A na-ahụ kuki dị ọcha na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ onye ọ bụla, ma mgbe ụfọdụ, enwere nsogbu iji chọpụta ụzọ dị mma ị ga-esi megharịa ya. Anyị weere gị ntụziaka kuki dị mfe na kefir, ule nke ị gaghị enwe nsogbu na nhọrọ ahụ.
Kuki kuki na yogọt
Efrata:
- kefir - 200 ml;
- shuga - 100 g;
- ntụ ọka - 300-400 g;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ùkwù;
- soda - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Iji mee ka kuki dị ụtọ na kefir, jikọta ya na shuga na whisk ruo mgbe ọ na-agba. Mgbe ahụ gbakwunye mmanụ ihe oriri, soda, nke na-ehichapụ ya na mmanya, wee merie ihe niile n'ụzọ zuru ezu. Jiri nwayọọ nwayọọ wụsa na ntụ ọka ahụ ma gwakọta ntụ ọka ahụ, nke mbụ ya na ngaji, wee jiri aka gị. N'ihi ya, o kwesịghị ịrapara n'ahụ ha.
Kpuchie mgwakota agwa a cellophane akpa na refrigerate nke 10-15 minit. Mgbe nke ahụ gasịrị, wepụ ihe mgwakota agwa ahụ, tụgharịa ya na oyi akwa 0,5 cm ma bechapụ biscuits na ebu. Debe mpempe akwụkwọ ahụ na mpempe mmiri na-esi na ntụ ọka, fesa ha na shuga na iri na ogo 200 maka nkeji 15.
Kuki ngwa ngwa na yogọt
Ntụziaka a maka kuki a na-eme n'ụlọ na kefir ga-enye gị ohere ịzicha nri pastry ngwa ngwa na mgbalị ole na ole.
Efrata:
- ntụ ọka - 500 g;
- kefir - 2 ihe;
- shuga - 0,75 st.
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- soda - 1 teaspoon;
- pawuda ala - maka sprinkling.
Nkwadebe
Mee ka yogọt, bọta na shuga ruo mgbe nchịkọta ahụ dị, wee tinye ya na soda, jiri citric acid, ntụ ọka ma gwakọta ntụ ọka na kefir maka biscuits. Gbanye ya na akwa oyi akwa, dina ya n'ite azu, obụl, fesaa ya na pawuda na ime okwua n'emere kpo oku ruo ogo 200 maka nkeji 15-20. Bee n'ime iberibe mgbe ọ na-ekpo ọkụ.
Ntụziaka kuki dị mfe na yogọt
A na-esi kuki a na kefir na-enweghị àkwá, ma na mgbakwunye nke chocolate, nke na-eme ka ọ bụrụ ihe tọrọ ụtọ ma na-agba.
Efrata:
- kefir - 200 ml;
- shuga - 100 g;
- ntụ ọka - 350 g;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ùkwù;
- ntụ ọka na-eme achịcha maka mmiri - 2 tsp;
- mmiri ara ehi chocolate - 100 g.
Nkwadebe
Broom whisk na yogọt na shuga ruo mgbe ọkpụkpụ ahụ kwụsịrị. Mgbe ahụ tinye mmanụ na ntụ ntụ. Gwakọta ọzọ, ma zigara ha ntụ ọka na iberibe chocolate. Kpoo mgwakota agwa, kpuchie ya na ihe oriri na nri ma tinye ya na friji maka minit 15. Tinye ncha ọka na ntụ ọka, mee obere kuki site na mgwakota agwa, tinye ya n'elu ya, fesa shuga ma mee ya na ogo 200 maka minit 15-20.
Ntụziaka maka biscuits yist na yogọt
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọta biscuits dị nro na kefir, mgbe ahụ, uzommeputa a bụ naanị ihe ị chọrọ.
Efrata:
- kefir - 1 ihe;
- ntụ ọka - 3 ihe;
- mmanụ oriri - ½ ihe;
- shuga - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu - 1 teaspoon;
- ihe na-eko achịcha - 10 g;
- cinnamon - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ghichaa ntụ ọka ahụ ma gbakwunye ya yist ahụ. Na efere dị iche, jikọta mmanụ, kefir, 1 tbsp. otu spoonful shuga na nnu. Gwakọta ihe abụọ ahụ ma gwakọta ntụ ọka ahụ. Hapụ ya maka ihe dị ka nkeji 40 iji bulie ya elu. Mgbe nke ahụ gasịrị, tụgharịa ya na oyi akwa, tinye ya na mpempe mmiri, fesa ya na ntụ ọka, fesa shuga na pawuda n'elu wee zipu ya na oven. Nri na ogo 200 maka ihe dị ka nkeji 15. Bee ihe a mgwakota agwa mgbe o na-ekpo ọkụ maka mkpụrụ akụkụ ma na-elekọta ụlọ gị na biscuits ọhụrụ.
Ntụziaka maka kuki dị ụtọ na yogọt
Efrata:
- ntụ ọka - 2 ihe;
- ntụ ntụ - 2.5 teaspoons;
- kefir - ¾ ihe;
- nnu - ½ tsp;
- shuga - 1 teaspoon;
- sie nkochi ime akwa - 1 ibe;
- Bọta - 100 g.
Nkwadebe
Sugar na nnu na-agba na kefir. Ngwongwo mmanu na mix ya na ntụ ọka iji mee ka ihe ncha. Obụpịa nkochi ime akwa. Chịkọta ihe niile na-edozi ma jikọta ya. Ụdị obere mgwakota bọọlụ site na mgwakota agwa, dina ha na mpempe mmiri na-ekpuchi ya na mpempe mmiri, na-afụba bọọlụ ahụ ma tinye ha n'ime ọkụ, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 200. Mee ihe dị ka minit 15-20 ruo mgbe aja aja.
Kuki abụghị nanị nri na-esi esi nri nke na-akwado kefir. Site na mmiri ara ehi a na-egbuke egbuke ka a na-etinyekwa cupcakes na donuts .