Ezi anụ - anụ dị nro ma tọrọ ụtọ. Ezi ntụziaka maka anụ ezi achicha na oven na-echere gị n'okpuru.
Ezi ọka na esi na oven
Efrata:
- poteto - 1.5 n'arọ;
- Puru pulp - 1 n'arọ;
- yabasị - 300 g;
- ọhụrụ tomato - 3-4 PC.
- nnu;
- Mayonezi - 100 g;
- garlic - 3 cloves;
- ngwa nri;
- cheese nke ike iche - 200 g;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Eyịm ndị na-acha ya eleda na ọkara yiri mgbaaka. A na-etinye mmanụ na akwa elu na mmanụ ma na-etinye ya na tebụl yabasị. Anyị na-ebipụ anụ ezi anụ ahụ gafee ihe ejiji na efere 1.5 cm. Ọ bụrụ na nke a bụ olu, mgbe ahụ, a pụghị ịkụ ya, ma ọ bụrụ na akụkụ ahụ siri ike, ọ ka mma ka ọ gbanye. Mgbe nke ahụ gasịrị, nnu, ose na ete griiz na chopped garlic. Anyị na-etinye anụ na ụta. Mgbe ahụ, a na-emepụta mkpụrụ ndụ ọhụrụ, na-egbutu n'ime okirikiri ma ọ bụ semicircles. Top na a oyi akwa nke Mayonezi. Na-esote, a na-ebipụ nduku na-esi na ya. Pritirushivaem ngwa nri, nnu, tinye nke fọdụrụ Mayonezi na mix. Anyị na-ebugharị poteto ahụ ọbụla na mpempe akwụkwọ, na-ekpuchi ya na chiiz, nke a na-atụtụbeghị. Anyị na-emechi akwụkwọ mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ ma ziga ya na oven na okpomọkụ nke ogo 180. Mgbe ọkara otu elekere, wepụ ihe mpempe akwụkwọ ma sie nri maka ihe dị ka minit 30.
Kedu esi esi akpọọ anụ ezi n'ime aka na oven?
Efrata:
- anụ ezi na otu ibe - 1.2 n'arọ;
- ngwa nri maka anụ ;
- nnu.
Nkwadebe
A na-asacha otu anụ ezi, wee sụchaa ya. Anyị na-ete anụ ahụ na nnu na ngwa nri. Anyị na-ahapụ na oyi na-atụ maka awa ole na ole, wee tinye ya n'ime aka. Na na n'oge nri, ọ dịghị mberede gbawara, ọ ka mma ịkwatu ya n'ọtụtụ ebe na onikpị. A na-ejikọ aka na nsọtụ nke uwe aka na nkedo pụrụ iche ma ọ bụ nanị agbụ. Anyị na-etinye aka na ebu na akpọọ nkụ na 220 degrees maka 1 awa. Maka minit 10 tupu ngwụcha nke mmiri ahụ, a na-ehicha aka - ekele maka nke a, anụ ezi ga-agba aja aja. Mgbe obi jụrụ gị, belata anụ ahụ n'ime mpekere.
Kedu esi esi akpọọ nkụ na oven na mọstad na otu?
Efrata:
- anụ ezi ham - 1 n'arọ;
- mmanụ oriri a nụchara anụcha - 40 ml.
Maka marinade:
- mmanụ oriri a nụchara anụcha - 30 ml;
- Provencal herbs - 1 teaspoon;
- ngwakọta nke ụtọ na ose oji - a tuo;
- nnu;
- laurel akwukwo - 1-2 iberibe;
- basil - a tuo.
Maka mkpuchi:
- mkpụrụ osisi mọstad na ọka - 50 g;
- garlic - 7 denticles.
Nkwadebe
A na-asa anụ ezi na-asacha, ma mesie ya nke ọma. Anyị na-agwakọta ihe niile dị na marinade ahụ, laurel na-ahapụ ka a gbajie. Anyị na-ata anụ ahụ na marinade ma na-ahapụ ya na tebụl maka ihe dị ka nkeji 40. Mgbe ahụ, kpoo anụ ahụ ọkụ na frying pan ma gbanye anụ n'ime ya maka nkeji 3 n'akụkụ ọ bụla iji mee ka eriri uhie. Garlic anyị na-agafe na pịa, anyị na-etinye mọstad na ọka na uka natara anyị na-ekpuchi anụ si n'akụkụ nile. Anyị na-etinye ya na miri miri, nke na-tightly mechiri na foil. Anyị na-etinye na oven na okpomọkụ nke ihe dị ka 190 ogo maka 45 nkeji. Mgbe ahụ, wepu ahihia ahụ ma mee ka anụ ahụ rie nkeji nkeji 15-20 iji mee ka ọ dị ncha. Mgbe ahụ, anụ ezi na mọstad, sie ya na oven, dị mma ma bee n'ime mpekere.
Nri ọka na cheese na oven
Efrata:
- anụ ezi (anụ ahụ) - 600 g;
- Mayonezi - 50 g;
- nnu;
- ọ dị - 3-4 cloves;
- yabasị - 170 g;
- chiiz - 170 g;
- ngwa nri maka anụ.
Nkwadebe
Anụ anụ anụ na-agba n'ime iberibe nke ihe dịka 10 mm, nnu, pritrushivaem ngwa nri. Anyị na-egbutu eyịm site na semirings. Mix Mayonezi na galik garlic. Tinye anụ ezi na nchara ọka, mmanụ na butter, griiz Mayonezi na garlic, tinye yabasị ma fesaa ya na cheese. Nri maka nkeji 40 na oke okpomọkụ. Onye obula nwere obi uto!