Nri na egg yolks bụ ụzọ dị mma na nke dị irè iji mee ka ahụ dịkwuo uru, mee ka ọdịmma gị dịkwuo mma, ma, n'ezie, ịla n'iyi.
Iwu nke na-efunahụ akwa yolks
Yolk bara ọgaranya na vitamin A, B, D, H, iron , iodine, zinc, phosphorus, potassium na calcium. Biotin, nke dị na yolks, na-akwalite normalization nke metabolism lipid, ngwa ngwa assimilation na oriri nke abụba.
Otu n'ime ntụziaka nke nri na egg yolks na-atụ aro iji yolks sie ya na obere kalori akwụkwọ nri. Site na mmefu ihe mgbaru ọsọ a, ị ghaghị ịhụ na ịṅụbiga mmanya ókè na imega ahụ mgbe niile. A ghaghị ịhapụ ịṅụ mmanya na-egbu egbu site na ịṅụ mmanya na-aba n'anya.
Nchịkọta nri na akwa yolks:
- Nri ụtụtụ - otu akụkụ nke ahịhịa stewed, na eyịm, carrots na tomato ọhụrụ, yana 2 yolks.
- Nri ehihie - akwụkwọ nri, steamed na 100 grams nke azu sie ma ọ bụ anụ.
- Nri - sie nri.
Site na ịṅụ ya dị mkpa iji nye ihe ọṅụṅụ tomato, tii na mmiri ịnweta na-enweghị gas.
Oge nke nri a bụ ụbọchị 3, nke ị nwere ike tufuo 2-3 kilogram nke ibu ibu.
Iwu nke na-efu na raw yolks
Ihe oriri na egg egg yolks gụnyere iri akwa mmanya nke sitere na 2 raw yolks na 1 teaspoon mmanụ aṅụ maka ụbọchị 3. Ọnwụ ọnwụ ga-abụ ihe dịka kilogram 2.
Maka nri ụtụtụ, ọ dị gị mkpa ịṅụ otu mmanya mmanya na iko tii ma ọ bụ kọfị enweghị sugar na otu slime nke lemon. Maka nri ehihie, achọrọ 100 gram nke cheese dị ala na iko nke tii a na-agwaghị agwa. Nri ehihie kwesịrị iso na toast 1 rye na akụkụ nke na-agbanye efere.
Ghota ihe oriri na yolks - raw ma ọ bụ sie kwesịrị maka ọrịa imeju, usoro obi na nke digestive, yana onye na-ekweghị na ngwaahịa.