A gaghị agwụcha nri Pancake mgbe Shrovetide gasịrị, ma nọgide na-ebu ọnụ, ma ọ bụrụ na ịnwere enyemaka nke ihe a. A pụrụ ime pancakes na-atọ ụtọ na mmiri ma na-enweghị àkwá, ebe ọnụ ọgụgụ nke ọdịiche nke nchịkọta bụ nanị na ndepụta nke ihe ndị ị ga-enwe ike ịchọta. Anyị na-enye ọtụtụ nhọrọ dị mfe ma dị ụtọ.
Na-eri pancakes na mmiri na-enweghị àkwá
Enweghị nsen n'ime ihe ndị ahụ, pancakes dị ịrịba ama karị ma nwee ike ịgbagha n'oge nchịkọta, ya mere, maka pancakes ndị dị otú ahụ, anyị na-akwado iji ntụ ọka dị arọ karị, ya mere, ntụ ọka ahụ ga-esiwanye ike.
Efrata:
- mmiri 280 ml;
- ntụ ọka - 120 g;
- shuga - 35 g.
Nkwadebe
Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ iji sie nri ndị dị otú ahụ maka nri ụtụtụ, mgbe ahụ, gwakọta ntụ ọka ahụ site na mgbede, ya mere, ntụ ọka ahụ ga-enwe oge iji jupụta na mmiri na pancakes ga-adị mfe ighe. Ghọta obere shuga na mmiri ma gbakwunye mmiri dị ụtọ na ntụ ọka ahụ. Wunye mmiri mmiri na akụkụ, iji zere ịme osisi.
Kpoo elu nke pan nke frying na mmanu di ocha ma kpochapu pancake mgwakota agwa n'ime obere ihe na ya.
Mkpa pancakes na mmiri na-enweghị nsen - nhazi
Iji mee ka pancakes na-atọ ụtọ na agba, ị nwere ike itinye ihe oriri ma ọ bụ mkpụrụ osisi na mmiri. Na mgbanwe a nke uzommeputa, a ga-eji ihe ọṅụṅụ mpempe akwụkwọ mee ihe.
Efrata:
- ntụ ọka - 195 g;
- mmiri 190 ml;
- ihe ọṅụṅụ spina - 230 ml;
- mmanụ ọka - 15 ml.
Nkwadebe
Ị nwere ike iji aka gị wepụ ihe mpempe akwụkwọ nri ahụ, na-awụsị akwụkwọ ndị ahụ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-acha ọcha, wee sụnye ihe ngwakọta a ga-esi na ya pụta. Jiri mmiri, obere mmanụ na pinch nke nnu gwakọta ihe ọṅụṅụ a kwadebere. Wunye ngwongwo ncha na ntụ ọka ahụ ma gwakọta ihe dị iche iche na-egbu nri na mmiri. N'akụkụ, ighe ihe na-esi na ya pụta na tebụl frying, wee jee ozi ozugbo. Pancakes nwere ike na-eje ozi dị ka nke ahụ ma ọ bụ kechie ha ọ bụla salted nri.
Esi esi esi nri nnu pancakes na mmiri na-enweghị àkwá?
Yist pancakes bụ ntakịrị ìhè na lush. Onye nchikota isi na nhazi a, karia àkwá, bu apple puree, nke nwere otutu pectin iji chebe pancakes site n'igbu.
Efrata:
- ntụ ọka - 255 g;
- yist - 10 g;
- mmiri 740 ml;
- apple puree - 15 g.
Nkwadebe
Dịka otu iko mmiri, gbasaa shuga nke shuga ma wụsa yist akọrọ n'ime ngwọta ya. Mgbe agwakọta, ichere maka oge a na-emegharị anya, wee wụsa ngwọta ahụ n'ime ntụ ọka ahụ ma gbakwunye mmiri fọdụrụ na-esote. Mix ihe niile na apụl puree na igwakorita na mgwakota agwa. Wepụ mgwakota agwa maka ihe dị ka nkeji iri anọ na-ekpo ọkụ tupu ị rịa, ka ntụ ọka ahụ wee nwee ike ịmịnye mmiri ma gbapụ, ma mee ka yist ahụ rụọ ọrụ.
Nri pancakes na-ejupụta na mmiri ịnweta na-enweghị àkwá
Ị chọrọ ime ka ọkụ, nro, pancake pancakes? Jiri mmiri mmiri oyi mee ihe. Mgbe ha na-eri nri na pan nke na-ekpo ọkụ, ntụ ọka ahụ ga-abụ ụfụfụ, ihe ndị ahụ na-agbawa, na-ahapụ ọtụtụ obere oghere nile n'elu pancake n'elu.
Efrata:
- ntụ ọka - 75 g;
- mmiri ịnweta - 185 g;
- wepụ nke vanilla - 2-3 tụlee;
- shuga - 15 g.
Nkwadebe
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịsa nri pancakes ụtọ, gbakwunye obere shuga na vanilla wepụ na mgwakota agwa, ma ọ bụghị na ị nwere ike itinye nnu na ngwa nri ozugbo n'ime ntụ ọka ahụ.
Akụkụ na-etinye mmiri ịnweta n'ime ntụ ọka ahụ, na-agwakọta ntụ ọka dị iche iche. Mgbe a na-agbakwunye mmiri mmiri niile, ọ nweghịkwa lumps fọdụrụ na ule ahụ, wụsa shuga ma gbakwunye vanilla. Ka mmiri gas na-apụ ngwa ngwa, n'adịghị ka ntụziaka ndị gara aga, mmadụ ekwesịghị inye nyocha a pancake na mmiri na-enweghị àkwá: tupu ịmalite nchịkọta, nke ka mma pancakes ga-apụ.