngwa ngwa maka ọnwụ
Iji kwuo na chicory soluble maka ụda ọnwụ bụ ezigbo ọgwụgwọ, ọ gaghị ekwe omume. Na nchịkọta nke chicory bụ inulin - ọ na-egbochi afọ ntachi, na-amịnye toxins, na-enye aka na mmepe nke bifidobacteria, nwere mmetụta diuretic. Ịgafe usoro nchịkwa - inulin, dị ka sponge, na-egosiputa ọla arọ. Ịgbanwe ihe oriri, ịgbakwunye egwuregwu ma ọ bụ ibu tinyere - iri nri na-enweghị shuga ga-emetụta ọnụ ọgụgụ ahụ. Chicory soluble nwere uru bara uru na contraindications, nke a ghaghị ilebara anya mgbe ọ na-eji ya maka nzube ọ bụla.
Kedu otu esi kpochapu chicory soluble?
Ihe nzuzo dị iche iche bụ otu esi agbazi chicory soluble n'ụzọ ziri ezi. Mgbe isi nri maka oge mbụ, atụkwasịla nnukwu ntụ ntụ, na-agbalị inweta ụcha zuru oke. Ọ bụ ezie na ọ bara uru, ọ bụghị maka onye ọ bụla na-amasị ya uto site na mbụ sip. Ma mgbe niile, na kọfị kọfị nke a na-esighị n'emeghị ka ọchịchọ ndị ahụ nwee ike ịtọ, nwere ike ịda mbà.
Kedu ka esi ṅụọ ihe ọṅụṅụ chicory soluble?
A na-eji mmiri na-eme ihe na-egbu egbu. Maka ojiji ole na ole na - enweghị isi, i nwere ike ikpebi nchikota ka mma. Dị ka kọfị nkịtị - sugar na uche. Maka ndị nwere mmasị na ịṅụ mmanya na-edozi ahụ na-erite uru na ọnụ ọgụgụ ahụ, enwere otu iwu - etinyela ihe ọ bụla. Ọ bụrụ na ọ bụ n 'uto, uto ahụ bụ ihe nkoropụ, ị nwere ike belata dose nke sweetener na nkebi, ma wepụ ya kpamkpam.
Mmiri mmiri na-edozi mmiri nwere ike ịba uru?
Ojiji nke chicory soluble bụ n'ihi ọnụnọ protein na fructose. Enweghị caffeine na-enye gị ohere iji ya tupu ị lakpuo ụra. N'ihu ahụ, ọ na- eme ka imeju dị ọcha . Ọ bụrụ na ị na-aṅụ mmiri ara ehi soluble, ị nwere ike belata agụụ gị. Nnukwu ịta ahụhụ nke inulin ga-eweta microflora intestinal iji mee ihe, antioxidants ga-enwe mmetụta na-emegharị ahụ n'ahụ. Enwere ike iji ya na obere doses n'oge ime nwa na lactation, ma ọ bụrụ na ndị dọkịta enweghị ọgwụ ọ bụla.
Mmetụta nke chicory soluble
Chicory soluble, uru bara uru na ime ihe na-adabere na ụzọ eji eme ihe, nwekwara ike imerụ ahụ. Na uru nile nke ngwaahịa a, iburu ya n'ọtụtụ buru ibu abụghị ihe na-achọsi ike. Ị kwesịrị iburu n'uche njirimara nke onye ọ bụla na ọnụnọ ụfọdụ nsogbu. Enwere ike iji ọgwụ ọjọọ na-eme ihe maka ọrịa ọtụtụ ọrịa:
- urolithiasis na predisposition na ya;
- ọrịa nke usoro ụjọ;
- ọrịa obi obi;
- varicose veins;
- ọbọ ọbara;
- ọbara mgbali elu;
- gastritis;
- ihe na-adighi adighi nma;
- nkwenye nke ọrịa iku ume ume - ụkwara, bronchitis, ụkwara ume ọkụ;
- ụmụaka n'okpuru afọ 3.