Achịcha na mmiri ara ehi oyibo na-ahụ maka Thai, Malaysian, Indonesian, Asia na Oriental, ma n'oge na-adịbeghị anya, a na-ejikarị ha eme ihe na mmepụta nri nke mba ndị ọzọ. Ngwaahịa a bụ ihe ọzọ na mmiri ara ehi na-ara ehi na lactose inlerance, a na-eji ya na onye anaghị eri anụ ma ọ bụ nchịkọta nhọrọ.
Mmiri oyi oyi - esi eji?
Achịcha na mmiri ara ehi oyibo na-adọrọ mmasị dịgasị iche iche ma bụrụ ihe mgbakwasị anụ nke a na-esi nri maka nri abalị, nri na-atọ ụtọ maka onwe ya maka nri abalị ọ bụla, ma ọ bụ nri abalị, nri ụtọ, nri dị egwu.
- Achịcha oyibo nwere ike dochie anya ehi mgbe ị na-esi mmiri mmiri ara ehi, na-akwadebe ntụ ọka maka pancakes, na-eke ụdị ụdị desserts na cocktails.
- A na-eji ngwaahịa a eme ihe nke ọma maka nkwadebe maka nri, nke a na-agbakwunye na frying ma ọ bụ mgbe na-eri nri mmiri, azụ, ọkụkọ, na anụ ndị ọzọ.
- A na-eji mmiri si na aki oyibo eme ihe dị ka isi mgbe ị na-agwakọta mgwakota agwa iji mepụta ihe ndị dị ụtọ.
- Site na ihe ọṅụṅụ ị na-enweta ihe dị ụtọ tọrọ ụtọ mousses, creams na ice cream, ọdịnaya calorie nke na-adọta ndị na-egosi ala.
Kedu uru mmiri ara ehi aki oyibo bara?
Ọ bụghị nanị na mmiri oyi oyi na-eme ka mmiri ara ehi na-eme ka ọ dị mma, ma ọ na-adọrọ mmasị na ya na nnukwu ihe ọkụkụ nke ihe bara uru bụ nke a na-echekwa na usoro ọgwụgwọ.
- Enzymes dị iche iche dị na mmiri ara ehi, mee ka ọ dịkwuo mma, kpalie mgbaze ma kwalite ịdị ọcha nke ahụ.
- Ịdị na-eji ngwaahịa ahụ eme ihe mgbe nile bara uru maka ụdị ọrịa ọ bụla nke tract digestive na-akwalite mgbake ngwa ngwa.
- Ihe ọṅụṅụ ahụ bara uru na phosphates, amino acids na Omega fatty acids 3, 6, 9, antioxidants.
- Ihe dị elu nke potassium na mmiri ara ehi si na aki oyibo ga-akwalite normalization nke nrụgide, vitamin C ga-ewusi nsogbu.
- Mmiri oyi na-eme ka oyi na-aṅụ, bụ nke ọ na-emeghị ka ndị mmadụ ghara ịṅụ ọgwụ, kwesịrị iri ya mgbe ọ bụla o kwere omume, na-aṅụ ihe ọṅụṅụ iji mepụta ụdị nri niile.
Porridge na mmiri ara ehi aki oyibo
Ntụziaka ndị a na-ewu ewu na mmiri ara ehi na-agụnye ndị na-ata ahụhụ na lactose ma ọ bụ ndị na-akwado ihe oriri. Maka nri ụtụtụ, ị nwere ike esi nri mmiri ara ehi na-edozi ahụ. Nri nwere ike ọ bụghị naanị osikapa, kamakwa millet, buckwheat, ọka ọka ọka ndị ọzọ, pasta.
Efrata:
- mmiri ara ehi aki oyibo - 400 ml;
- osikapa - 70 g;
- mmiri 50 ml;
- mmanụ aṅụ ma ọ bụ shuga - nụrụ ụtọ;
- cinnamon (nhọrọ) - 1 tuo.
Nkwadebe
- Na mmiri oyibo, gbakwunye mmiri, bido, tinye arịa ahụ n'elu stovu ahụ.
- Mgbe ị na-esi nri mmiri ara ehi, a na-asacha osikapa n'ụzọ zuru ezu.
- Esi nri a na-eme ka o sie ike ruo mgbe obi ruru ala iri abụọ.
- Mgbe ị na-arụ ọrụ osikapa osikapa na mmiri ara ehi aki oyibo a na-eme ka ọ bụrụ ihe ga-amasị gị na iji mmanụ aṅụ, sugar na cinnamon detụ ya.
Tom Kha - Ntụziaka na mmiri ara ehi aki oyibo
Achịcha Thai na mmiri ara ehi aki oyibo Tom Kha nwere ike esite ya na mgbakwunye ọkụkọ, azụ, ihe oriri na-edozi mmiri, site na shrimps ma ọ bụ naanị na mushrooms. A ga-enwetakwa ihe mgbakwunye mba ndị dị mkpa na ngalaba pụrụ iche nke ngwaahịa maka nri Thai. Ọnụ ọgụgụ chili na-agbanwe ma kpebisie ike site na uto.
Efrata:
- mmiri aki oyibo - 200 ml;
- broth chicken - 300 ml;
- mushrooms - 100 g;
- anụ ọkụkọ - 1 pc.;
- Lemongrass - 0.5 ọhụrụ azuokokoosisi ma ọ bụ 2 tuo nke Fikiere;
- mgbọrọgwụ nke ginger - 5-6 okirikiri;
- akwụkwọ nke kaffir - 4 pcs.
- chili ose - 1-3 iberibe;
- azu ihendori - 1 tbsp. ùkwù;
- uda mmiri - 2 tbsp. ngwunye;
- shuga - 0,5 tsp.
- cilantro.
Nkwadebe
- A na-egbutu Lemongrass n'ime mpekere nke centimita ọkpụkpụ ma na-akụtụ ya ka ọ kewaa ihe ọṅụṅụ ahụ.
- Na esi efere dina lemongrass, ginger, bee kaffir epupụta, shuga, esi nri maka nkeji 5.
- Tinye mmiri oyibo, chili, azu ihe oriri, esi nri maka nkeji ise.
- Ha na-etinye ọkụkọ, mushrooms, obụpute ofe ruo mgbe ha dị njikere, jere ozi na udu mmiri na cilantro.
Chicken na mmiri ara ehi aki - uzommeputa
A na-enweta nlezianya dị iche iche site na anụ esi nri na mmiri ara ehi. Ọtụtụ mgbe, a na-eji ọkụkọ eme ihe maka nke a: ụkwụ, apata ụkwụ, akpa obi. Ọ bụrụ na enweghi ude, ọ nwere ike dochie ya na lemon, pasili cilantro, na eyịm nwere akụkụ ọcha nke leeks. Oge maka ịmị anụ ga-adabere n'ogo nke oke ya.
Efrata:
- mmiri ara ehi aki oyibo - 400 ml;
- ọkụkọ - 1 n'arọ;
- yabasị - 2 iberibe;
- wayo - 1 ibe;
- mgbọrọgwụ nke ginger - 5-6 okirikiri;
- garlic - 4 ezé;
- chili ose - 2 pcs.;
- turmeric - 1 teaspoon;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- coriander - 1 ụyọkọ;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Ete garlic na ginger.
- Tinye ihe ọṅụṅụ lime, spoonful nke mmanụ, otu chopped chili, ọkara chopped cilantro, marinered na na-esi ngwakọta ọkụkọ ọkụ ọkụ ruo ọtụtụ awa.
- Na mmanụ na-ata ya eyịm shredded, gbakwunye turmeric, mgbe ahụ, ọkụkọ na marinade.
- Ghaa anụ ahụ tupu agbanwe agba.
- Wunye mmiri aki oyibo, tinye nnu, n'ala ose na chopped chili.
- Mgbe minit 20-30 nke ọkụ ọkụ na ọkụ ọkụ, ọkụkọ na mmiri ara ehi ga-adị njikere.
Chia na mmiri oyibo na strawberries
Achịcha dị ụtọ maka nri maka nri ụtụtụ bụ fousse si na mmiri oyibo na chia. N'okwu a, a kwadebere efere ahụ na mgbakwunye nke strawberries, ma otu ihe ịga nke ọma ị nwere ike iji mkpụrụ osisi ọ bụla na tomato, dị ka ọ dị mgbe niile, na ihe dịpụrụ adịpụ. Maka ezé ezi ụtọ, ị nwere ike ịgbakwunye site na ịnye ihe ọzọ nke shuga shuga ma ọ bụ shuga shuga.
Efrata:
- aki oyibo - 300 ml;
- chia osisi - 100 g;
- Strawberries - 200 g;
- shuga sirop - 75 g;
- epupụta nke Mint.
Nkwadebe
- Gwakọta mmiri ara ehi na sugar syrup ma gbanye osisi n'ime ngwakọta maka otu osisi chia.
- Na kremanku oyi akwa n'ígwé nke sliced strawberries na fousse si chia.
- Chill dessert na-eje ozi na mint epupụta.
Azụ na mmiri ara ehi aki - uzommeputa
Mfe na-eme ma na-adọrọ mmasị ntụziaka maka azụ na mmiri aki oyibo, nke na arụmọrụ a karịsịa nwayọọ. Ị nwere ike iji, iche iche na-acha ọcha ọcha, salmon ma ọ bụ dị iche iche na-acha ọcha na-acha uhie uhie. Brükvu n'ime ihe ahụ nwere ike dochie broccoli, Brussels na-epulite ma ọ bụ sliced daikon, na-acha ọcha radish.
Efrata:
- mmiri aki oyibo - 200 ml;
- fillets nke iyak - 700 g;
- mmiri - 200 ml;
- carrots - 300 g;
- rutabaga - 150 g;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose, ngwa nri maka azụ.
Nkwadebe
- Na mmanụ fry sliced carrots, trout.
- Tinye ihe mpekere nke azụ, mmiri, mmiri ara ehi na aki.
- Mgbe obere minit 30 dị n'okpuru mkpuchi n'elu okpomọkụ dị ọkụ, azụ nke mmiri ara ehi aki oyibo ga-adị njikere ije ozi.
Mkpụrụ osisi na mmiri ara ehi aki - uzommeputa
Nri sitere na mmiri ara ehi aki oyibo di nma dika ihe ndi ozo na ihe ndi ozo. A na-akwadebe efere na nkeji ole na ole, ma ọ na-eme ka ọ mara mma ma dị ụtọ nke ukwuu. Kama ịbụ onye na-atụ anya ọhụrụ, ị nwere ike iji ala akọrọ. Dị ka nri n'akụkụ, sie osikapa, pasta, salad akwukwo nri ga-eme .
Efrata:
- mmiri ara ehi aki oyibo - 400 ml;
- shrimps peeled - 0,5 n'arọ;
- uda mmiri na curry ntụ ntụ - 1 tbsp. ùkwù;
- ginger - 2 tsp.
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Na saucepan mix mmiri ara ehi aki oyibo, ihe ọṅụṅụ lime, ginger, curry, obụpde mgbe esi nri maka nkeji 7.
- Doo ogwu, kpuchie akpa ya na mkpuchi ma kpoo ya maka minit 10.
- Mgbe ị na-eje ozi, fesaa ahịhịa ndụ na mmiri ara ehi na akwukwo nri.
Pancakes na mmiri aki oyibo
Ntughari nke pancakes na mmiri aki oyibo mgbe ule mbu rue mgbe ebighebi n'adiri nkata nke ulo akwukwo nri. Ngwaahịa dị mkpa, na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ nke aki oyibo. Site na ọnwụnwa nke iri nri dị otú a agaghị eguzo ọbụna ndị na-eri nri siri ike. A na-agbanwe shuga shuga na-atọ ụtọ.
Efrata:
- mmiri ara ehi aki oyibo - 400 ml;
- ọka starch ọka na ntụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
- àkwá - 4 iberibe;
- aki oyibo - 4 tbsp. ngwunye;
- mmanụ na mmanụ aṅụ - 2 tbsp. ngwunye;
- shuga - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu.
Nkwadebe
- A na-eji nnu na shuga tụọ ntan.
- Tinye ntụ ọka, starch, coco na shavings na mmiri ara ehi, mmanụ mmanụ.
- Achịcha pancakes na mmiri ara ehi oyibo na omenala n'ụzọ ihe na-esi ísì ụtọ, mgbe e mesịrị, ọ na-agba ya na bọta.
Ngwakọta na mmiri ara ehi aki oyibo
A na-eme ka mmiri ara ehi na-etinye aka na mmiri ọkụ, obere caloric, nke a na-eji obi ụtọ na-atọ ụtọ. Otu n'ime ha bụ panacota, nke bụ jelii jelii, nke a na-agbakwunye na ịtọ tomato, mkpụrụ nke mkpụrụ ọhụrụ ma ọ bụ mkpụrụ osisi mkpọ, iberibe chocolate.
Efrata:
- mmiri ara ehi aki oyibo - 400 ml;
- gelatin - 20 g;
- powdered sugar - 80 g;
- mmiri 100 ml;
- mkpụrụ osisi ma ọ bụ mkpụrụ osisi - 100 g;
- nkwanye ma ọ bụ mkpụrụ ihe ọṅụṅụ maka ntinye akwụkwọ.
Nkwadebe
- Soak gelatin na mmiri, emesia ọ na-ekpo ọkụ na mmiri bat ruo mgbe aghara aghara aghara.
- Na mmiri oyibo, tinye sugar ntụ ntụ, jelii mmiri.
- N'ihe ndị a na-ebu, gbasaa tomato, wụnye nkwonkasị aki oyibo, hapụkwa oyi iji mee ka ifriizi.
- Mgbe ị na-eje ozi, a na-agbanye akpa ahụ maka sekọnd ole na ole na mmiri ọkụ, tụgharịa gaa na efere, wụsara ya na ihendori.
Nri nri na mmiri ara ehi
Achịcha na mmiri ara ehi na-ewu ewu n'etiti ndị na-eri anụ, ndị na-ebu ọnụ ma ọ bụ na-agbalị ị belata ọdịnaya calorie nke nri. A na-enweta ihe na-esi ísì ụtọ, nke na-esi ísì ụtọ ma sie ụtọ, nke ị ga-akpọọ nkụ, dabere na ndụmọdụ ndị a.
Efrata:
- mmiri aki oyibo - 200 ml;
- ntụ ọka - 200 g;
- starch - 1 tbsp. ùkwù;
- shuga - 120 g;
- ihe ọṅụṅụ oroma - 50 ml;
- wepụ nke aki oyibo ma ọ bụ vanillin - nụrụ ụtọ;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
- ntụ ntụ - 1,5 tsp.
Nkwadebe
- A na-eji mmiri ara ehi na-eme ka mmiri ara ehi na mmanụ aṅụ, mmanụ na-esi nri, sugar, flavor.
- Gbakwunye starch, ntụ ọka na ntụ ọka, bido ruo mgbe ọkụ gbawara.
- Nyefee mgwakota agwa n'ime mmanu mmanu ma mechie achicha maka minit 50 na ogo 180.
Achịcha na mmiri ara ehi aki oyibo
E nwere ọtụtụ nhọrọ maka ịme mmiri ara ehi na cocktails. Maka nsụgharị ndị na-abụghị ndị aṅụrụma, a na-ejikọta ihe ọṅụṅụ ahụ na blender na mgbakwunye nke mkpụrụ osisi, tomato, na-atọ ụtọ ka o sie ụtọ na shuga shuga, sirop ma ọ bụ mmanụ aṅụ. Site na mmanya dị iche iche na tequila , rum na ụdị mmanya ọ bụla dị iche iche.
Efrata:
- mmiri aki oyibo - 30 ml;
- gold tequila - 30 ml;
- ihe ọṅụṅụ oroma - 30 ml;
- cinnamon - 0,5 tsp.
- ice cubes.
Nkwadebe
- Na a shaker mix tequila, ihe ọṅụṅụ, aki oyibo na mmiri.
- Wunye mmanya na-egbu egbu na mmiri ara ehi n'ime aki, fesaa ya na pawuda ma jiri obere tube mee ihe ozugbo.
Mmiri ude sitere na mmiri ara ehi
Ezi ezé ga-enwe mmasị na ntụziaka na mmiri nnu oyibo, nke ị nwere ike esi nri bred ma ọ bụ ice cream. Iji nweta ihe uto dị ụtọ nke megharịa ọnụ, ị nwere ike dochie ihe ọṅụṅụ bụ isi na ude mmiri oyibo. N'oge ntu oyi, a na-eji ude ma ọ bụ whisk kpoo ude ahụ mgbe ụfọdụ.
Efrata:
- aki oyibo - 0,5 lita;
- ude - 1 l;
- aki oyibo - 1 iko;
- shuga - 0,5 iko.
Nkwadebe
- Ná mmalite, a na-akwadebe mmiri ara ehi mmiri oyibo, nke a na-etinye mmiri ara ehi aki oyibo, sugar na shavings na mmanụ aṅụ.
- A na-akụtu ude chilled iche.
- Gwakota uka aki oyibo na uda mmiri.
- Gbanwee isi ihe dị na friza ma ọ bụ tray ma ziga ya na friza maka ọtụtụ awa.