O siri ike ọ gaghị adị ka ọtụtụ ndị na-akwadebe achịcha, n'eziokwu, ha nile dabeere na uzomume ziri ezi na ntinye nri nke ụlọ. Ya mere, dịka ọmụmaatụ, ntụziaka ndị a maka akwụkwọ nchịkọta bishọp dị nnọọ ụtọ ma dị mfe ga-emezu ọbụna maka ndị na-abụghị ndị enyi na ule ahụ.
Mpempe akwụkwọ bisiki uzommeghari dị mfe na jam
Efrata:
- àkwá - 6 pcs.
- sugar powdered - 115 g;
- vanilla wepụ - 1 teaspoon;
- ntụ ọka - 145 g;
- aprịkọt jam - 265 g.
Nkwadebe
Na nnukwu efere, ọkara na nsen isii ma na-agbaji shuga shuga. Ghichaa niile whisk na ọsọ ọsọ maka nkeji 15. Mgbe ngwakọta na-aghọ creamy, ọ ga-eme ka ọ dịkwuo elu ma jiri ụda olu na-amụba, ọ ga-ekwe omume jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka ahụ site na sieve, jikọta ya na whisk, kama na shọvel.
Kwadebere mgwakota agwa a gbasaa na pan ma tinye na oven 15 hrs na 15 nkeji.
Wụsa akpụkpọ anụ ahụ na powdered sugar ma gbanwee achịcha bisiki achicha achicha ya. Gbasaa n'elu apricot jam ma tụgharịa ihe niile n'ime mpịakọta. Hapụ akwụkwọ mpịakọta bishọp kachasị mfe ruo mgbe ọ ga-edozi ya tupu ịcha.
Achịcha bisiki uzommere dị mfe n'ụlọ
Na usoro nke usoro nke bisikiiki a na-eme, nchịkọta dị mfe na dị mfe abụghị jam nkịtị, kama ude mmiri ude nke na-adaba na okpukpu kporo chocolate.
Efrata:
Maka bisikiiki:
- àkwá - 4 iberibe;
- shuga - 35 g;
- ntụ ntụ ntụ - 5 g;
- ntụ ọka - 75 g;
- koko - 15 g.
Maka ude:
- ude maka ịpị - 245 ml;
- sugar powdered - 35 g;
- bee 1/2 lemon.
Nkwadebe
Wepu akwa yolks si egg yolks n'ime oke ojoo, na-agba ha ume
Gbasaa mgwakota agwa n'ime nchicha nke kpuchiri ya na mpempe mmiri na-ahapụ ka akpọọ nkụ maka minit 15 na ogo 180. Gbalịa na-atụgharị akwụkwọ mpịakọta bishọp ma hapụ ya ka ọ dị jụụ.
Gwakọta ihe niile a na-eme maka ude ahụ. Jiri nlezianya kọwaa bisikiiki ahụ ma kesaa ude ahụ. Weghachite azụ.