Vinaigrette bụ mmefu ego na ihe ụtọ salad, nke e nwere ọtụtụ ụdị. Ma ọ bụ n'ihi ọnụ ọgụgụ buru ibu nke ọdịiche na ọ siri ike ịmata otu calorie ole na ole na vinaigrette gị.
Ihe caloric nke akwukwo nri akwukwo nri
Otu n'ime ihe ndị kachasị mma maka vinaigrette gụnyere beets, poteto, carrots, pickles, pickled kabeeji, peas green peas ma ọ bụ agwa . Akwukwo ndi a kpochapu ahihia, ha gwakwara ya na akwukwo nri. Ihe odide caloric nke a na-emepụta na mmiri a bụ obere - ihe dị ka 92 kcal kwa 100 g, nke nwere akụkụ dị ịrịba ama, ihe dị ka 30-40 kcal, nke a kọwara maka mmanụ maka ihe oriri. Otú ọ dị, abamuru nke vinaigrette na butter bụ ihe a na - apụghị ịgbagha agbagha - ọ bụrụ na a na - eme ka acid fatty acid polyunsaturated, vitamin A na E, bụ ndị dị ike, na - etinye obi gị dum.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ị gbanwee uzommebe omenala, tụlee calorie nke onye ọ bụla na ngwaahịa nke mejupụtara vinaigrette. Na sie nduku dịka 78 kcal, beetroot - 40 kcal, carrots - 35 kcal, pickles - 15 kcal, sauerkraut - 25 kcal, green peas - 40 kcal, sie agwa - 250 kcal, eyịm - 15 kcal, mmanụ na mmanụ - 900 kcal. Biko mara na ọdịnaya calorie nke ọ bụla n'ime ngwaahịa ndị a gosiri 100 g.
Uru nke Vinaigrette
Vinaigrette bụ ọmarịcha nri nke ọtụtụ, na-enwe ekele maka ịba uru na ịba ụba. Ime ka nri ọzọ dị nhata. Vinaigrette bụ isi iyi starch na eriri, protein protein, vitamin. Salad a na-enye aka mee ka eriri afọ ahụ dị ọcha, jupụta ahụ ya na vitamin na mineral, ọbụnakwa na-efu ibu.
Otu n'ime ihe bara uru kacha mma bụ vinaigrette bụ beet. Ihe oriri a dị ezigbo mkpa maka ezigbo ọrụ nke tract gastrointestinal, normalization nke ọbara mgbali elu. Mkpụrụ kabeeji na-achịkwa ahụ dị mma, ma e wezụga nke ahụ, ọ bụ ihe bara uru nke vitamin C. Ma ọ bụrụ na ị gbakwunye okpokoro mmiri na vinaigrette, ị ga-eme ka salad gị na iodine baa ọgaranya.
Nri vinaigrette ọ bara uru maka ibulata?
Ụmụ nwanyị achọpụtawo na ogologo oge na ọ bụrụ na ha na-eri oriri dị oké ọnụ ahịa, ha na-eme ndokwa ịbịakọta ụbọchị na vinaigrette, ibu ibu adịghị agwakọta. Otú ọ dị, e nwekwara nri, ihe bụ isi bụ vinaigrette.
Vinaigrette nke kachasị mma na-esichaghị ya na-enweghị nduku - nke a ga-ewepụta ngwa ngwa belata calorie ọdịnaya nke efere a kwadebere. Ọ ga-ekwe omume iwepu peas na beans nwere ike, dochie ya na peas (green). Iji belata ego mmanụ, kabeeji brine nwere ike ịgbakwunye ya na vinaigrette ndochi. I nwekwara ike jupụta vinaigrette na kefir, yoghurt ma ọ bụ obere cheese.
A na-edozi sauerkraut na cucumbers na vinaigrette maka ihe ndị na-ebu arọ na mmiri osịn na-abawanye n'ụba kale, nke na-akpali metabolism nke ọma. Na itinyekwu ihe oriri na nri salad - ọ na-eme ka uto nke efere dị mma ma na-enye aka mee ka ahụ dị ọcha. Ọ bụ ihe na-achọsi ike ka nnu salad maka ntakịrị ihe dị ntakịrị.
Ndị dọkịta na-akwado nri na vinaigrette maka ọnwụ nke ahụ ike dị mma, rejuvenation na ikpochapụ ahụ nke
Ọ bụrụ na nri dị ogologo oge adịghị adabara gị, gbalịa ụbọchị izu ike na vinaigrette na kefir. Mgbe ị na-ebudata, ị ga-eri 3 servings nke vinaigrette maka 150-200 g ma ṅụọ iko 3 nke kefir. N'ihi ụbọchị ndị dị otú ahụ na-ebudata, ọ bụghị naanị na ị ga-ebu ibu, kamakwa ị ga-emeju ihe ụfọdụ dị mkpa, ma mee ka akpụkpọ ahụ na ntutu dị mma.