O yiri ka ọ nwere ike ịghọ nri nri ụtụtụ karịa nke a na-emekarị. Nri nke nri, nro na obi uto, yana otutu nhọrọ zuru oke maka efere a na-eme ka ọ bụrụ onye mmeri zuru oke, karịsịa maka ndị na-amalite na ndị na-eme ngwa ngwa.
Fried eghe - uzommeputa isi
Anyị na-esi nri nsen maka nri ụtụtụ, ọkacha mma site nsen.
Efrata:
- bọta - 20 g;
- àkwá ụlọ - 2-3 PC. kwa otu;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- pasili, mkpụrụ osisi yabasị ya - 2-3 pc.
Nkwadebe
Tupu oge eruo, elu m na ikwe ka mmiri mmiri na-asọba. Ghaachachaa yabasị na pasili. N'ọkụ frying, anyị na-agbaze mmanụ. Mgbe ọ na-enye ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị, jiri nlezianya na-agbalị ịghara imebi nkochi ime akwa, anyị na-agbaji àkwá. Jiri ihe na-ekpuchi ya. Hapụ obere àkwá na obere ọkụ maka ihe dịka minit 3. Mgbe ahụ i nwere ike ịgbakwunye elu ma jee ozi. Nri ụtụtụ dị njikere. N'ikpeazụ, ị nwere ike iji elu ọ bụla: garlic, dill, basil, coriander - ihe nile ga-arụ ọrụ, isi iwu bụ 1 àkwá abụghị ihe karịrị 1 tbsp. spoons nke shredded greenery.
N'agbanyeghị eziokwu na àkwá nwere ọtụtụ ndị na-edozi ahụ, a na-enwekarị ajụjụ banyere otu esi eme ka àkwá nchara. Iji mee nke a, anyị na-eji ihe ndị ọzọ.
Nri eghe - nhazi maka ndị na-eme egwuregwu
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 3 iberibe;
- mmanụ olive - 30 ml;
- anụ ọkụkọ (fillet) - 100 g;
- Chika Parmesan - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- elu - alaka ole na ole.
Nkwadebe
Akpụkpụ chicken gbanye n'ime ogologo oge dị ogologo, gbanye n'ime akụkụ nke mmanụ ahụ na-adịghị eme ka ọ dịkwuo ọkụ, iji nweta ntụpọ, wee belata ọkụ na n'okpuru mkpuchi, mee ya njikere maka ọkara awa. N'ihe dị iche iche frying, kpoo mmanụ fọdụrụ, gbajie àkwá, nnu, kpuchie ma gbanye na obere okpomọkụ maka nkeji 2. Tinye ọkụkọ, elu, fesaa na chiiz ma sie nri maka ihe dị ka nkeji 2.
N'oge ọkọchị, ịchọrọ agbaji na-atọ ụtọ. Anyị na-esi nri nchara na-eme ka a na-agba ya.
Nri eghe na tomato
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 1 obere mpempe akwụkwọ;
- akwa arụrụ ụlọ - 3 PC.
- tomato bụ ok, mfri - 2 pcs.;
- elu - alaka ole na ole;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Nke mbụ, ịsacha na ihicha tomato, belata ha na gburugburu, enweghị ike ịghọ aghụghọ. Agụụ na-agba oyi, mgbe ahụ a kpochapụrụ ya ma kpoo ọkụ n'ime ite frying. Anyị na-agbasa tomato, anyị na-agbaji nsen, nnu. Na-ekpuchi mkpuchi na kpochapu ngwa ngwa maka ihe dịka nkeji ise.N'anyị na-eje ozi nsen eghe, fesa ya na mkpuru ahihia na ude mmiri.
Nhọrọ ọzọ mara mma - maka ndị hụrụ nri nri French.
Ngwá a na-atụgharị na ncha
Efrata:
- nnụnụ quail - 6-8 iberibe;
- bọta - 1 tbsp. ùkwù;
- Leek - 1 otu;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-egbutu ahịhịa ndụ nke leeks na mgbaaka yiri mgbaaka. Igbari mmanụ, ighe eyịm ruo mgbe juu, agbaji quail àkwá, nnu, kpuchie ya na mkpuchi. Anyị jidere otu nkeji. Ngwá ndị a na-atụgharị agbacha dị njikere.