Achịcha na pastọ na-adọrọ mmasị - maka ihe eji eji megharịa ọnụ na ihe ndị e ji esi nri

Ezigbo wand maka ụlọ ọrụ anyị na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ bụ nke a na-eme mkpọtụ nke a na-atụgharị na ụlọ ahịa ọ bụla. N'okwu a, ihe dị mma maka ihe oriri maka nchịcha dị njikere, nke ga-azọpụta ọtụtụ oge na mgbalị.

Ntuziaka maka puff pastry

A na-eji ejiji dị iche iche na-atọ ụtọ, na-acha uhie uhie na ọnụ na-esi ísì ụtọ nwere ike ịchọta ya, nke nwere ike ịbụ magburu onwe ya na ọtụtụ oge. N'ọnọdụ ọ bụla, a ga-enwe obi uto magburu onwe ya, ihe dị nro dị nro ma bụrụ otu n'ime nri nri kachasị mma nke a pụrụ ime ngwa ngwa ma dị mfe.

Achịcha na-eri nri na anụ a na-egwupụta

Achịcha nri nke pastọ bụ nhọrọ dị mma maka nlekọta obi ma ọ bụ nri abalị ọsọ ọsọ. A na-esitekarị ya na anụ a kụrụ anụ, bụ nke a na-ejikọta ya na yabasị slicing, akwụkwọ nri ndị ọzọ, na-eme ka palette dị iche iche dị iche iche na ngwa nri. A ghaghị ịchọrọ akwa ma kpochapu ntakịrị. N'ime minit 50, ị ga-enweta 6 servings nke goodies.

Efrata:

• ihe mgbochi oyi - 500 g;
• ike - 800 g;
• eyịm - 250 g;
• okpukpu kporo - 200 g;
• mmanụ - 40 ml;
• Provencal herbs - 1 teaspoon;
• nkochi - 1 ibe;
• ntụ ọka, nnu, ngwakọta nke ederede.

Nkwadebe

1. 2/3 ntụ ọka ntụ ọka na-agbasapụ n'apịtị.
2. Ngwurugwu na-ata nri na eyịm, na-esi ísì ụtọ ka ọ sie ụtọ, na-agwakọta ya na herbs na poteto.
3. Debe ngwakọta na akpa ahụ, gbanwee ihu, kpuchie ya na ntụ ọka ntụ ọka na akara.
4. Mee ọtụtụ ihe dị n'elu, gribe nri nri na pastry ahụ na ihe nkochi na ime ka ọ dị na ogo 200 ruo mgbe esie ya.

Achịcha achịcha na-eko achịcha na kabeeji

Otu ihe na-agbanweghi agbanwe nke bred bụ achịcha dị iche iche nke a na-eme na pastry. Maka ijiji akwukwo nri ohuru, na uto ma obu ngwakọta nke iche iche. Ọ dị ezigbo mma ma ọ bụrụ na ị gbakwunye nsen, ọgwụ ọhụrụ iji jupụta, ma ọ bụ gbakwunye ntakịrị anụ a ghere eghe. Site na ọnụ ọgụgụ ndị e gosipụtara na awa ọ bụla i nwere ike ime achịcha maka mmadụ isii.

Efrata:

• yist ọkara-arụchara ngwaahịa - 500 g;
• kabeeji - 1 n'arọ;
• dill-bun;
• sie sie - 3 iberibe;
• mmanụ - 50 g;
• nkochi - 1 ibe;
• ntụ ọka, ihe ndozi.

Nkwadebe

1. Kochan shred ma tinye ya na anụ nwere abụba.
2. Pripusayut ruo mgbe juu, oge na agwakọta ya na egg chopped mix with dil.
3. A na-ekesa ọkara nke akwụkwọ mpempe akwụkwọ n'ime ihe ntanetị, na-agbasa ọkwa ahụ.
4. Na-ekpuchi ihe fọdụrụnụ, akara, kpochapụ ka ịpụ n'ụgbọ mmiri ma kpuchie ya na ncha akwa.
5. Mgbe ọkara otu elekere nke mmiri na-enweghị okpomọkụ, puff nke puff yist mgwakota agwa na kabeeji ga-adị njikere.

Puff pastry na ọkụkọ

Ka ịme achịcha ndị dị nro ma dị nro na anụ nri pastry, dịka ihe ndabere maka imeju gị nwere ike iri anụ anụ ọkụkọ, kwadebe ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị ma tinye ya na cheese chiri. Site na nri a na-enweta, ihe oriri ahụ ga-abụ ndị nzuzu, a ga-agwa ha ka ha sie otu ihe ahụ karịa otu ugboro. Iji na-eri nri iri isii, ị ga-etinye ihe niile dịka otu awa.

Efrata:

• achịcha a na-ekpo ekwo - 500 g;
• ọkụkọ pulp - 500 g;
• eyịm - 200 g;
• chiiz siri ike - 130 g;
• akwa - 1 ibe;
• Basil - 1 teaspoon;
• Mayonezi - 90 g;
• ntụ ọka, nnu, ose.

Nkwadebe

1. A na-egbutu ọkụkọ n'ime obere iberibe ma na-eti ihe n'okpuru ihe nkiri.
2. Shinkuyut bulbs, passeruyut, tinye anụ nke nnụnụ na ighe, nnu, ose na fesa na basil.
3. Ghichaa fry na protein, Mayonezi na cheese ma tinye na efere mpempe akwụkwọ, debere na mpempe mmiri.
4. Na-ekpuchi ya na efere ọzọ, na-eme ka ọkpụkpụ, belata n'etiti ma ehichapụ ya na ncha akwa.
5. A na-ahapụ ha ka ha mee achịcha na-acha efere na-acha ọbara ọbara na 190 degrees.

Achịcha na azụ sitere na pastry

Azu ajuju a na-ajuju nke a na-eme nke pastry ga-enwe obi ụtọ na Fans nke nri si azụ. Ị nwere ike iwepụta ngwaahịa abụọ a na-eri na fillet ọhụrụ, nke na-anaghị achọ ọgwụgwọ tupu oge okpomọkụ, nakwa nke ọma na-enweghị ya. A pụrụ itinye mmanụ na sie osikapa ruo mgbe ọ kwadebere maka nkwadebe ma ọ bụ ịcha akwa. Mgbe nkeji iri anọ, efere ga-adị njikere maka mmadụ isii.

Efrata:

• nchara - 500 g;
• salmon fillet - 400 g;
• eyịm - 250 g;
• bọta - 40 g;
• oge.

Nkwadebe

1. A na-esiji shredded ma ghere eghe na griiz.
2. A na-egbutu azụ, tinyere nke e ghere eghe, na-etinye ya n'ọkụ na-etinye ya na ọkwá dị njikere.
3. Kpuchie ihe ndị dị na efere na akara.
4. Mee oghere maka ụzọ ọpụpụ nke uzuoku ma mee achịcha site na puff pastry na red na 190 degrees.

Achịcha na-egbu nri na cheese

Ezi ihe maka ọtụtụ ndị ga-abụ achịcha chiiz nke pastry. Maka ichikota, ị nwere ike iji graiz grated na grater na mpempe dị ọcha ma ọ bụ jikọta ya na cheese cheese, brine, elu, chopped spina na sizuga na garlic na dị iche iche aromatic ngwa nri. Site na nkeji ahịrị maka minit 50 ị ga-enweta òkè iri isii.

Efrata:

• bezdrozhzhevo ọkara-okokụre ngwaahịa - 500 g;
• chi siri ike na suluguni - 150 g;
• akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 70 g;
• pasili na dil - kwa ½ pencil;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Dicha ma chiiz, jikọta shavings na eyịm ye herbs ma tinye ha n'elu efere mpempe akwụkwọ, tinye ya n'ime akpa.
2. Na-ekpuchi ndochi ya na isi ihe ozo, chebe onu ya.
3. Gbasa puff ahụ site na pastọ puff na nkochi ime akwa, mgbapu na ndụdụ na aja aja n'ime oven.

Nri Apple sitere na pastry

Nke kachasị mfe ma n'otu oge ahụ, a pụrụ iji mkpụrụ apụl mee achịcha dị ụtọ nke pastry. Ọ ka mma iji akara ụtọ ma na-egbuke egbuke nke ịkwa iko. Ọtụtụ na-ahọrọ itinye mkpụrụ osisi na abụba ruo mgbe juu, na-eme ka ha dị ụtọ n'oge ahụ na shuga, ma iji chekwaa oge ị nwere ike itinye ha na ụdị ọhụrụ. Nhazi nke 6 servings ga-ewe minit 40.

Efrata:

• bezdrozhzhevo ọkara-okokụre ngwaahịa - 500 g;
• apụl - 1 n'arọ;
• shuga - 100 g;
• bọmbụ vanilla - 50 g;
• pawuda - 1 teaspoon.

Nkwadebe

1. Wepuo isi na mpempe akwụkwọ ma kpuchie ya na breadcrumbs.
2. Site n'elu na-ekesa mkpụrụ osisi apụl na nke diced, fesaa ha shuga, pawuda.
3. Na-ekpuchi ihe a na-eji arụ ọrụ na akwa akwa abụọ, na-ehicha ma na-akpọọ nkụ maka ọkara elekere nke na-enweghị okpomọkụ.

Akara achicha na-eme achịcha na puff

Ọ bụrụ na ọ dị mkpa iji ngwa ngwa mee ndokwa na-atọ ụtọ ọnụ-atọ na-eji megharịa ọnụ, mee ka a "Snail" achicha mere puff achịcha dị iche iche na udara tomato. Ụdị omume a dị mma nye mmadụ ọbụla na-enweghị otu, oge ga-ewepụkwa ntakịrị. A ga-eji ihe na-emecha rụọ ọrụ a gwụrụ, ma ọ bụ fesa ya na sesame n'ihu mmiri, nke ga-eweta zest. E nwere ike iri nri isii n'otu awa.

Efrata:

• yist ọkara-arụchara ngwaahịa - 500 g;
• udara seedless - 500 g;
• sugar granulated - 100 g;
• akwa - 1 ibe;
• starch - 40 g;
• mkpụrụ osisi sesame - ntakịrị.

Nkwadebe

1. A na-akụpu isi ma bee n'ime ibe.
2. Na nke ọ bụla na-edozi ahịrị cherị, tupu ha agwakọta ha starch, ma fesaa ya na shuga.
3. Mechie ọnụ ya na ntanye a nabatara na-etinye ya n'osisi, malite na etiti.
4. Dụba n'elu puff si na pastry puff na akwa egg, fesaa ya na sesame ma zigara ya ka o ruo elekere elekere n'ime oku.

Puff pastry achicha na jam

The kasị puff pastry achicha ka jam, jam ma ọ bụ jam. Ngwurugwu niile dị na ngwaahịa, ọ dị mkpa ka ị nye ha ụdị ihe eji eme ihe oriri ma mee ya na oven. Ọ ka mma iji jam ma ọ bụ tinye ụyọkọ nke starch ka mmiri mmiri, nke ga-eme ka nrụpụta ya dị elu. A ghaghị iji ntakịrị ihe dị ka ọkara elekere iji nye nri iri nri isii.

Efrata:

• ihe mgbochi oyi - 500 g;
• jam - 150 g.

Nkwadebe

1. A na-etinye otu mpempe akwụkwọ unrozen na mpempe mmiri, smeared na jam.
2. A na-ebipụ oyi akwa nke abụọ n'etiti, a na-ekpuchi isi ahụ, a na-agbakwa ha.
3. Mepee ngwaahịa a maka ọkara otu awa na-enweghị okpomọkụ.