Skwọsh na akwa

Nri esiri na akwukwo, dika ihe niile. A sị ka e kwuwe, ha na-apụta mgbe niile ma na-edozi ahụ. Na ntụziaka ndị a kọwara n'okpuru ebe a, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri nsen na nsen na frying pan, nakwa site na ndị a na-edozi na-akwadebe unmatched casserole.

Casserole si na ụlọ ọrụ na àkwá na cheese na oven

Efrata:

Nkwadebe

Zucchini hichapụrụ site na nnukwu grater. Na-esite na nnu nnu kichin na-eme ka ihe oriri dị ihe dịka nkeji iri abụọ. Anyị jikọtara mmiri mmiri ahụ a tọhapụrụ ya, ma gbasaa zucchini na teflon frying pan warmed na mmanụ ma chịkọta ha maka minit ole na ole. Anyị na-ewepụ ihe oriri sitere na pan frying na eriri na-etinye ya na colander dị ọcha, na otu mmanụ ahụ na-ata obere cubes nke eyịm na galik a kụrụ nke ọma ruo mgbe ísì ísìsì pụtara. A na-atụba ihe ndị dị na pan frying na sieve metal, dị ka colander nwere ike ịda site na colander.

N'ime nnukwu efere, tinye cheese a na-agbaze n'ime cubes wee wepụta nsen ebe a. Tinye na nnu gị nnu dị mma, anyị na-emikpu na nke a ikike blender ma gbarie niile. Anyị jikọtara mmiri niile n'ime otu akpa, jikọta ya nke ọma ma chọpụta ya na ụdị mmanụ elekere iji tinyekwuo mmiri, tinye ya na cheese. Kwadebe ụkọ ahụ na oven maka ihe dị ka minit 45, na ogo ogo itoolu.

Courgettes e ghere eghe na egg na flour na garlic na tomato

Efrata:

Nkwadebe

Saa zukini anuahade n'ime 10 mm okirikiri, fesaa ha ntakịrị nnu ma gbakọọ nke ọma. Anyị na-eburu nnukwu efere abụọ ma n'otu n'ime ha ka anyị na-awụ ọka ntụ ọka, na nke abụọ, anyị na-achụpụ àkwá nile nke ọkụkọ ma jiri ncha nke ezigbo nnu jikọta ha. A na-agbanye otu ntụ nke zucchini na ntụ ọka, mgbe ahụ, anyị na-etinye ya ngwa ngwa n'ime akwa ma jiri ya ghee ya na mmanụ. N'ihi ya, anyị na-achọta ihe niile zucchini dị na ya ruo mgbe ọlaedo na-agwụ ike n'akụkụ abụọ.

Ke Mayonezi anyị pịa site na a pụrụ iche pịa kwụsịrị chives nke garlic na mix juputara. Were ezigbo zucchini ahụ ma tinye n'elu ya obere ngaji nke ngwakọta na-esi na ya pụta, na n'elu ya anyị na-agbasa gburugburu tomato. Ya mere, mee ka zucchini niile na tupu ị na-agba mbọ na-etinye ya aka na-enye ya otu awa iji guzo na ngwa nju oyi.