Anyị niile hụrụ achịcha na-esi ísì ụtọ ma dị ụtọ. Anyị na-enye gị taa ka ị mee pies dị mma na apụl, nke ga-amasị mmadụ niile ma ewezuga ya.
Ntuziaka maka pies na apụl
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ọka wheat - 3 ihe;
- mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ - 1 ihe;
- bọta - 150 g;
- ihe na-eko achịcha - 11 g;
- shuga - 1 teaspoon;
- akwa - 1 pc.
Maka ndochi:
- apụl - 4 iberibe;
- cinnamon - nụrụ ụtọ;
- shuga - 2 tbsp. ngwunye;
- mịrị - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Ka anyị chọpụta otu esi eme pies na apụl. Yabụ, nke mbụ, ka anyị gwakọta ya. Iji mee nke a, na-eko achịcha a gwara agwa na obere mmiri nke mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, gbakwunye obere sugar na mix ọma. Kwe ka ngwakọta ahụ kwụrụ maka minit 20, wee wụsa ya na nnukwu efere, na-agbakwunye mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ.
Jiri nwayọọ nwayọọ wụsa na ntụ ọka ahụ, tinye buttery bọọlụ dị nro ma jikọta ya na aka gị ruo mgbe ọ ga-aghọ nke na-agbanwe ma dị mma. Ọzọ, anyị na-ahapụ ya maka otu awa na ebe dị ọkụ maka iweli elu.
Anyị na-ejikwa oge a mee ihe na njuputa: anyị na-ehicha apụl, were ya na akwa akwa, kpochapu ya, gbanwee ya n'ime efere miri emi ma wụsa ya na shuga na alanamoni. Mgbe ahụ, gbakwunye mkpụrụ vaịn a mịrị amị ma jikọta ihe niile n'ụzọ zuru ezu na ngaji. Mgbe otu awa gasị, achịcha anyị na-esi na achịcha pastry amaliteworị. Anyị kewaa ya n'ime obere mpempe akwụkwọ dị iche iche, tụgharịa achịcha site na pellet nke ọ bụla, gbasaa ndochi ahụ n'ime etiti ma jiri nlezianya kụọ ọnụ. Gbasaa pies ndị a kpụpụtara n'elu bred, na-ekpuchi ya na ngwakọta ngwakọta na-eziga ya na oven preheated maka minit 35-40. Mgbe oge ahụ gafere, jiri nlezianya wepụta bred, gbanwee ya na efere ahụ, kpuchie ya na akwa nhicha ma hapụ ka ajụkwa. Nke ahụ bụ ya, achịcha ndị a na-egbu achịcha na apụl dị njikere. Wụ ọkụ tii ma kpọọ onye ọ bụla na tebụl!
Eberi achịcha na apụl
Efrata:
- nchịkọta akọrọ - 30 g;
- mmiri ara - 2 ihe;
- ntụ ọka - 6 ihe;
- akwa - 2 iberibe;
- mmanụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
- nnu, shuga - nụrụ ụtọ;
- cinnamon - nụrụ ụtọ;
- apụl - 500 g.
Nkwadebe
Tụlee ụzọ ọzọ esi eme pies na apụl. Ya mere, ka anyi malite site na njikere nke mgwakota agwa. Iji mee nke a, wunye mmiri ara ehi n'ime ịwụ, kpoo ya ma tụgharịa nchịkọta akọrọ na ya. Mgbe ahụ, kewaa nsen n'ime efere, gbakwunye nnu, shuga na whisk kpamkpam.
Na-esote, jikọta ngwakọta mmiri ara ehi na akwa egg, wụsa ntụ ọka ahụ ma gwakọta ya dị ka mgwakota agwa. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị tụbara ya na bọl, na-ekpuchi ya na mmanụ na-esi nri, wụsa ya n'elu ya na ntụ ọka ma tinye ya n'ime okpomọkụ maka otu awa iji bilie. Mgbe ọzọ, anyị na-agwakọta ntụ ọka ahụ kpamkpam ma weghachite ya.
N'egbughị oge, anyị na-agbanye na nkwadebe nke ndochi. Iji mee nke a, were apụl, saa ha, hichaa ya na akwa nhicha, bee ma bee n'ime cubes. Tinye pawuda na shuga ka ha rie. Mgbe ahụ kesaa mgwakota agwa ahụ, tụgharịa nke ọ bụla n'ime ihe nchịkọta dị ncha, tinye nri apụl, mepụta patties ma ghee ha na pan na nnukwu mmanụ mmanụ.
Achịcha nri na apụl
Efrata:
- flaky yist-free mgwakota agwa - 500 g;
- sugar - nụrụ ụtọ;
- apụl - 250 g;
- lemon bee - nụrụ ụtọ;
- Bọta - 20 g.
Nkwadebe
Ngwurugwu na-eme ka ọ bụrụ ihe a ga-emejọ, tụgharịa ma bee n'ime ya. Mgbe ahụ, maka onye nke ọ bụla ka ọ na-etinye ntụ ọka apụl, anyị na-etolite ma tinye ya na mpempe akwụkwọ. Iji kwadebe ndochi ahụ, a na-awụnye apụl na-azọpịa ya na bọta, gbakwunye sugar, lemon zest na ighe, na-akpali maka ihe dị ka minit 5-10. Na-ata achịcha na oven nke dị tupu nkeji nkeji nkeji iri abụọ na ise tupu nkeji nkeji.
N'otu ụzọ ahụ, ị nwere ike akpọọ nkụ pies na cherị ma ọ bụ cranberries - ọ ga-abụ obere ihe mbụ na tọrọ ụtọ.