Anyị na-emesi obi ike na ihe ọ bụla n'ime efere kachasị amasị gị nwere ike gbanwee dịka okwu okwu. Ezi ntụziaka dị otú ahụ maka nri ngwa ngwa maka ụbọchị ọ bụla agaghị adị ogologo oge, dị ka teknụzụ nke nkwadebe ha dịrịrịrị na ị maara. A gaghị enwekwa ihe ndị ọzọ na-emepụta ihe, ebe ọ bụ na naanị anyị ga-eji akwụkwọ nri na-eji oge nri eme ihe.
Nri achịcha na frying pan
A delicious lenten menu kwa ụbọchị na-eme ka nkọwa, dị ka ndị a dị mfe pita achịcha. Mgbe oge maka nri ga-adị mkpụmkpụ, a ga-egbutu olulu dị otú a ma kpochapụ ya na salad kachasị amasị gị, tinye agwa ma ọ bụ ọka, wee buru gị nri ehihie.
Efrata:
- nri ọka wheat dum - 275 g;
- ntụ ọka nkịtị - 55 g;
- shuga - 5 g;
- yist - 10 g;
- mmanụ ọka - 45 ml.
Nkwadebe
Mee otu iko mmiri ọkụ ma fesa ihe yist ahụ n'akụkụ ya. Mgbe minit 10 gasịrị, mgbe a na-eme ihe na-eko achịcha ahụ, jikọta abụọ ntụ ọka ahụ, gbanye mmanụ ma gbakwunye mmiri ahụ. Fụchaa ntụ ọka.
Tupu iberibe achịcha dị otú a na oven, hapụ ya maka ọkara otu awa, wee kee ya n'ime akụkụ, gbatịa aka gị ma hapụ ịsa ahụ na 250 degrees maka minit 7-8. Achịcha kwesịrị ịgbapụ, na-etinye oghere n'ime. Mgbe obi dị jụụ na oghere a, ọ bụ naanị njuju ahụ ka a ga-etinye.
Esi esi esi nri Mayonezi n'ulo?
N'oge oge a na-ebu ọnụ, ọnụ ọgụgụ ndị na-ebu ọnụ juru na Mayonezi. N'ụzọ dị mwute, ọtụtụ n'ime ngwaahịa ndị a na-eme ka ndị na-ekpuchi ọkụ na ndị na-esi ísì ụtọ jupụta, n'ihi ya, anyị nwere ike ịzụta ịzụ akpa mmiri ara ehi soy na ịkwadebe Mayonezi n'onwe gị.
Efrata:
- mmanụ ọka - 235 ml;
- mmiri ara ehi soy - 115 ml;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 15 ml;
- Mọstad - 5 g.
Nkwadebe
Banyere nkwadebe nke Mayonezi, ị ga-achọ blender iji mee ya ka ọ bụrụ onye na-adịghị ahụ anya. Akpa, n'ime nnukwu efere, na-egbu mmiri ara ehi soyri na mmiri mmiri lemon ma, na-enweghị ịkwụsị nsị, malite itinye mmanụ mmanụ. Ịrịa Mayonezi ga-ewe ogologo oge, ma ọ kacha mma na abụọ na-abịaru nso, ruo mgbe ọ thickens. Mgbe ahụ, ejikọta ya na mọstad na mma.
Ntụziaka maka ịdabere dumplings na poteto na mushrooms
N'ime nri ndị ọzọ a na-eri kwa ụbọchị, a ghaghị ịkụzi vareniki dịka ihe pụrụ iche, ebe ọ bụ na ha nwere ike iwepụta ya n'ọtụtụ ụlọ ahịa, tinye ya na friza ma sie ya n'oge ị na-achọghị ka esi nri.
Efrata:
Maka ule ahụ:
- mmiri ọkụ - 235 ml;
- ntụ ọka - 345 g;
- mmanụ ọka - 45 ml.
Maka ndochi:
- tubers potato - 730 g;
- eyịm - 65 g.
Nkwadebe
Kwadebe mgwakota agwa site na ichikota ihe ndi ozo site na akwukwo a. Obụpde poteto, na ighe yabasị eyịm nke eyịm. Pry ndị tubers, na-agbapụta obere nduku poteto, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Gwakọta poteto ndị a na-esi na ya na ya na mbadamba yabasị, dị jụụ.
Gwachaa mgwakota agwa ma gbutu ya, wee debe ihe nduku na etiti ma mechie ọnụ ya. Nri dum ma ọ bụ na-amalite ozugbo.
Nri ero ude
Efrata:
- nri mkpọ - 740 g;
- akwukwo nri efere - 630 ml;
- paprika smoked - 1/2 tsp;
- egwu egwu - 330 g;
- garlic - 2 ezé;
- yabasị - 55 g.
Nkwadebe
Kwadebe ihe nro dị mfe na-agba na eyịm na mgbe mmiri niile si na mushrooms gwụ, tinye galik na ha. Mgbe ọkara nkeji, wụsa paprika ma tinye agwa, wụsa efere ma hapụ ka obụpde maka minit 15. Kpoo ihe di n'ime pan na blender ozugbo i wepu ya na oku. Akwukwo nri nwere ike igbakwunye ihe ozo nke akwukwo nri na ahihia, ma obu fesa ya na croutons.