N'ileba anya na mbụ, o nwere ike iyi ka a ga-atụle isiokwu a n'isiokwu a gbasara achịcha a na-ejighị aka mee. Ọ na-agbagwoju anya Mayonezi, nke nkọwa ya bụ ihe oriri dị mma ma jiri ya na efere kwesịrị ekwesị ma ọ bụ iji kwado ha. N'ezie, anyị ga-esi nri cupcakes ụtọ. Enweghi ike ịkụzi Mayonezi na ngwaahịa ndị a gwụchara, ma ntụ ọka ahụ na-ekele ya bụ ihe na-atọ ụtọ, na-adọrọ adọrọ.
Cupcake ke Mayonezi - uzommeputa
Efrata:
- Mayonezi - 260 g;
- sugar granulated - 210 g;
- akwa nsen - 3 iberibe;
- ọka wit, nke a na-egbu - 325 g;
- koko ntụ ntụ 70 g;
- ntụ ntụ ntụ - 20 g;
- vanillin - tuo.
Nkwadebe
- N'okwu a, anyị na-ahụ ụkpụrụ nke nkwadebe dị iche iche nke akọrọ na mmiri.
- N'ime otu efere, gwakọta ntụ ọka, ntụ ntụ, ntụ ọka na vanillin, ma na nke ọzọ, agbaji àkwá ma tie ha ihe na mgbakwunye shuga ruo mgbe ntụpọ na airy maka minit ise, na-agbakwụnye na njedebe usoro ahụ dum akụkụ nke Mayonezi.
- Ugbu a wunye akọrọ nkuchi na àkwá a kụrụ na Mayonezi ma kpochaa ntụ ọka ahụ ugbu a na ngaji ma ọ bụ spatula.
- Achịcha nwere ike iji ya na otu ngwaahịa buru ibu ma ọ bụ n'ụdị nke ọ bụla, ebe ọ na-ejiri mmanụ dị ntakịrị.
- Jupụta ụzọ abụọ n'ime ụzọ atọ nke olu ahụ ma kwụrụ maka nkeji iri anọ na kpụ ọkụ n'ọnụ ruo mita 140.
Na multivarquet, cupcake na Mayonezi nwere ike esi nri dịka ọ dị mfe. Ikwesiri igbunye mgwakota agwa n'ime mmanu mmanu di iche iche nke oma ma wepu ya na "Azu" maka otu awa na nkeji iri na ise na "Heat".
Achịcha na Mayonezi na-enweghị àkwá
Efrata:
- Mayonezi - 130 g;
- sugar granulated - 190 g;
- oroma ma ọ bụ lemon bee - 3 tuo;
- ọka wit egosiri - 245 g;
- mmiri ara ehi - 195 ml;
- ntụ ntụ ntụ - 20 g;
- vanillin - tuo.
Nkwadebe
- Achịcha na-enweghị nsen kwadebere ọbụna dị mfe na ngwa ngwa. Ọ dị mfe ịgwakọta ihe niile dị na nnukwu efere ahụ site na ndepụta nke ihe ndị e ji emepụta ma tinye ngwakọta nke na-esi na mmanụ aṅụ ma ọ bụ ụdị silik.
- Iji mee achịcha na otu nnukwu ụdị ọ ga-ewe ihe dịka elekere otu oge, mgbe ị na-ejikwa obere akụkụ ụfọdụ, oge a ga-ebelata ruo iri atọ na iri anọ.
- A gha na-echekwa okpomọkụ okpomọkụ n'oge usoro nsị nile na 185 ogo.
Cupcakes na Mayonezi na margarine
Efrata:
- Mayonezi - 130 g;
- sugar granulated - 140 g;
- àkwá nke ọkara nha - 3 PC;
- ọka wit egosiri - 245 g;
- margarine - ½ standard pack;
- ntụ ntụ - 15 g;
- vanillin - tuo.
Nkwadebe
- Iji mezuo uzommeputa a, gbanye àkwá na shuga ma whisk ntakịrị.
- Ugbu a gbakwunye margarine a na-agbaze ma gbaa ya, Mayonezi, ntụ ntụ na vanillin na otu ugboro ọzọ.
- Na njedebe, tinye ntụ ọka na agbaji niile lumps. Akụkụ nke mgwakota agwa kwesịrị ịdị ka ude (udeme).
- Iji mechie achicha na margarine ọ ga-ewe ihe dị ka iri atọ na ise n'ọgba okpomọkụ n'oge usoro ọmụmụ 195.