N'oge okpomọkụ, a na-emekarị vareniki na tomato. Esi esi nri dum cherings na cherị maka di na nwunye, gụọ ebe a.
Vareniki na cherị - uzommeputa maka di na nwunye
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ọka wheat nke kachasi elu - iko ise;
- soda - 1 teaspoon;
- kefir - 500 ml;
- shuga - 50 g;
- nnu.
Maka ndochi:
- mfri eke cherị - 500 g;
- shuga;
- bọta.
Nkwadebe
Na tebụl, anyị na-ese ntụ ọka, na-etinye shuga, nnu, soda. Gwakọta ngwakọta akpo a kpamkpam. N'etiti etiti anyị na-eme ka miri emi, tinye kefir n'ime ya. Ngaji mmiri mmiri n'ime ntụ ọka ahụ. N'ihi ya, flakes ga-ebu ụzọ pụta. Mgbe ahụ, anyị gara n'ihu ikpocha aka. Na-arụ ọrụ n'elu ntụ ọka pritirushivaem dị mfe, tinye ngwakota agwa na ya ma nọgide na-agwakọta. Anyị na-anwa ịghara ịgbakwunye ntụ ọka, ma ọ bụrụ na mgwakota agwa ahụ ga-abụ nke dị oke. Maka mma, anyị na-ekewa mgwakota agwa na ọkara, kechie ya n'ime akpa iji mee ka ọ "zuru ike".
Ka ọ dịgodị, anyị na-eme ka ndochi: cherị ma wepu ọkpụkpụ ha. Mgbe ahụ, anyị na-ewere mgwakota agwa ma jiri aka anyị mee ya. Mgbe ahụ tụgharịa ya na akwa akwa dịka 3 mm. N'iji iko, bechapụ okirikiri. N'ime etiti, anyị na-etinye obere shuga, debe tomato ole na ole. Anyị na-aga n'ihu guzobe varenichka. Iji mee nke a, bulie n'akụkụ abụọ nke ọzọ nke mgwakota agwa ma mee ka ha dịrị n'otu. Mgbe ahụ, anyị na-ejikwa nlezianya mee ka njikọ ahụ dị n'otu site na nsọtụ na nke ọzọ. Anyị na-agbanye iko nke steamer na mmanụ ihe oriri, tinye dumplings n'ime ya, mechie ya ma sie nri maka minit 6. Njikere griiz varenichki na butter butter.
Vareniki na cherries ọhụrụ na yogot maka di na nwunye
Efrata:
- kefir - 200 ml;
- ọka wheat - 4 iko;
- bọta - 150 g;
- akwa nsen - 1 ibe;
- nnu - ½ tsp;
- shuga;
- eme achịcha na-eme ngwa ngwa - 1,5 tsp;
- udara na-enweghị olulu.
Nkwadebe
A na-eji mmiri ọkụ na-eme ka ihe na-eko achịcha shuga na ihe na-eko achịcha na-ekpo ọkụ. Ekem tinye 75 g nke butter butter, kefir na akwa. Anyị na-agwakọta ihe a niile na whisk. Wunye na ntụ ọka na igwakorita na mgwakota agwa. Ruo otu awa, anyị na-ewepụ ya n'ime okpomọkụ. N'oge a anyị na-akwadebe ndochi: cherị ma wepụ ọkpụkpụ. Mgbe ihe dị ka otu awa, ntụ ọka ahụ ga-abawanye ugboro abụọ. Anyị na-adọkapụ otu mgwakota agwa, anyị na-emepụta ọkọlọtọ sitere na ya ma bee ya na mpekere. Site na ha ka anyị na-eme achịcha, na nke ọ bụla anyị na-etinye cherị na sugars ole na ole. Mgbe ahụ, a na-ejikọta ọnụ ya ọnụ, na-emepụta ihe.
Ịkwadebe nke vareniki na cherị maka di na nwunye ga-ekwe omume n'ọtụtụ ụzọ: ị nwere ike ịnweta mmiri dị na pan na ochie, tie ya gauze na esi nri vareniki n'elu uzuoku. Ọ bụrụ na e nwere steam, mgbe ahụ, ihe niile dị mfe ma doo anya. A na-ejikwa cherịlị na-esi nri abụọ na okpukpu abụọ. Anyị na-agbanye mmiri ọkụ n'ime iko nke multivark iji chekwaa oge, anyị na-awụnye nnukwu efere ahụ, debe ya na mpempe nri na "Steam cooking" mode maka minit 10. Mgbe nke ahụ gasịrị, tinye dumplings na nnukwu efere, wụsa na butterted butter. Ọzọkwa, ọ bụrụ na achọrọ, tinye ha n'elu shuga ma ọ bụ wụsa mmanụ aṅụ. Nakwa, ude mmirimmiri ọhụrụ dịkwa oke.
Vareniks na cherị na steam na igwe mmiri ọkụ
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 4 iko;
- mmanụ ọka - 20 ml;
- mmiri esi mmiri - 150 ml;
- kefir - 150 ml;
- nnu.
Maka ndochi:
- mkpụrụ osisi cherị na-enweghị olulu - 0,5 n'arọ;
- starch - 1 teaspoon;
- shuga - 250 g.
Nkwadebe
N'ime nnukwu efere, anyị na-akwacha ntụ ọka ahụ. Na esi mmiri, wụsa mmanụ wee wụsa na nnu. A na-etinye ihe ngwakọta nke a n'ime ntụ ọka, nọgidere na-akpali akpali, tinye kefir. Nke nta nke nta, mgwakota agwa ga-ezukọta na com. Kpuchie nnukwu efere ma hapụ mgwakota agwa maka ọkara otu awa. A na-ehicha cherị, tụfuo ya na sieve iji wepụ ihe ọṅụṅụ na-abaghị uru. A na-akpọkọta mgwakota agwa, otu iko ma ọ bụ iko a kụrụ akpa. Na nke ọ bụla n'ime ha, anyị na-etinye obere shuga, anyị na-etinye cherị ma mechie ọnụ ya. Anyị na-etinye ha na nnukwu efere nke steamer, tee mmanụ, na anyị na-akwadebe 8 nkeji.