Ntụziaka ndị a ga-enyere aka ịza ajụjụ yiri ka ọ dị mfe iji mee ka ịkpụ ime compote si cherị. Ọ na-apụta na ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ dị mfe, bụ nke anyị ji mee ihe kemgbe ọ bụ nwata, nwere nuances nke ya na nri, nke uto nke compote na-adabere n'ụzọ dị ukwuu. Ọ bụ ihe dị ka esi esi na cherry, esi na ya, na ihe ndị dị na ya, anyị ga-agwa n'okpuru ebe a.
Compote nke cherry oyi kpọnwụrụ
Esi esi esi nri nke kryis nke mkpụrụ vaịn kpọnwụrụ, ị nwere ike ịgwa n'ime nkeji ole na ole. Enweghị ihe siri ike n 'uzomume a, uru ya dịkwa na eziokwu ahụ bụ na a ga-esi nri ọ bụla n'oge ọ bụla n'afọ, ebe ọ bụ na a na-erere cherry oyi na-echekwa.
Efrata:
- udara oyi kpọnwụrụ - 500 g;
- shuga - 4 tbsp. ngwunye;
- mmiri - 3 lita.
Nkwadebe
Nke mbụ, ịkwesịrị ịwụsa mmiri n'ime ite miri emi, tinyezie mkpụrụ vaịn kpọnwụrụ akpọnwụ, sugar ma tinye efere na ọkụ. Mgbe mmiri na-agbọ, gbanye ihe nchịkọta maka 5-7 nkeji n'elu obere okpomọkụ, ma hapụ ya ka ọ dị jụụ.
Compote cherị na apụl
Ntuziaka maka esi esi nri compote si cherị na apụl dịkwa mkpụmkpụ. Na nhazi a, ị nwere ike iji ma cherị dị ọhụrụ.
Efrata:
- udara - 300 g;
- apụl - 2 iberibe;
- shuga - 3 tbsp. ngwunye;
- mmiri - 3 lita.
Nkwadebe
Nzọụkwụ mbụ bụ ịsacha apụl ma bee ha n'ime obere mpekere. Cherị, ma ọ bụrụ na ọ dị ọhụrụ, kachasị nke ọma na ọkpụkpụ, ma ị nwere ike ịzụta ngwongwo nke mkpụrụ vaịn na-acha oyi kpọnwụrụ, bụ ndị na-emeworị ụdị ịwa ahụ.
Ọzọ, ị ga-eziga cherị na apụl n'ime efere na mmiri na shuga ma tinye ya na ọkụ. Mgbe a na-esi nri na-esi na ya, ọ dịghị mkpa ikpuchi pan na mkpuchi, ma mgbe mmiri ahụ na-agbapụ, a ghaghị belata ọkụ ma kpuchie ya na mkpuchi, mgbe e mesịrị, a na-esite mkpụrụ ahụ ruo minit 15-20.
N'ihe nhazi a, oge nri na-aba ụba, ebe ọ bụ na a na-esi nri apụl karịa cherị. A ghaghị ime ka mmanya ṅụọ mmanya tupu ị na-eje ozi.
Utoojoo udara compote - uzommeputa na Mint
Nkwadebe nke compote cherị na Mint bụ dịtụ iche na ntụziaka ndị gara aga. Ma uto ya, n'uzo di iche, adighi ka ihe obula, n'ihi na o nwere acidity na ohuru ohuru n'otu oge.
Efrata:
- udara oyi kpọnwụrụ - 200 g;
- sugar - ½ ihe;
- lemon bee - 2 tbsp. ngwunye;
- Mint dị ọhụrụ - osisi abụọ;
- mmiri - 2 lita.
Nkwadebe
Dị ka ọ dị na mbu, ihe mbụ ị ga-eme bụ iziga ihe niile a na-eme na pan ahụ, ọ bụ naanị ogwe osisi nkwụ ka a ga-ahapụ.
Mgbe mmiri na-agbọ, ọ dị gị mkpa belata okpomọkụ ma gbakwunye mint ka ọ bụrụ ihe ọṅụṅụ ahụ, wee sie ya maka minit 5 ọzọ. Ị nwere ike ijere ndị dị otú a ọrụ na mpekere nke lemon na Mint, ma ọ bụ na a mma mma.
Compote cherị na strawberries
Nri udiri nke na-eri nri na strawberries dị mfe dị ka ihe ọṅụṅụ gara aga. Ihe nke a compote bụ na ọ nwere ike esi ya na oyi, mgbe ịchọrọ icheta oge ọkọchị, n'ihi na mkpụrụ vaịn na-acha oyi kpọnwụrụ ka ọ bụrụ na a ga-edebe ya na friza n'afọ niile.
Na otu esi esi kwadebe onye na-adọta cherry nke nwere uto pụrụ iche, ga-agwa usoro nhazi a.
Efrata:
- udara (oyi ma obu ohuru) - 200 g;
- Strawberry - 100 g;
- shuga - 3 tbsp. ngwunye;
- mmiri - 2.5 lita.
Nkwadebe
Na nnukwu ite ị ga-agbanye mmiri, tinye sugar, cherry na strawberries na ya ma tinye efere na ọkụ. Mgbe mmiri na-ekpo ọkụ, ọ dị mkpa ka ị na-agwakọta mkpụrụ osisi ahụ kwa ụbọchị, nke mere na sugar kpam kpam.
Mgbe ndị na-emepụta mmanụ aṅụ, ọ dị mkpa ka o sie ya maka minit ole na ole, ma ọ bụ karịa - 5-7, mgbe nke ahụ gbanyụ ọkụ ahụ, kpuchie pan na mkpuchi ma chere ruo mgbe mmanya gwọchara kpamkpam. Ị nwere ike iji ice na spint nke mint jere ya ozi, ma ọ bụ ịnwere ike ịṅụ ya na-ekpo ọkụ, karịsịa n'oge oyi.
Onye na-edozi ya nwere ike ịṅụ mmanya dị ka nke ahụ, ma ị nwere ike iji ya mee jelii , ma gbakwunye mkpụrụ osisi ndị ọzọ na achịcha ahụ .