Achịcha na kabeeji na àkwá - ntụziaka kachasị mma maka mmiri na-esighị na ya na oven ma ọ bụ n'ọtụtụ na-

Ihe oriri na-esi ísì ụtọ na-abụkarị ihe dị mma na tebụl, ngwa ngwa na kabeeji na àkwá na-ewere ọnọdụ kwesịrị nsọpụrụ na nchịkọta ntụziaka maka ọtụtụ nwunye nwanyị. Ma enwere ọtụtụ ntụziaka ndị dị otú ahụ, ebe ọ bụ naanị mmadụ ole na ole ka enwere ikike, ị nwere ike ịnwale, na-enye ihe ndị a na-emekarị ka ọ bụrụ otu.

Esi esi esi nri na kabeeji na akwa?

Otu n'ime ngwaahịa ndị kachasị ọnụ bụ kabeeji na àkwá, ha na-anọdụkarị na friji, ebe ọtụtụ na-atọ ụtọ. Kabeeji jupụta na achịcha na akwa nwere ike dị iche.

1. A na-egbutu kabeeji dị ka obere dị ka o kwere mee, mgbe ahụ ọ gaghị atọ ụtọ otú ahụ.
2. Iji kpochapụ kabeeji ọ gaghị ekwe omume na mmiri, na mmiri ara ehi, mgbe ahụ, ọ ga-abụ agba aja mara mma.
3. Itinye nri na achịcha ka ọ dị mkpa na-enweghị mmiri mmiri na-enweghị oke, dị iche iche na mgwakota agwa na achịcha nwere ike agaghị esi na mmiri.

Ụdị nnu na kabeeji na akwa

Ọbụna nna-ukwu kachasị mma na-enyekarị mmasị na ntụziaka ngwa ngwa, n'ihi na a ga-eji oge eziputara na ndị ikwu. Aja jellied na kabeeji na àkwá na-ezo aka na ụdị. Tụkwasị na nke ahụ, usoro nri bụ nanị ihe na-atọ ụtọ, n'ihi na ọ na-agụnye naanị ụzọ ole na ole dị mfe.

Efrata:

• ntụ ọka - 300 g;
• kefir - 300 ml;
• akwa - 2 iberibe;
• mmanụ aṅụ - 4-5 tbsp. l;
• bọta - 1 tbsp. l;
• soda - 1 tsp;
• mmanya - iji kpochapu soda;
• shuga - 1 tsp.

Maka ndochi:

• acha ọcha - 350-400 g;
• akwa - 1 ibe;
• eyịm - 1 pc.

Nkwadebe

1. Gwakọta ngwaahịa maka mgwakota agwa, igwakorita.
2. Ọkara-yiri mgbaaka nke yabasị ighe ruo ọkara njikere.
3. Gbakwunye kabeeji dị mma. Mgbe minit 5, wụsa otu ụzọ n'ụzọ atọ nke otu iko mmiri ma mee ka akwụkwọ nri ahụ sie ike ruo mgbe mmiri gwụchara.
4. Tinye raw egg, nwuo ma ighe maka minit 2-3.
5. Wunye ọkara nke mgwakota agwa n'ime ebu. Doo kabeeji ka o ghara igha.
6. N'elu nkpuchi ahụ, wụpụ nke fọdụrụ na mgwakota agwa ma jiri ya na ngaji tinye ya.
7. Gwa na oven na 180 degrees.
8. Acha maka minit 35.

Layered Pie na Cabbage na Ntụ Ntụ

Ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ na friji na-azụta ihe oriri na-edozi ahụ, n'ihi na site na ya, ị nwere ike ịme achịcha dị ụtọ na njuju, nnu ma ọ bụ ụtọ. Akara puff na kabeeji na àkwá ga-abụ ngwọta magburu onwe ya ma ọ bụrụ na ezinụlọ na-achọ ka a na-ekpo ọkụ ma ọ bụ na mberede, ndị ọbịa bịara.

Efrata:

1. ntụ ọka flaky - 400 g;
2. acha ọcha ọcha - 300-400 g;
3. akwa - 3 iberibe;
4. yabasị - 1 ibe;
5. Dill (Fikiere) - 2/4 tsp.

Nkwadebe

1. Site na mgwakota agwa tụgharịa achịcha abụọ, ọkpụrụkpụ nke 0.6-0.9 cm.
2. Eyịm na chopped chopped kabeeji ighe ke pan. Tinye ngwa nri.
3. Bee ihe nsen sie n'ime cubes. Tinye na kabeeji dị njikere.
4. N'etiti achịcha ndị ahụ na-eme ka njuputa dị.
5. Na mmanụ fọdụrụ, griiz n'elu nke achicha ahụ.
6. Tinye ihe a na-etinye na oven ruo na 180 degrees ma mee ka ọ dịkarịa ala minit 30.

Achịcha na sauerkraut na akwa

A na efere na ọnọdụ oyi nwere ike ịkpọ achịcha na sauerkraut na akwa. Enwere ọtụtụ ntụziaka maka sauerkraut, yana ịme ya. Ezi obi ụtọ na-enye uto na-egbuke egbuke na efere, karịsịa ma ọ bụrụ na ọ na-abịa na mmiri. Iji mechie achicha ahụ ga-enyere egg sie, ọ ga-eme ka ọ bụrụ ihe na-edozi ahụ.

Efrata:

• yist mgwakota agwa - 1 n'arọ;
• sauerkraut - 700 g;
• yabasị - 5 iberibe;
• akwa - 6 pcs.

Nkwadebe

1. Iche iche iche nri. Nri sie sie 5.
2. Gwakọta akwụkwọ nri na nsen nsen.
3. Oge nri a kwadebere na ngwa nri. .
4. Gwa mpe achịcha abụọ.
5. Na-achọta achicha ahụ. Pịnye ọnụ ya. Hapụ ụlọ ọrụ ahụ maka minit 15.
6. Ime ihe na 180.

Achịcha na kabeeji Pekinese na akwa

N'oge oyi, o siri ike ịchọta ezigbo kabeeji ọcha, ya mere Beijing na-enyere aka. Achị na ose ọhụrụ na àkwá ga-abụ ihe mara mma maka okpokoro. Kemmiri ihe ga-atụkwasị obi cheese. Ndị inyom na-atụghị egwu ịnwale nwere ike ịgbakwunye cheese ọ bụla.

Efrata:

• kabeeji Peking - 150 g;
• mgwakota agwa flaky - 250 g;
• obi chiiz - 100 g;
• ude uto - 2 tbsp. l;
• elu - ụyọkọ;
• akwa - 4 pcs.

Nkwadebe

1. Ụdị mpempe akwụkwọ abụọ site na mgwakota agwa.
2. 3 àkwá ka o sie ike. Chichaa kabeeji ma belata elu.
3. Osisi na-egbutu ma gbakwunye isi ihe. N'ebe ahụ wụsa cheese cheese, ude mmiri. Tinye ngwa nri.
4. Na-anakọta achicha site na pinching n'akụkụ.
5. Nri na 210 ogo maka nkeji 20.

Azụ anụ na kabeeji na akwa

Mgwakota agwa n'ime mmiri na-arụ ọrụ dị mkpa, ọ kachasị sie ike ịnwale ya, ma ọ nwere ike ime ka achicha ahụ dị ọhụrụ na ihe dị ụtọ. Achịcha akpụkpọ anụ na kabeeji na àkwá na oven abụghị ụzọ kachasị mfe isi akpọọ nkụ, ma ihe kpatara ya na-eme mgbalị ahụ. The mgwakota agwa amama obi na crispy jikọrọ ọnụ.

Efrata:

• Shortbread - 600 g;
• acha ọcha - 500 g;
• yabasị - 1 ibe;
• chiiz siri ike - 100 g;
• ude mmiri - 100 g;
• ntụ ọka - 1 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Bee osisi kabeeji ahụ, belata eyịm n'ime cubes. Ghicha ihe niile na pan. Tinye ngwa nri. Wunye ntụ ọka, nwuo.
2. Whisk na àkwá, gbakwunye cheese na ude mmiri, mix na kabeeji.
3. Ọkara nke mgwakota agwa, na akpọọ nkụ na ogo 150 maka nkeji iri na abụọ.
4. Tinye nchikọta ahụ na mgwakota agwa na esi nri maka minit 30.

Achịcha ya na kabeeji, anụ ndị na-egwupụta anụ na akwa

N'ụlọ ebe e nwere ndị nwoke, obi ụtọ na anụ nwere nnukwu ekele, ya mere na nchịkọta nke ntụziaka nke ndị ọkachamara nwere ahụmahụ enwere mgbe niile na nchịkọta anụcha - anụ na akwụkwọ nri dị iche iche. Dịka ọmụmaatụ, achịcha dị mfe na kabeeji na akwa na mgbakwunye nke anụ a mịrị amị ga-abụ ngwọta dị mma, dịka otu efere biko ndị niile nọ n'ezinụlọ.

Efrata:

• puff pastry - 800 g;
• ike - 500 g;
• akwa - 3 iberibe;
• kabeeji - 300 g;
• ngwa nri maka nri.

Nkwadebe

1. Cabbage ka ighe ke pan. Ose na nnu.
2. Ghee ike, ose na nnu. Mix na kabeeji.
3. Esi nri sie, tinye ya na kabeeji.
4. Weta achicha ahụ.
5. Rie na 180 ọkara ma ọkara otu awa.

Achịcha na kabeeji, mushrooms na akwa

Dika ezinulo na-achoghi achicha achicha ya na akwa, otu ubochi o nwere ike ghara idi anu. Itinye ihe mpempe ihe ọhụrụ na efere gị nwere ike ịgbanwe ya. Dịka ọmụmaatụ, achịcha dị ụtọ na kabeeji na àkwá jikọtara mushrooms ma ọ bụ chanterelles. Ọ bụrụ na enwere ike ịme akwa, jide n'aka na ị na-anwa ịme achịcha na ha.

Efrata:

• yist mgwakota agwa - 600 g;
• acha ọcha - 350 g;
• ndị ọkachamara - 200 g;
• yabasị - 300 g;
• akwa - 4 iberibe;
• akpọnwụwo herbs - 3 teaspoons.

Nkwadebe

1. Bred kabeeji na eyịm. Bee ndị mushrooms n'ime mpekere.
2. N'okpuru ebe a na-ata nri, ighe eyịm na mushrooms. Tinye kabeeji, wụsa 200 ml mmiri, nnu, ose. Iji kpochapụ minit 25.
3. Njikere nri tinye na colander.
4. Gbakwunye akwa àkwá na kabeeji ya na elu.
5. Mee achịcha abụọ site na mgwakota agwa. Na-achọta achicha ahụ.
6. Na-asa maka minit 60-80. Nagide ọnwụ 15 nkeji.

Uro nro na kabeeji na akwa

Ndị nwunye ụlọ nwanyị niile na-ahụ ntụziaka na prefix "umengwụ", n'ihi na ọ pụtara na efere dị njikere na ngwa ngwa. Achịcha mmiri na kabeeji na àkwá bụ otu. O siri ike isi nri, mana uto ga-anọgide na-echekwa ruo ogologo oge. Isi nzuzo nke achịcha a bụ na ọ nwere ọtụtụ nri, n'ihi ya, a ghaghị inye ule ọtụtụ oge.

Efrata:

• akwa - 3 iberibe;
• achicha uto - 5 tbsp. l;
• Mayonezi - 3 tbsp. l;
• ntụ ọka - 6-7 st. l.;
• nnu - 1 tsp;
• ntụ ntụ - 1 tsp.

Maka ndochi

• acha ọcha - 500 g;
• akwa - 2 iberibe;
• margarine - 125 g.

Nkwadebe

1. Mix nsen, Mayonezi na utoojoo ude na nnukwu efere. Nwuo na nnu. Wunye ntụ ọka ahụ a kwụrụ na ntụ. Igwakorita ntụ ọka ahụ.
2. Cabbage finely chopped, sie nsen na grated. Ejikọtara ya niile wee wụsara ya na efere. Top na margarine gbazee.
3. Gwa na oven na 180 degrees. Yet kabeeji batter.
4. Acha maka minit 30.

Achịcha na kabeeji na àkwá na ọtụtụ mmadụ

Ngwá ọrụ kichin nke oge a na-ewepụta oge ma mee ka usoro nri ahụ dị mfe. Ọbụna achịcha ndị e ji eme achịcha na ahịhịa na azụ, nke ọtụtụ ndị inyom mụtara na-esi nri, nwere ike ime ngwa ngwa karị, ọ gaghi-emetụkwa ahụ ụtọ ahụ ma ọlị. Multivarka bụ ụzọ magburu onwe ya na oven.

Efrata:

• ntụ ọka - 100 g;
• Mayonezi - 50 g;
• ude mmiri - 100 g;
• akwa - 3 iberibe;
• bọta - 2 tbsp. l;
• ntụ ntụ - 1 tsp.

Maka ndochi

• acha ọcha - 500 g;
• akwa - 2 iberibe;
• eyịm - 1 pc.

Nkwadebe

1. Wụba àkwá ahụ ma gbakwunye ihe ndị ahụ maka mgwakota agwa ahụ.
2. Bred kabeeji na eyịm.
3. Tọọ usoro "Izu" na minit 30. Tinye bọta na eyịm. Mgbe minit 10, gbakwunye kabeeji, nnu.
4. Bee kabeeji n'ime efere.
5. Wunye ọkara nke mgwakota agwa, dụchie ya ma wụsa ya.
6. Nri maka minit 60, gbanwee achicha ahụ na akpọọ nkụ maka minit 20 ọzọ.