Ọ bụrụ na ị bụ nke ọtụtụ n'ime ndị na-adịghị egbochi imeju, mgbe ahụ, ị kabeghị aka nri na-atọ ụtọ dị na ya. Otu n'ime ndị ikpeazụ bụ nanị ọgwụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ - ihe dị oke nro flaky nri site na imeju pancakes na ihendori nke nwere ike ịgbakwunye na akwụkwọ nri. N'okpuru ebe a, anyị ga-ekwu maka ntụziaka nke imeju imeju na ezi imeju.
Ezi nri imeju - uzommeputa
Anyị na-atụ aro ịmalite site na nchịkọta dị mfe nke imeju imeju, nke na-agụnye ụrọ nke imeju pancakes na ìhè utoojoo ihendori na obere ego nke garlic.
Efrata:
- anụ imeju - 540 g;
- ntụ ọka - 220 g;
- àkwá (họrọ) - 3 iberibe;
- achicha uto - 210 g;
- yabasị - 320 g;
- garlic - 2 ezé;
- Ajuju nke elu ohuru maka ochicho mma.
Nkwadebe
Tupu ịkwadebe achicha imeju site na ezi imeju, kwadebe ngwaahịa ahụ n'onwe ya. Mgbe ị na-asajujujujujujujujuju, wepu ya site na mpempe akwụkwọ na ihe nkiri. Ngwunye nke imeju na-edozi ya na onye na-eri anụ, ma tinyezie nsị na ntụ ọka. Echefula banyere nnu. Nkume a kwadebere nke ọma na nhazi ya dị nnọọ ka mix maka pancakes.
Mgbe kpochasịrị pan nke frying mmanụ, gbasaa ngwakọta imeju na ya dịka o kwere mee ma ghee maka minit ole na ole na n'akụkụ ọ bụla. Emechara pancakes dị jụụ.
Kewaa eyịm n'ime mgbaaka ma zọpụta ha na obere okpomọkụ maka ihe dị ka ọkara awa, na-eche maka caramelization nke iberibe.
Jiri ude na -acha ụtọ na nnu na chopped garlic. Emechara ihendori promazyvayte ọ bụla nke pancakes, n'elu kesaa oyi akwa nke eyịm ma dina nke abụọ pancake. N'elu elu achicha ahụ a na-eme ka ọ dị mma.
Hepatic imeju achicha na mushrooms
Efrata:
- anụ ezi ime - 380 g;
- àkwá (nnukwu) - 2 iberibe;
- mmiri ara ehi (abụba) - 115 ml;
- buckwheat ntụ ọka - 35 g;
- yabasị - 180 g;
- carrots - 175 g;
- ndị ọkachamara - 205 g;
- garlic - 3 ezé;
- Mayonezi - 210 g.
Nkwadebe
Kwadebe imeju imeju, nyefee ya site na onye na-eme nri igwe, ma jikọta ngwakọta a na-esi na nsen na mmiri ara ehi. Tinye ntụ ọka buckwheat ma jikọta mgwakota agwa. Oge ya.
Wụnye akụkụ nke imeju na imeju n'ime ite frying, gbanye ya n'akụkụ abụọ ruo mgbe browning. Emechara pancakes dị jụụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ, a ga-eme ka ọkpụkpụ anụ ime mmụọ na-eri nri na multivariate. Iji mee nke a, jiri "Nri" nhọrọ ma ghee akụkụ nke mgwakota agwa na nnukwu efere dị ka a na-agbanye pan, ma ọ bụ wụpụ ngwakọta ahụ ozugbo ma hapụ 50 nkeji na otu akụkụ wee gaa 20 maka ọzọ. A na-ekeji achicha achichachara n'ime n'ígwé dịka bishiki.
Ghicha anụ anụ ahụ, na-anapụta akwụkwọ nri ndị a na-akụ n'ala ruo mgbe juu. Na njikere akwụkwọ nri gbakwunye mushrooms ma ka ngafe mmiri nwuo. Ghichapụ chives, wepụ ihe niile site na okpomọkụ.
Na-ekpuchi pancakes na Mayonezi ma dina anụ. N'akụkụ ọzọ, chịkọta achicha ahụ.
Ntụziaka dị mfe maka hepatic imeju achicha na-enweghị mmiri ara ehi
Efrata:
- Ube imeju - 780 g;
- àkwá (nnukwu) - 2 iberibe;
- ntụ ọka (ọkwa kachasi elu) - 90 g;
- starch - 5 g;
- carrots - 75 g;
- yabasị - 75 g;
- cheese - 115 g;
- àkwá (esie ya) - 4 iberibe;
- ude ude - 390 g;
- Mayonezi - 140 g;
- garlic - 2 ezé.
Nkwadebe
Malite nri na nkwadebe nke imeju. Hichaa mpempe akwụkwọ ahụ na ihe ntanetị, wee kpochaa nke ọma n'okpuru mmiri oyi. Kwadebe slices site na anụ grinder, na ihe kpatara ya
Wunye obere akụkụ nke mgwakota agwa n'ime ite na-ekpo ọkụ ma ghee maka minit ole na ole site n'akụkụ ọ bụla. Emechara pancakes dị jụụ.
Gwakota carrots ma chekwa ya na eyịm. Mgbe akwụkwọ nri ahụ dị nro na agba aja aja, kpoo ha ma jikọta ya na ọkara nke ngwakọta nke ude mmirimmiri na mayonezi na garlic. Jikọọ ọkara nke abụọ nke ihendori na grated cheese na chopped sie nsen. Abụọ mixtures alternately dina n'elu imeju pancakes na stack na ikpo.