Achịcha bred na salmon - ihe nchịkọta kachasị ụtọ maka ihe dị iche iche na efere Scandinavia

Nri uto na salmon bụ onye na-egbuke egbuke na-anọchite anya nri dị na Scandinavia. A na efere na-esighị ike, ụtọ ọkụ na-ewu ewu na anyị. Ọbụna nnukwu ụgwọ nke salmon adịghị egbochi nwunye nwanyị tupu ya ejiri ọkụ na-esi ísì ụtọ, n'ihi na a pụrụ esi ya n'akụkụ ọ bụla nke azụ ahụ, si otú ahụ zere nnukwu ego.

Esi esi esi nri salmon na ude?

Nri ude na-acha uhie uhie nwere uto na-esi ísì ụtọ, ísì ụtọ na oke agbanwe agbanwe. N'oge a na-esi nri, a na-esite efere azu a na-esi nri: a na-egbute anụ ahụ, a na-etinye ya maka nri nri, a na-egbukwa ọdụ na isi maka minit 40. Na efere a na-esichapụ tinye poteto, akwụkwọ nri aja aja, na nkeji ise tupu ọgwụgwụ nke usoro - ude na mpekere nke fillets.

1. Ofe na salmon na ude na-eme ka ọ bụrụ ihe tọrọ ụtọ, ọ bụrụ na ị na-esi ya na efere. Karịsịa ọgaranya na ọgaranya, a na-enweta ya site na isi, ọdụ, ntù na afo.
2. Echefula banyere ngwa nri. Ihe mgbakwunye dị otú ahụ dị ka akwukwo akwukwo, obere peppercorn na icha ọhụrụ ga-agbakwunye efere na-esi ísì ụtọ.
3. Maka nkwekorita na-adịkwu nro, ị nwere ike ịmegharị ude na ntụ ọka ma ọ bụ tinye cheese.

Nri Norwegian na salmon na ude

Mba ndi Scandinavia bu ndi a ma ama maka ogbe di iche iche ndi ozo, ndi otu nnu salmon nke Norwegian na ude abughi ebe ikpeazu. Ihe niile n'ihi na ọkụ ahụ zuru oke: nchịkọta nke salmon fillet na broth broth na-eme ka o siere mfe ma dị nwayọọ, na eyịm dị mfe, carrots na poteto tinye satty na njupụta.

Efrata:

• nri salmon - 550 g;
• poteto - 3 PC.
• yabasị - 1 ibe;
• ude 20% - 400 ml;
• mmiri - 2.5 lita;
• carrots - 1 ibe;
• pasili - 20 g;
• mmanụ - 40 ml.

Nkwadebe

1. Eyịm na carrots ighe na mmanụ.
2. Wunye n'ime mmiri ma tinye poteto.
3. Mgbe minit 10, gbakwunye ude, salmon ma nọgide na ọkụ ruo minit 7.
4. Nyesie ogwu saline Norwegian na salmon maka minit 10.

Ofe nke afọ salmon na ude

Nri Salmon na ude abụghị mgbe niile dị oke ọnụ. Ọ dịghị ihe na-adọrọ adọrọ ma dị oke ọkụ ga-esi n'afọ salmon. Ngwaahịa a abughi nani ego, kama o bara uru nke ukwuu: n'ime afo na-etinye nnukwu onu amino acids na abụba ndi a na-achotaghi. Na mgbakwunye, ha na-akwado ngwa ngwa, ya mere, ofe ahụ agaghị ewe ihe karịrị nkeji 30 nke oge gị.

Efrata:

• salmon mmiri - 450 g;
• mmiri - 2 l;
• poteto - 3 PC.
• yabasị - 1 ibe;
• carrots - 1 ibe;
• mmanụ - 40 ml;
• n'ọnụ mmiri - 2 PC.
• ude 10% - 350 ml;
• nwa peppercorns - 3 PC.

Nkwadebe

1. Salmon caviar na esi nri nri maka minit 10.
2. Tinye nduku na simmer maka minit 10.
3. Iberibe eyịm ye carrots ma tinye ighe ke ofe.
4. Wunye na ude ma mgbe minit 5 kwụsịrị na okpomọkụ.

Ofe na salmon isi na ude

Nri bred na salmon bụ uzommeputa nke na-enye gị ohere ịmị ọkụ ọ bụghị nanị site na ihe ndị na-edozi ahụ, kamakwa site n'akụkụ azụ nke azụ. Na-ejikarị azụ azụ. Usoro a na - enye gị ohere ịchekwa ego buru ibu ma ghara ịla n'iyi, n'ihi na isi azụ na - enye broth bara ọgaranya ma nwee anụ maka ọtụtụ servings.

Efrata:

• isi azụ - 800 g;
• mmiri - 2 l;
• ude - 200 ml;
• poteto - 3 PC.
• carrots - 1 ibe;
• dil - 20 g;
• n'ọnụ mmiri - 2 PC.
• eyịm - 1 pc.

Nkwadebe

1. Site na azụ azụ, obụpde efere.
2. Mkpa, wepu anụ si n'isi gị.
3. Tinye poteto, carrots n'ime efere ma esi nri maka nkeji iri na ise.
4. Wepu na okpomọkụ, tinye anụ, dil na ude.
5. Na-esi mmiri sie ike na salmon maka minit 5.

Nri oporo na salmon na shrimps

Nri bred na-acha uhie uhie na azụ mmiri bụ nri na-atọ ụtọ nke nri French nke nwere ngwaahịa zuru oke. Nri nke salmon nke ọma na-ejikọta ya n'osisi ogwu na-adọrọ adọrọ, ma na-eguzo n'èzí megide efere a kwadebere na mgbakwunye nke ude. Maka piquancy, ị nwere ike na-esite efere na oliv ndị a kụrụ, ọkụ na ọkụ ọkụ nke ga-eme ka efere ahụ dị ọhụrụ.

Efrata:

• Salmon - 1,8 n'arọ;
• Ogwu - 200 g;
• poteto - 2 iberibe;
• olive - 8 iberibe;
• yabasị - 1 ibe;
• mmiri - 3 l;
• dil - 20 g;
• ude - 500 ml.

Nkwadebe

1. Kewapụ salmon ahụ, gbakọọ fillet ahụ, site na ọdụ, isi na ọkpụkpụ na-agbanye efere.
2. Efere efere, tinye poteto na sook maka minit 10.
3. Tinye oliv, iberibe fillet na ude.
4. Mgbe minit 5 gasịrị, tinye ahihia na dil.

Nri salmon na ude na cheese

Chiiz na creamy ofe na salmon bụ nnukwu na ọgaranya efere. N'ihi nchikota nke ude na cheese, ofe na-enweta ihe nro na-eme ka mmiri dị jụụ ma ghara ikwe ka ọ dị jụụ ngwa ngwa. Maka isi nri, chiiz ọ bụla kwesịrị ekwesị, ma ọ ka mma ịhọrọ nke a na-ejikọta - nnọpụiche ya ga-ekwe ka salmon chebe onwe ya na uto ya.

Efrata:

• Salmon - 550 g;
• mmiri - 1.5 lita;
• ude - 250 ml;
• nhazi cheese - 80 g;
• poteto - 2 iberibe;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 20 ml;
• dil - 20 g.

Nkwadebe

1. Nri poteto maka minit 10.
2. Tinye salmon na simmer maka nkeji ise.
3. Tinye ude, cheese, mix.
4. Achịcha mmiri na salmon, cheese na ude na ihe ọṅụṅụ lemon na herbs.

Nri salmon na ude na tomato

Na omenala, esi nri salmon na ude na-esi ya na poteto, eyịm na carrots. Ịgbasawanye ihe ọkụkụ ahụ ga-enyere tomato aka. N'ebe ha nọ, ofe ahụ ga-adịwanye njọ ma nwee agụụ. Naanị mkpa ka ị ghee tomato, tinye n'ime efere ma rie nri ahụ, ma ị nwere ike ịmịnye ha ma nweta ihe ụtọ na-atọ ụtọ.

Ihe ndị ahụ

• salmon - 400 g;
• mmiri - 1 l;
• poteto - 2 iberibe;
• carrots - 1 ibe;
• yabasị - 1 ibe;
• tomato - 3 iberibe;
• mmanụ - 40 ml;
• ude - 500 ml.

Nkwadebe

1. Eyịm na carrots ighe.
2. Tinye tomato ma wunye maka nkeji ise.
3. Tinye mmiri na poteto, na mgbe minit 10 - fillets.
4. Mgbe minit 5, wepụ ya na efere ahụ.

Nri Royal na salmon na ude

Nyere na azu azu na salmon na ude sitere n'ala ndi nwere oke ocha na-eri nri, nani nke a nwere ike inye nri a dika eze. N'ezie, nke a bụ ihe na-ezighi ezi ma ọbụnadị ndị nọ ọtụtụ kilomita site na oké osimiri kacha nso nwere ike ịzụta mmanya oké osimiri bara uru, n'ụzọ dị iche iche nke eze na-eme ka nri ha dị iche.

Efrata:

• nri salmon - 350 g;
• Mmiri mmiri (squid, mussels, oporo) - 450 g;
• ọka mkpọ - 80 g;
• ude - 250 ml;
• mmanụ - 40 g;
• ntụ ọka - 40 g;
• mmiri - 1.5 lita.

Nkwadebe

1. Salmon esi nri maka nkeji ise.
2. Kpoo ntụ ọka, ude na bọta.
3. Gbakwunye ihendori, nri mmiri, ọka na ofe na esi nri maka minit 5 ọzọ.
4. Na-esi na snoo siere mmiri na salmon maka minit 10.

Ofe puree si salmon na ude

Nri bred na salmon na ude bụ ihe na-edozi ahụ, nri na-edozi ahụ nwere ọtụtụ uru. Okpokorita, nke ichotara ihe di otua di otua, adighi edoju afo, o kwesiri ka nri umu ya rie nri. Na mgbakwunye, nke a bụ ụzọ ọzọ ịme nri na-eri nri na ụlọ gị na kichin na, na-eme ka ọ dị ala, na-etinye ihe karịrị nkeji iri anọ n'ihe niile.

Efrata:

• nke azu (isi, ugu, nnu) - 600 g;
• poteto - 4 PC.
• yabasị - 1 ibe;
• ude - 250 ml;
• mmiri - 1.2 lita.
• Salmon - 350 g.

Nkwadebe

1. Nri efere site na azụ azu.
2. Nje, tinye poteto, yabasị na esi nri maka nkeji 15.
3. Akuku nke salmon ka ewepu ya maka ijere ozi, ndi ozo ka tinye ya maka nkeji ise.
4. Acha, wụsa na ude ahụ, kpoo ọkụ.
5. Na-efe efere creamy na salmon na iberibe fillet.

Nri oporo na salmon na multivark

Ụzọ kachasị mma iji chekwaa aromas na vitamin bụ ịme agbọ si na salmon na ude na ọtụtụ. Ọ bụ ezie na a na-eme ka efere dị ogologo karịa na stovu ma na-ewekwu oge, ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ n'ụlọ na-ahọrọ inwe nnukwu obụp , nke dị nro, akwụkwọ nri na salmon nke na-adaba n'ime eriri, nke ga-ekwe omume nanị mgbe ị na-esi nri na ngwaọrụ.

Efrata:

• Salmon - 450 g;
• mmiri - 2 l;
• carrots - 1 ibe;
• yabasị - 1 ibe;
• poteto - 2 iberibe;
• ude - 250 ml;
• mmanụ - 60 ml.

Nkwadebe

1. Eyịm na carrots ighe na "Ịkasị" minit 10.
2. Tinye mmiri, poteto na esi nri maka minit 20 ọzọ.
3. Tinye salmon ma debe "Ero" nke minit 30.
4. Wunye na-ekpo ọkụ na ude mix.