Surimi azụ maka ọnwụ

Ị chere na ị maghị ihe surimi? Eleghi anya i nwere ike iri nri a, ma karia otu ugboro. Nke a bụ efere Japanese, nke a kwadebere site na anụ nke azụ ma ọ bụ ahịhịa. N'oge nri, a na-egbu azụ ahụ wee debe ya ka ọ bụrụ ebe dị iche iche, bụ nke dị mfe iji ngwaahịa dị iche iche a kwụsịrị. Ọ bụ site na surimi na ọmarịcha na-eme ka onye ọ bụla.

Surimi - ngwá ọrụ dị irè maka ọnwụ ọnwụ?

Surimi bụ ngwaahịa nwere oke abụba na ọdịnaya protein dị elu, nke na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ dị mma maka nri. Otú ọ dị, ndị na-emepụta nsị na-agbakwụnye na ihe ndị ọzọ, ihe ndị na-emerụ ahụ: ejiji, flavors, soy. Iji họrọ osisi kwesịrị ekwesị maka nri, ọ dị gị mkpa iji nlezianya gụọ ihe mejupụtara. Dị ka o kwesịrị, ọ ga-abụ naanị anụ anụ na-acha ọcha (surimi) na nnu.

Surimi nwere ike ịbụ ihe ndabere maka ezigbo nri protein , nke kwesịrị ekwesị maka ndị na-eme egwuregwu, na maka ndị ọzọ.

Nri na surimi

Ị nwere ike iji usoro ihe nfe dị arọ. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ịnweghị oge, ma na ịchọrọ ngwa ngwa ịla 2-3 kilogram, ị nwere ike ịnọdụ ala na nri a na-ejedebe bụ nke salad na surimi na kefir. N'okwu a, 1 liter kwa ụbọchị ka echere. 1% kefir, 200 g nshịkọ ruo ma 2-3 cucumbers. Na-eri ya enweghi ike karịa ụbọchị ise n'usoro.

Ọ bụrụ na ịchọrọ nsonaazụ oge, ọ dị mkpa ka ị gaa nri ziri ezi, nke iji tinye efere na surimi. Dịka ọmụmaatụ:

1. Nri ụtụtụ: ọ bụla porridge, tii.
2. Nri ehihie: ihe ọ bụla ofe, ihe ọṅụṅụ.
3. Nri: ọkara otu iko nke cheese cheese ma ọ bụ iko yogọt.
4. Nri: salad na surimi na nri ọhụrụ (nnukwu akụkụ).

Nri dị otú ahụ ga-enyere gị aka n'oge dị mkpirikpi iji wetara nọmba ahụ. Nke a bụ nri dị mma, na ịrapagidesi ike na atụmatụ ahụ nwere ike ịbụ ogologo oge.

Rụgharịa na surimi

Tụlee ihe atụ nke salads ndị a ga-esi nri na-edozi ahụ na surimi . Oge ọ bụla mgbakwasa ga-agụnye mmanụ oliv na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, jikọtara ya na ọkwa 1: 1.

Salad jamanị

Efrata:

• nshịkọ dị - ½ mkpọ;
• Peking kabeeji - ½ kabeeji;
• àkwá - 2 iberibe;
• sesame - 1 aka.

Nkwadebe

Bee mkpụrụ osisi Peking n'enweghị ihe ọ bụla, nshịkọ ruo - ibe, mee nsen site na egg pancakes ma bee ha na ibe. Na-agagharị, tinye mkpụrụ osisi sesame, oge ya na ihe oriri a kọwara n'elu.

Salad salad

Efrata:

• cucumber - 1 ibe;
• Bulgarian ose - 1 pc.;
• nshisiri na - - ½ mkpọ.

Nkwadebe

Kukumba, na-ede ede na mkpisi ịkpụ n'ime ibe, oge na nnu, ose na ihendori a kọwara n'elu.