C oge ochie na Russia site na mushrooms na-akwadebe ọtụtụ nri dị ụtọ. Anyị na-agwa gị ugbu a ka esi esi nri nri ofe. Ezi ntụziaka nke soups na-eji ụdị dị iche iche nke mushrooms na-echere gị n'okpuru.
Esi esi esi nri ofe na ogwu ohuru?
Efrata:
- mmiri - 2.5 lita;
- Ọhụrụ mushrooms - 350 g;
- poteto - 3 PC.
- yabasị - 1 ibe;
- carrots nke ọkara nke - 1 ibe;
- vermicelli - 100 g;
- mmanụ ọka - 30 ml;
- nnu;
- ose;
- osisi shredded - 40 g.
Nkwadebe
My potato, anyị na-ehicha na bee na obere blocks. Sie mmiri, tinye ya na poteto na-esi nri maka ihe dị ka nkeji 20. Anyị na-ehicha yabasị na karọt. Eyịm na-agbaji, a na-egbutu carrots na obere ahịhịa ma ọ bụ na anyị na-etinye ya site na grater. Ghe yabasị na mmanụ. Na m ma belata mushrooms, ziga ha na eyịm na stew maka ihe dịka nkeji 6. Mgbe ahụ gbasaa carrots, gbakọta ma sie nri maka nkeji ise ọzọ. Gbasaa na ogbe azu, vermicelli, nnu, ose na esi nri maka minit 10. N'ikpeazụ, anyị na-agbapụ elu, gbanyụọ ọkụ ma mee ka ndị na-esichapute ihe dị ka minit 15.
Kedu esi esi esi esi na ndi ogwu?
Efrata:
- ndị ọkachamara ọhụrụ - 200 g;
- mmiri - 2 l;
- poteto - 4 PC.
- Akwukwo ndi ozo na-eri nri - 2 pcs.
- yabasị - 180 g;
- carrots - 170 g;
- nnu;
- elu.
Nkwadebe
A na-ehichapu nduku ma bee n'ime cubes. Na grater atọ carrots, iri na yabasị, na mushrooms bee na efere. Sie mmiri, tụba poteto n'ime ya ma sie nri ruo mgbe ọ dị njikere. Ighe chopped eyịm na carrots. N'ebe a, anyị na-etinye mushrooms na ighe nke ọzọ ruo minit 15. Anyị na-agbasa anụ ahụ n'ime ite na poteto. Maka 3-4 nkeji tupu ofe dị njikere, anyị na-etinye melds cheese curds ke pan na mix ọma. Chiiz kwesịrị kpamkpam igbari. Tupu ị na-eje ozi, fesa ofe na chopped herbs.
Esi esi nri ero ofe si n'echa ọcha?
Efrata:
- nduku - 300 g;
- mushrooms ọcha - 400 g;
- yabasị - 130 g;
- carrots - 140 g;
- mmiri - 2 l;
- nnu;
- ose.
Nkwadebe
Kpoo mmiri ahụ, tinye ya na poteto sliced n'ime ya ma sie nri maka ihe dị ka elekere anọ nke awa. A na-ehicha ọka, bee n'ime efere ma ghee ya na mmanụ na-esi nri ruo mgbe esiri ya. Iji detụ ụtọ nnu na ose. Eyịm na carrots bee n'ime ọkara yiri mgbaaka ma gafee ruo mgbe aja aja. Gbakwunye frying na mushrooms na pan ahụ na poteto nke dị njikere, nnu, ose na obụpde maka minit 20 ọzọ.Ma mgbe ị na-eje ozi na nsị dị otú ahụ dị ezigbo mma iji tinye ude mmerụ.
Esi esi esi esi na chanterelles esi nri.
Efrata:
- nkwụ ụfụ - 400 g;
- chanterelles ọhụrụ - 300 g;
- yabasị - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- poteto - 3 PC.
- nnu;
- mmiri - 1 liter;
- ose;
- garlic - 3 cloves.
Nkwadebe
A na-ekeji ọgịrịga anụ ahụ n'ime iberibe, tinye ha na pan ma wụsa na mmiri ma weta ya. A ghaghị kpochaa Penka, nke a ga-akpụcha. Tinye ose na nnu na nsị nsị ehi ma ọ dịkarịa ala awa 1.5 na ọkụ ọkụ. Anyị na oge a na-emepụta chanterelles ma jiri nlezianya na-asa ha, wepụ ihe fọdụrụnụ nke ụwa,