Ọtụtụ ndị na-achọ ka kọfị siri ike ma jiri ya ugboro ugboro n'ụbọchị. Otú ọ dị, ọ bụghị onye ọ bụla maara na ịchọrọ onye kọfị kwesịrị ekwesị iji mee ka ịṅụ mmanya kachasị amasị gị.
Kedu otu esi ahọrọ onye na-eme kọfị kọfị?
Ahịa nke ndị kọfị dị nnọọ ukwuu nke na ọ dị mfe nghọta. Nke mbụ, kpebie ihe kọfị na ole ịchọrọ ịmị.
Ọ bụrụ na ịchọrọ kọfị kọfị, ị nwere ike ịhọrọ n'etiti ndị na-emepu kọfị. Ha bụ ihe kachasị mma ma kwesịkwara ịbụ ndị a ma ama n'ihi na ọ dị mfe ịme kọfị na ọnụ ọnụ.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchekwa ego, ị nwere ike ịhọrọ akwụkwọ French ma ọ bụ Turkish (Jezeol). Otú ọ dị, echefula na ọbụna otu kọfị dị otú ahụ mgbe ọkpụkpụ dị na igwe kọfị dịgasị iche iche ga-adị iche.
Nye ndị na-ahụ maka espresso, ahịa nke oge a na-enye ọtụtụ ndị na-eme kọfị kọfị. Ma n'ezie enwere otutu ihe ị ga-ahọrọ. Ọ na-anọgide na ịchọta ihe ịchọrọ na otu esi ahọrọ igwe espresso maka iji ụlọ mee ihe.
Nhọrọ nke espresso kọfị igwe
Onye na-akwadebe kọfị na-akwadebe kọfị site n'ite mmiri, bụ nke a na-edozi ya na akwa nrụgide elu. A na-akpọ ihe ọṅụṅụ a na-akpọ "espresso". Na "caro" ndị a na-eme ka kọfị ndị a weere dịka ihe gbasara atụmatụ atụmatụ. Na ndị na-emepụta kọfị dị otú ahụ, a na-eji plastik ma ọ bụ mpi ígwè dochie ya ma ọ bụ ihe nkedo maka kọfị kọfị.
Ebe ọ bụ na ọrụ nke kọfị kọfị na-adabere na nrụgide steam elu, nhọrọ nke kọfị kọfị maka ụlọ aghaghị ịmalite na nke a.
Na ụdị dị mfe nke espresso kọfị kọmpụta, nrụgide ruru 4 mmanya. Ụgbọ mmiri ahụ na-ekpo ọkụ, nke na-emebi ísì ahụ. Ma, e nwere ụfụfụ nwere ike iwepụkwu caffeine ma mee ka kọfị dịkwuo ike. Nkwadebe nke iko kọfị na-ewe nkeji ole na ole. Mgbe ị na-ahọrọ onye na-eme kọfị, ṅaa ntị na nnukwu mmiri tank. Onye na-eme kọfị nke nwere nrụgide a nwere ikike 200-600 ml.
Ngwa nke ọkwa dị elu na-arụgide nrụgide ruo 15 mmanya site n'enyemaka nke ngwaọrụ electromagnetic agwakọta na-eji aka ya. Ọ na-ewe ọkara nkeji iji mee kọfị.
Ọ dị ezigbo mkpa, site na ihe dị aṅaa ka e ji mpi. Ígwè dị mma na-eme ka kọfị dị ọkụ ma na-eme ka ọ dịkwuo oke ma buru ibu. Site na mpi ọkpọ, mmanya ahụ na-agba mmiri ma na-egbuke egbuke.
Ọ bụrụ na-amasị gị cappuccino, lee onye kọfị na ọrụ a - ha na-adị.
Akụkụ ọzọ nke kọfị kọfị bụ ohere nke iji kọfị n'ime akpa (capsules). Nke a na-eme ka usoro nke ime espresso dị n'ụlọ dị mfe ma mee ka nhicha nke ngwa ahụ dị ọcha. Otu capsule nke oge asaa na-enye mmanya dị mma. A na-akpọ ndị na-eme kọfị ndị dị otú ahụ ESE. Otú ọ dị, a ga-ahụta na ọrụ ọrụ a na-eme ka ọnụahịa igwe kọfị dịkwuo elu.
Họrọ nhọrọ ndị ọzọ
Onye na-eme kọfị kachasị mma kwesịrị inwe:
- ihe na-enye ìhè nke usoro ọrụ, okpomọkụ kọfị, ọkwa mmiri;
- mgbochi ikuku nke valves pụrụ iche maka steam ma ọ bụrụ na ekpo oke ọkụ. Ngwaọrụ ndị a ga-ebelata ohere nke ọkụ ma mee ka igwe kọfị dịkwuo ndụ;
- nfuli abụọ na-enye gị ohere ime ka cappuccino na espresso n'otu oge;
- Ebe ndapụta na-ekpofu ka ọ dị mfe iji nlekọta nke carob brewer;
- bọtịnụ "mmalite / nkwụsị" nke ga-enye gị ohere ịkwụsị nkwadebe kọfị ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa;
- otu mkpịsị aka abụọ, na-enye kọfị n'otu oge n'ime iko abụọ;
- ọrụ nke idebe cafe na-ekpo ọkụ ma na-eme ka mmiri ara na-ekpo ọkụ maka mgbakwunye agbakwunyere.