O siri ike ịchọta onye na-amaghị ihe nkuzi-lukum bụ. Ọ bụ ihe na-atọ ụtọ na ọ na-esiri ike ịghọgharị ihe ọzọ. Ọ bụrụ na ị na-eche banyere ọdịnaya caloric nke rahat-lukum na mmetụta ya na ọnụ ọgụgụ, ị pụghị ichegbu onwe gị ọtụtụ. Maka 100 grams nke eji megharịa ọnụ a, enwere calorie 320. Nke a abụghị obere, n'ihi ya ịkwesighi iji ya mee ihe, mana ị gaghị ekwu na ọ bụ nnukwu ego. N'izugbe, anyị na-ekwu maka uru caloric dị. Ha na-adabere n'ụzọ dị ukwuu n'ihe ụtọ nke ọwụwa anyanwụ. Dịka uzommeputa a kpochapụrụ, a gụnyere sugar ma ọ bụ molasses, starch, mmiri na mkpụrụ nwere ike ịgụ.
N'ebe a, ọ dị mkpa iji gbakọọ ụdị ụdị shuga dị (nkịtị ma ọ bụ ahịhịa amị, na ọnụ ọgụgụ dị aṅaa, a na-ekwe ka mgbanwe dị iche iche ghara ịdị mkpa, ma kwere). Ma ihe dị mkpa iji chọpụta uru caloric nke lukuma - enwere ihe mgbakwunye. Dị ka ihe atụ, ọnụ ọgụgụ mkpụrụ. A pụrụ iji mkpụrụ dị iche iche mee ihe, ọ nwere ike ịbụ hazelnuts, ahụekere (nke na-emekwa dị iche), pistachios . N'ozuzu, ọdịnaya caloric nke jocum na mkpụrụ na-amụba ụba, na nkezi, ọ dị ka calorie 376 kwa 100 gram. Ma ihe dị otú a bara uru karị, naanị n'ihi ọdịnaya nke mkpụrụ dị na ya.
Ihe dị na calorie nke nkwekọrịta ego
Dị ka o kwesịrị ịdị, iji mee ka a ghara ịṅụ mmanya a n'ihi nnukwu glucose adịghị atụ aro ya. Nke a nwere ike imetụta oke shuga na ọbara, nke dị oke ize ndụ nye ndị nwere ụdị ọrịa shuga. Nakwa, enyela ndi mmadu nwere nsogbu nke ibu ibu, n'ihi caloric uru nke ihe uto.
Ihe caloric nke lukuma egbochiri ya iri nri. Ọ gwụla ma ọ bụrụ na ihe ole na ole n'ụbọchị ka a ga-emegharị, ọ dịghịkwa. Mana ebe a ka ị ga-ejide onwe gị. N'ezie, ọ bụrụ na ị nwere mmasị na caloric ọdịnaya nke lukuma, mgbe ahụ, ihe mejupụtara kwesịrị inwe mmasị na mbụ. Dịka ọmụmaatụ, enwere mkpụrụ osisi dị iche iche, ebe a na-eji syrup mkpụrụ mee ihe karịa mmiri. E nwere caloric ọdịnaya dị elu. E nwekwara mkpụrụ osisi fig na mkpụrụ fig. N'ebe a kwa, ọnụ ọgụgụ dị elu zuru oke. Otutu dabere n'otú e si eji shuga eme ihe. Mgbe ufodu ugbua (aha nke abuo nke lukuma) bu ihe ana achotaghi ya, ma mgbe ufodu o nwere ike icho. N'okwu, ọ na-esiri ike ikwurịta ihe kpọmkwem na n'enweghị ihe ọ bụla.
Chọta maka ụmụaka
N'ozuzu, a pụghị ikwu na ụtọ a bụ ihe na-emerụ ahụ. Ọ nwere glucose, nke bara uru maka ọrụ nke obi na ịnọgide na-ahụ ahụ na ọnọdụ nkịtị, na ụda. Mgbe ụfọdụ nri ole na ole na-atọ ụtọ n'ụbọchị pụrụ igbochi mmepe nke ọnọdụ na-adịghị mma. Ọ na - enyere aka na mwute, ọ bụghị maka ihe ọ bụla dị n'akụkọ banyere ọmụmụ ya, kwuru na sultan nọ na - enwe obi ọjọọ, ebe onye na - emepụta ihe adịghị emepụta ihe oriri, bụ nke mesịrị ghọọ ọkacha mmasị ya.
Ma ọ ga-ekwe omume inye ya ụmụaka? N'aka nke aka, ndi na-eto eto obi uto adighi emeru aru, ma n'adighi ezi ihe obula bara uru nye ha. Dịka ọmụmaatụ, ọ na-enye ike ahụ, nke ga-emesị gbaa ọkụ kpamkpam n'ọtụtụ buru ibu, karịsịa ma ọ bụrụ na nwatakịrị ahụ nọ n'ọrụ ma na-agagharị. N'aka nke ọzọ, nnukwu glucose nwere ike ịkụda shuga shuga. N'ime ụmụaka ụfọdụ, nke a nwere ike ibute nkwụsịtụ nke pancreas.
Ya mere, ị ga-akpachara anya na nri a. Ma ọ bụrụ na ị ga-enye ya ụmụaka, ọ ka mma ịhọrọ ụdị nke nwere mkpụrụ, fig ma ọ bụ mkpụrụ osisi.