Nwanyị ọ bụla maara na ọ dị mkpa ka e nye anụ nwoke nri, ka ọ dị ka onye na-eri anụ na onye dinta. Ee, ma na-echegharị nke ribs igwe egbe teepu, nke dịkwa nnọọ ka nwoke ọ bụla. Nri nri ezinụlọ, ị nwere ike esi nri anụ ezi anụ ahụ na oven, ụzọ nchịkọta dị mfe. Isi ihe bụ ịhọrọ ha n'ụzọ ziri ezi: ị ga-azụta ndị nwere anụ ndị ọzọ, mana obere abụba, mgbe ahụ, ọgịrịga ahụ ga-apụ na-atọ ụtọ, tọrọ ụtọ ma nri abalị gị ga-aga nke ọma.
Kedu esi esi nri nsị anụ na oven?
Ọ bụrụ na e nwere fim n'ime n'ime ọgịrịga ahụ, belata ya n'ọtụtụ ebe ka ọ bụrụ na ị na-aṅụ mmiri, ọ gaghị adọkọta ya ọnụ, anụ ahụ anaghị ahapụkwa ihe ọṅụṅụ ahụ. Nri anụ ezi a na-esi na oven ga-abụ nnukwu tastier ma ọ bụrụ na ha na nnu na ngwa nri na-aga n'ihu ka ha wee nwee ike tinye ma ọ bụ mee ka ha dị ntakịrị awa tupu ha esi nri. Mmiri mmiri ndị ọzọ fọdụrụ na-eri mmiri n'oge nri, si otú a na-agbakwunye anụ mmiri na anụ. Anụ anụ ahụ na-ata ahụ nwere ike ịbụ, nke e kewara ekewa na akụkụ nke otu - otu ma ọ bụ abụọ ribs, ma ọ bụ kpamkpam. Ọbụna ị nwere ike ịme "okpueze" nke ọgịrịga - efere ahụ na-ele ya anya nke ọma, ọ ga-elekwa anya na tebụl oriri ahụ. Iji mee nke a, ịkwesịrị ịke "eriri" site n'aka ọgịrịga, na-enye ọdịdị nke okpueze, jupụta n'ime ya na anụ a mịrị amị: tomato, poteto, cheese-niile maka uto gị, agba na ichetụ n'echiche.
Ịkwadebe ụgbụ anụ ezi na oven
Ngwá ọrụ ịkụ azụ na oven dị mfe ma merie ha dị oke ike, ya mere, nweere onwe gị iji uzommeputa mee ihe, ọbụlagodi na ị na-amalite ịmalite ịmalite ịmalite ịmalite ịzụ ihe. Ị nwere ike na-ekpuchi akwụkwọ mpempe akwụkwọ na ribs na mpempe akwụkwọ, na mgbe ihe dị ka elekere wepụ ma kwe ka ọgịrịga ahụ rute achịcha ahụ a ṅara n'ọkụ.
Efrata:
- akwara anụ ezi - 350 g;
- mmanụ aṅụ - 30 g;
- garlic - 2 cloves;
- elu - 1 ụyọkọ;
- nnu, ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ngwurugwu na-ekpo ọkụ na ogo ogo 160. Akụkụ anụ ahụ na-asachacha, akọrọ, nnu, fesaa ya na ngwa nri. Site n'ụzọ, si nri maka anụ ezi ị nwere ike ịzụta njikere. Na-eziga ọgịrịga ahụ na oven maka ihe dị ka awa. Kwadebe ihe oriri na mmanụ aṅụ na galik garlic. Mgbe otu awa gachara, wepụ efere ahụ, wụsa ihendori ahụ ma ziga ya na oven ruo mgbe ọ dị njikere. Mgbe ị na-eje ozi na tebụl, icho mma na elu.
Ọ bụrụ na oven gị nwere ọrụ "nsị", gbalịa iji ya ma na-esi nri anụ ezi "grill" na oven. Na-ebugharị ụgbụgbọ ahụ n'ihu ma ọ bụ na-ezigara anụ ahụ ozugbo - dabere na ọchịchọ gị. I nwere ike ijere efere dị njikere na biya ma ọ bụ mmanya na-acha ọbara ọbara, nke zuru oke na anụ ezi. Na ụzọ, nkịta anụ ahụ na oven "grill" adịghị njọ karịa ndị a na-esi nri n'eme achịcha ma ọ bụ na ọkụ, na grate.
Nri anụ ezi na aerogrill - uzommeputa
Nkwadebe nke ụgbụ anụ ezi na auger fọrọ nke nta ka ọ dị iche na mmiri na oven. Ntụziaka na-esonụ - dị mfe na ihe eji eme ihe, ị nwere ike iji ya mee ihe ọ bụla kwa ụbọchị.
Efrata:
- akwara anụ ezi - 600 g;
- yabasị - 1 ibe;
- mmanụ aṅụ - 30 g;
- mmanụ olive - 30 g;
- soy ihendori - 80 g;
- garlic - 4 cloves;
- mmanya ọcha - 250 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - nụrụ ụtọ;
- nnu, ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ghichaa eyịm, gbanye garlic, mix ihe niile na mmanụ aṅụ, butter, soy ihendori na ngwa nri na marinate tupu asacha rinds. Tinye n'ime ngwa nju maka ihe dị ka awa abụọ. Ị nwere ike ịchịkọta ọgịrịga ahụ n'ehihie, mgbe ahụ n'echi ya, ị ga-ebuga ha ozugbo ka ha gaa aerogril.
Na aerogril tinye na ụgbụ mmiri, ntakịrị nnu ma debe oge maka minit 50 na okpomọkụ nke ogo 200. Site n'oge ruo n'oge i nwere ike ijiri riba na marinade - mgbe ahụ, ha ga-apụ juicier.