Nri cheese maka achicha - uzommeputa

A na-eji kichia bred na-esi na cheese chiiz eme ihe n'ahịa na-emeghị ka ọ dị ogologo oge gara aga, kama o nweelarị iji nweta mmeri nke ndị ahịa na ndị osi nri. A kwadebere ya ngwa ngwa, ọ dịghị achọ nkà pụrụ iche, mana ọ na-enyo mgbe ọ bụla na-atọ ụtọ, na na desserts (achịcha) na-egosipụta onwe ya n'ụzọ kasị mma.

Utu esi eme icha uzo maka achicha - Ntụziaka

A na-eme bọta-cheese si butter, àgwà ya kwesịrị ịdị elu. Ngwa na-enwe obi abụọ na ngwaahịa nwere ike ịme ka ọ bụrụ ihe na-atụ anya ya.

Efrata:

• bọta butter butter - ọkọlọtọ mkpọ;
• bred cheese - 560 g;
• sugar powdered - 180-220 g;
• vanillin - tuo;
• nri nye (ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa).

Nkwadebe

1. Maka awa ole na ole tupu e kwadebe nke ude ahụ, anyị na-ewepụ chiiz cheese na bọta na friji ka ihe ndị ahụ na-ekpo ọkụ ma mee ka ọ dị nro.
2. Bọta nchara na-eti obere ihe na mixer, nke mere na ọ dị ntakịrị ka ọ dị mma, mgbe ahụ, anyị na-ejikọta ya na ntụ ntụ na nsị nke vanillin.
3. Ugbu a, na obere akụkụ, anyị na-amalite ịgbakwunye cream cream cream na ude, oge ọ bụla na-agwakọta ya nwayọ na njikọta na obere rpm nke igwekota, ma na-enweghị nkwụsị.
4. Ọ bụrụ na achọrọ, ude nwere ike jupụta na agba a chọrọ, na-agbakwunye agba nri (gel bụ ihe a na-achọsi ike).

Achịcha bred na mmanụ maka achicha dị njikere - i nwere ike iji ya maka nzube a chọrọ.

Nri cheese na ude - uzommeputa maka achicha

O doro anya na cheese cheese cream, eji kama mmanụ. Na ude a, enweghi uto mmanu, o na-eme ka o nwekwuo obi oma.

Efrata:

• ude na abụba ọdịnaya karịa 33% - 110 ml;
• bred cheese - 520 g;
• powdered sugar - 80-140 g;
• vanillin - tuo;
• nri nye (ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa).

Nkwadebe

1. Achịcha maka nkwadebe nke ude ahụ ga-ebu ma ọ dịkarịa ala 33% nke abụba, ma ọ bụghị na ọ gaghị ekwe omume iti ha ụtarị chọrọ. Tụkwasị na nke ahụ, n'adịghị ka nkà na ụzụ nke ịkwadebe ude a kpochapụrụ na nke a, ihe niile a ga-eme nke ọma, karịsịa ude.
2. Tinye ihe a na nnukwu efere ma jiri ya na onye na-agwakọta ihe dị ka nkeji asaa ruo nkeji iri ma ọ bụ ruo mgbe oke ọnụ.
3. Ugbu a, anyị na-agwakọta shuga ntụ ntụ n'ime ihe ọkụkụ na-egbu egbu ma na-ama ya ntakịrị.
4. Anyị na-etinye cream cheese cream cheese na ude, tụfuo pinch nke vanillin ma mechaa nkwadebe nke ude ahụ, na-emeso uka ahụ iji jikọta ya na ịdị mma ya na onye igwekota.

The cream turns white, ma ọ bụrụ na achọrọ, ọ nwere ike na-ese na agba a chọrọ.

Chiiz chocolate cream maka achicha mascarpone

Ọ bụrụ na cheese chip maka achicha dị n'okwu gị kwesịrị inwe ekpomere chocolate na okpukpo, mgbe ahụ, usoro nhazi a dabeere na mascarpone na chocolate bụ kpọmkwem ihe ị chọrọ.

Efrata:

• chocolate - 220 g;
• mascarpone - 520 g;
• powdered sugar - 75 g.

Nkwadebe

1. Ngwurugwu choc choro elu (i nwere ike iwere nwa ma obu mmiri ara ehi na choro) gbajie n'ime iberibe ma gbazee na na-emeghariri na mmiri.
2. Anyị na-ahapụ akpa ahụ na agbazere chocolate uka iji dị jụụ na tebụl, na ka ọ dị ugbu a, anyị na-amalite na whisk na mascarpone. Anyị na-agbasa ya na nnukwu efere ma jiri ya mee ka ọ dị mma, na-agbakwụnye sugar ntụ ntụ na usoro ahụ.
3. Ugbu a gbakwunye ụtụ na mascarpone ntụ ntụ gwakọtara na ọnọdụ ọkụ chocolate na otu ugboro ọzọ anyị na-emeso ude ahụ na mixer.

Chiiz bred na mmiri ara ehi na-eme ka a na-achicha

Uru nke ude nke dabeere na mmiri ara ehi a na-eme ka a na-eme ya bụ na ọ ga-ekwe omume ịchịkwa njupụta na njupụta ya, na-agbanwe agbanwe nke ihe ndị ahụ. Nkọwapụta nke ịmepụta ude dị otú ahụ n'ime uzommeputa n'okpuru ebe a.

Efrata:

• Mmiri ara ehi na-eme ka oge na-aga - iji nụrụ ụtọ;
• mascarpone - 520 g;
• sugar powdered - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Na mbụ, anyị na-agbasa mascarpone na nnukwu efere ma tie ya na onye na-agwakọta na ịma mma.
2. Ugbu a obere oge, anyị na-amalite itinye mmiri ara ehi na-eme ka mmiri na-agba, na-awụnye ude ahụ na onye na-agwakọta ya. Ka mmiri ara ehi na-eme ka mmiri gwakọtara gị, ị ga-agbanye n'ime mascarpone, ihe dị nro ga-abụ nchara achicha na ntaneti.
3. N'ịbụ ndị na-enweta ụdị ederede achọrọ nke ngwaahịa ahụ, anyị na-atọ ya ụtọ, tinye sugar ntụ ntụ ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa ma tiekwa ọzọ.