Ofe na broth chicken - ụtọ na dị iche iche Ezi ntụziaka maka ụzọ dị mfe mfe

A na-atụle efere na broth chicken dị ka nri bara uru ma na-edozi ahụ, na-enye ike na inwe ezigbo uto. Ihe dị mkpa dị na efere a bụ obi ụtọ (nke na-enweghị ma ọ bụ na-enweghị anụ), isi nri - carrots na eyịm, ma gbakwunye na efere ị nwere ike iri nri dị iche iche na-agakarị na kichin.

Kedu esi esi kpochapu okwute ọkụkọ maka ofe?

Kwadebe ofe azu na broth chicken n'ụzọ abụọ:

• oyi (a na-ele ya anya karịa, ebe ọ bụ na a na-echekwa uru bara uru nke anụ a);
• ọkụ (ndị na-arịa ọrịa na-adabara ahụ).

Na ọnọdụ oyi, nnụnụ nnụnụ ahụ wụsara mmiri oyi oyi (lita 3) ma gbanye ọkụ. A ga-ewepụ ụfụfụ ahụ mgbe esichaa, wee wụsa otu iko mmiri oyi n'ime ite, nọgidere na-ewepu ụfụfụ ahụ. Na ngwa ngwa ọkụ anụ ahụ na-esite na otu na ọkara ruo awa abụọ, mgbe ahụ, ọ ga-apụta ìhè zuru oke. N'ihi ya, a na-edozi efere ọkụkọ n'ụzọ dị mfe ma na-atọ ụtọ, ọ bụ ezie na ọ na-efu oge.

Noodle ofe na ọkụkọ

Nri enwu na ọkụkọ na noodles, nke a na-ahụkarị maka tebụl iri nri nke mba ahụ, ma dị ezigbo nri ma na-edozi ahụ. Enwere ike esie ya na-enweghị poteto, na nke ahụ, onye nke mbụ ga-agbapụ ọgaranya, ma ọ bụghị arọ, mana ọ bara uru karịsịa, na mgbakwunye, a ga-echekwa ọkụkọ ọkụ ọkụ. Saturates ma na-enye vivacity na ụda, ọ na-enyere aka na oyi na nhụsianya, nnu dị mfe a sitere na ọkụkọ ụlọ.

Efrata:

• anụ ọkụkọ - 200 g;
• noodles - 100 g;
• carrots - 50 g;
• eyịm - 30 g;
• ngwa nri - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Esi mpempe ọkụ kuki.
2. Wepu anụ si na pan (ma ọ ga-ada).
3. Obụpde ke efere finely chopped carrots na yabasị nke 15-20 minit.
4. Tinye noodles, esi nri maka nkeji 7.

Nri sriiz na broth chicken

Nri riz na ọkụkọ na-atọ ụmụ niile ụtọ, n'ihi na ọ tọrọ ụtọ, dị mfe ma dị mma. I nwekwara ike ime efere a na mgbakwunye nke poteto, nke na-eme ka ọ bụrụ ihe na-enye afọ ojuju karị. Ị nwere ike diversify tebụl gị ma ọ bụrụ na ị na-etinye ugu na bit nke Curry ose kama poteto. Ọ na-apụta na obụpde ihe dị nnọọ iche na ntinye nke nri India.

Efrata:

• anụ ọkụkọ - 200 g;
• osikapa - 100-120 g;
• carrots - 1-3 iberibe;
• yabasị - 1 ibe;
• ngwa nri - nụrụ ụtọ;
• poteto - 150 g (ma ọ bụrụ na achọrọ).

Nkwadebe

1. Sie anu.
2. Tinye osikapa, esi nri maka nkeji nkeji otu awa.
3. Ọ bụrụ na etinyere poteto, tinye ya.
4. Carrots na yabasị ka ighe. Tinye na efere.

Ofe na buckwheat na efere ọkụkọ

Na buckwheat na-akwadebe ọtụtụ efere ọdịnala nke nri ndị Russia, ọ dịghị ihe ọzọ bụ nsị buckwheat na ọkụkọ. E nwere ọtụtụ nhọrọ maka efere a, ma a na-ewere omenala dịka ihe na-atọ ụtọ. Nye ya, ihe ọ bụla buckwheat groats ga-eme, ma ọ bụrụ na ezughị oge iji sie nri, ọ ka mma iji ya na -acha ya.

Efrata:

• ọkụkọ - 250 g;
• buckwheat - 1/2 iko;
• carrots - 1 ibe;
• yabasị - 1-2 iberibe;
• nnu, ngwa nri - nụrụ ụtọ;
• garlic - 2 ezé;
• poteto - 1-2 PC. (nhọrọ).

Nkwadebe

1. Esi ọkụ ọkụ na 1.5 lita mmiri.
2. Were anụ si ofe.
3. Ghee buckwheat ma tinye ya na pan.
4. Mgbe minit 10, wụsa poteto, diced.
5. Mgbe ọzọ nkeji asatọ, jupụta carrots na eyịm.
6. Grate garlic ma tinye ya na efere.
7. Mechie mkpuchi maka ọkara otu awa wee hapụ inye ya.

Esi ofe na ọkụkọ - uzommeputa

Ọtụtụ nri oriri na-eri nri na-agụnye obụp na ose na broth, nke bụ na ọ nwere ọtụtụ protein na calories, ma ọ bụghị dị ka abụba dịka anụ ndị ọzọ (anụ ezi, anụ ehi). Iji kwadebe efere, ọ kacha mma iji obi ara: ọ dịghị ọkpụkpụ, ọ dị nro na juicier, anụ ahụ gbazere n'ọnụ.

Efrata:

• ara - 1 ibe;
• Peas - 180-220 g;
• poteto - 300-320 g;
• carrots - 100-150 g;
• yabasị - 100 g;
• elu, ngwa nri - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Sook obere peas na nnukwu efere mmiri ma ọ dịkarịa ala otu awa.
2. Kwadebe ofe, wepu anu.
3. Na pan na gbakwunye peas, hapụ ka esi nri maka nkeji iri abụọ.
4. Ka ọ dịgodị, dozie akwụkwọ nri: ighe eyịm na carrots na mmanụ (ọkacha mma ọ bụrụ na ọ ga-abụ ihe oriri), gbakwunye na efere.
5. Ghaa osisi poteto na isi ihe.
6. Kuki maka ọ dịkarịa ala minit 10-12. Nye ntakịrị udiri, na okwute na-atọ ụtọ na broth ọkụkọ dị njikere!

Chiiz ofe na ọkụkọ - uzommeputa

N'adịghị ọcha, ị nwere ike ime ka ọkụkọ dị iche iche dị iche iche, na-akwadebe ihe dị ụtọ nke French na chiiz na ọkụkọ gbazee. Ọ na-achọsi agụụ ike, agụụ na-agụkwa ya nke ọma, na nri dị oke mfe. Nri ekpri na efere nke mbụ ga-eyi ka ọ bụ ndị na-elekọta ụlọ ka ha bụrụ ndị na-adịghị mkpa ma na-adọrọ mmasị.

Efrata:

• ọkụkọ fillet - 250-300 g;
• poteto - 200-250 g;
• carrots - 100 g;
• yabasị - 100-150 g;
• esichara chiiz - 150-200 g;
• elu, ngwa nri - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Na nchara nke ọkụkọ, jupụta na poteto sliced, mgbe ahụ, ihe oriri nke ihe oriri.
2. Mgbe minit 8-10, gbakwunye cheese cheese na brusochki. Ọ ka mma ịkpụ ha n'ime cubes ka chiiz wee na-agba ngwa ngwa.
3. Ghichaa efere na herbs (ma ọ bụrụ na ọchọrọ) ma hapụ maka nkeji ise iji nọgide.
4. Afe na agbazere cheese na broth chicken na-arụ ọrụ ọma na garlic breadcrumbs, crispy croutons si ọcha achịcha.

Ofe na dumplings na ọkụkọ efere

Ọ ga-ekwe omume ime ezinụlọ gị obi ụtọ ma ọ bụrụ na ị na-agbanwe uto nke efere ndị a na-emebu ma kwadebe sistem mbụ na dumplings na efere ọkụkọ. A kwadoro ya n'otu ụzọ ahụ dị ka soda noodle, ma isi ihe a bụ dumplings - ndị a bụ obere bọọlụ nke ntụ ọka, mmiri ara ehi na àkwá. Ntụziaka maka dumplings nwere ike iche na uche, na-agbakwunye a manga ma ọ bụ biiti.

Efrata:

• ọkụkọ - 200 g;
• ntụ ọka - 1/2 iko;
• mmiri ara ehi - 1/3 iko;
• a manga - ¼ iko (nhọrọ);
• akwa - 1 ibe;
• yabasị - 2 iberibe;
• carrots - 2 iberibe;
• Nri na nnu - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Tinye anụ ahụ njikere.
2. Ka ọ dị ugbu a, gwakọta ntụ ọka nke mmiri ara ehi, ntụ ọka (ma ọ bụrụ na achọrọ ya, mango) na àkwá.
3. Bido obere bọọlụ site na ule.
4. Kwadebe dumplings, na nke ọzọ na-atụba ha na mmiri na-esi mmiri.
5. Umu ahihia di njikere mgbe ha biara n'elu.
6. Ghee eyịm na carrots, gbakwunye na efere.
7. Na-efe efere na dumplings.

Nri anụ na broth ọkụkọ

Na ofe na broth chicken ị nwere ike itinye ọ bụghị naanị na omenala poteto na carrots na eyịm, ma, ka ihe atụ, mushrooms. Achịcha ahụ ga-eme ka ọ dịkwuo nwayọọ, na-esi ísì ísì, na-atọ ụtọ nke ọma. E nwere ike ịme nri maka ihe oriri, ma ihe kacha mma bụ anụ ọhịa na-esi ísì ụtọ, podberezoviki ma ọ bụ mushrooms nkịtị.

Efrata:

• ọkụkọ - 200 g;
• carrots - 70-100 g;
• yabasị - 180-200 g;
• mushrooms - 200 g;
• ude obere abụba - 100 g;
• ọka wheat - 50 g;
• nnu, ngwa nri - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Sie anu.
2. Mkpụrụ ọka, tupu ị etinye n 'pan, ọ dị gị mkpa ighe nri maka nkeji 7 na eyịm na obere ntụ ọka.
3. Tinye carrots.
4. Mgbe esi sie, kpochaa efere maka ihe dị ka minit 10.
5. Wunye n'ime ofe na mushrooms na ọkụkọ ude.

Akwukwo nri akwukwo nri na ocha

A na-eme ka ihe dị ọkụ na-eme ka ọkụ dị ọkụ na broth ọkụkọ na poteto, carrots, na akwụkwọ nri ndị ọzọ, tinye ihe dị iche iche na-esi ísì ụtọ, dịka ọmụmaatụ, curry. Ndị na-eri nri, ị nwere ike ịdụ gị ọdụ ka ị wepụ efere si na efere ma sie nri na ofe. Ọ na - emepụta ihe oriri na - esi ísì ụtọ, ebe ọ bụ na efere ọkụkọ - nnukwu nri nri, na - edozi ahụ ma na - arịwanye elu.

Efrata:

• ọkụkọ - 300 g;
• yabasị - 1-2 iberibe;
• inflorescence nke kọlịflawa - 120-150 g;
• poteto - 130-150 g;
• carrots - 1-3 iberibe;
• tomato - 1-1,5 pcs.;
• nnu, ngwa nri - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Kwadebe ihe ofe, wepu anu ohia.
2. Kpoo efere.
3. Tinye poteto.
4. Mgbe minit 10 gasịrị, ghee n'ime ihe oriri mmanụ ma ọ bụ osisi oliv na carrots, kọlịflawa.
5. Mgbe nkeji 5, gbakwunye tomato na ọkụkọ nke ọma na ọdịnaya, nke kachasị mma ịkpụ n'ime iberibe.

Ofe na pearl barley na broth chicken

Ọ ga-ekpo ọkụ n'oge mgbede oyi na-atụ, ọ ga- ejikwa anụ ọkụ na-edozi ahụ . Nke a bụ efere zuru ụwa ọnụ, nke nwere ike iri ma ndị na-eri nri, na ndị na-emechi anya na ọtụtụ ngwaahịa na ndị na-eme egwuregwu. Pearl barley bụ ihe na-edozi ahụ, nnukwu calorie, ma ọ bara uru, ma ọ dị ọnụ ala, yana nkwadebe ziri ezi, ọ na-atọ ụtọ.

Efrata:

• ọkụkọ - 200 g;
• barley barley - 100 g;
• carrots - 50 g;
• eyịm - 30 g;
• ngwa nri - nụrụ ụtọ;
• garlic - 2 mpekere.

Nkwadebe

1. A ghaghị ịwụcha ọka bali na mmiri ma ọ dịkarịa ala otu awa tupu esi nri.
2. Ka ọ dịgodị, dozie efere ọkụkọ.
3. Wepụ anu ahụ si ofe, jupụta pearl pel ma sie nri maka minit 30 ọzọ.
4. Tinye akwụkwọ nri ndị ọzọ.
5. Ịda ụra na garlic.
6. Bee anụ ahụ n'ọtụtụ iberibe ma jupụta ya na efere dị njikere.

Ofe na otutu umu mmadu

Multivarka - a na - achọta maka nwunye nwanyị nke oge a, na - arụ ọrụ na ọkụ ọkụ Russia, igwe a dị nkọ na - eme ka ọ bụrụ ihe na - atọ ụtọ. Ịkwadebe ihe ofe vermicelli na ọkụkọ nwere ike ịbụ nanị ọkara otu awa, n'ihi na ịkwadebe mmiri maka nke mbụ na-ewe ihe karịrị nkeji iri: nanị gị chọrọ ịkpụ inine na ulo ozuzu.

Efrata:

• ọkụkọ - 200 g (boneless);
• Nri maka ofe ma ọ bụ ihe ọ bụla vermicelli - 100 g;
• carrots - 50-70 g;
• eyịm - 50 g;
• ngwa nri - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Bee akwụkwọ nri na ọkụkọ.
2. Tinye ihe ndị a na-esi na ya na nnukwu efere nke multivarquet.
3. Na-ada ụra na ngwa nri.
4. Esi nri na "Ofe".