Mkpụrụ osisi a gụrụ egosiri ike ịkpọ ihe oriri - ha dị elu na calorie, ọzọkwa, n'oge usoro frying, n'ihi oke okpomọkụ, ọtụtụ ihe oriri na-ebibi. Ọ bụ ya mere o ji baa uru, olee otú anyị kwesịrị isi lee ihe ize ndụ ndị ahụ anya, na-eme mkpebi ịzụta ụdị ngwaahịa a.
Calories na eghe osisi
Dabere n'ụdị osisi na ogo nchịkọta, ọdịnaya calorie nke ngwaahịa dị otú ahụ nwere ike ịgbanwe, mana na ọnụ ọgụgụ ya bụ 700 kcal kwa 100 g (nke a bụ ihe dị ka ọkara iko). Ihe ka ọtụtụ n'ime ihe ndị ahụ na-anọchite anya abụba, ọ bụ obere protein, ma ọ dịghịkwa carbohydrates dị na ngwaahịa a.
Hà na-enweta ọganihu site na mkpụrụ osisi eghe?
Mkpụrụ osisi sunflower bụ ihe na-emerụ ahụ, ọ bụrụ na ọ nwụde, ọtụtụ apụghị ịkwụsị n'ejighị ihe niile mkpọ. Otú ọ dị, ọ bara uru ịtụle na ọbụna ọkara otu iko mkpụrụ dị 700 kcal, na 700 kcal bụ ihe dị ka ọkara nke iwu kwa ụbọchị maka nwa agbọghọ dị arọ. Ọzọkwa, anyị anaghị eji nri nri edochi sunflower, ma anyị na-atụkwasị ha, nke pụtara na ị ga-enwetakwa calorie ndị ọzọ na ibu dị arọ na ha.
Ndi e ghere eghe bu ihe bara uru?
Mkpụrụ bụ isi iyi nke vitamin A, E na D, yana acids polyunsaturated na ọtụtụ ihe ịnweta bekee. Otú ọ dị, na usoro ọgwụgwọ, ọ bụghị akụnụba a nile. O bu ihe nwute, aj ujuru ma o bu akwukwo mmanu ndi ozo bu ihe bara uru, "Ee" ga-eme ihe n'eziokwu.
Iji mee ka nri a bụrụ ihe bara uru, ị nwere ike ịmị mkpụrụ ma ọ bụ nke a mịrị amị - na ha niile na-aba uru bara uru na-echekwa na ụdị mbụ ha. Ejila mkpụrụ ndị dị ọcha - ọ na-emetụtakwa ihe ha mejọrọ. Ọzọkwa, emela ihe na-ezighị ezi nke mkpụrụ osisi - nke a na-emetụta ezi uche nke enamel ezé. Nke mere na osisi anaghị emerụ gị ahụ, enwere oke ụgwọ, ọ bụghị ihe karịrị 20 iberibe kwa ụbọchị.