Nri ehi a na-ata oyi bụ otu n'ime ebe a maara nke ọma, ejiji omenala nke nri ndị Russian. Ntuziaka maka nkwadebe ya dịgasị iche iche, ka anyị lee ụfọdụ n'ime ha anya na gị.
Nkwadebe nke ezi anụ ezi na foil n'ụlọ
Efrata:
- anụ ezi - 1 n'arọ;
- Mịrị thyme - 1 teaspoon;
- garlic - 1 isi;
- mkpụrụ osisi mọstad - 2 tsp.
- ngwa nri.
Nkwadebe
Nri a na-asa n'okpuru mmiri oyi, akpọrọ ya na akwa akwa ma ọ bụ na-ahapụ n'ime colander. Mgbe mmiri niile na-agba, gbanwee anụ ezi ahụ n'ime nnukwu efere. Oge a, anyị na-acha garlic site na nkịta ma jiri ya na ogologo efere ogologo. Na efere, dozie ngwakọta nke ihe oriri, ichikota ose oji na-acha uhie uhie, tinyekwa basil. Garlic na-agba na ngwakọta osere na nnu na-atọ ụtọ. Ugbu a, mma mma na-atụba anụ ahụ ma jupụta garlic. Anyị na-etinye ya na ngwakọta nke ngwa nri, kpuchie ya mọstad, tinye ya na nnukwu efere ma were marinade ahụ ruo awa 12 na friji. Mgbe oge a kapịrị ọnụ, anyị na-ewepụ anụ ahụ, hapụ ya maka ihe dị ka otu elekere na igwe okpomọkụ, wee nyefee ya na otu mpempe akwụkwọ ma kechie ya, na-agbatị ya n'ọnụ. Jiri nlezianya tinye anụ ahụ na mpempe mmiri ma tinye ya na oven ọkụ. Mgbe ahụ, anyị na-enwu obere ọkụ ma mgbe minit 10 ga-amụba ọkụ, na-eme ka ụlọ ọrụ dị ọkụ ruo 180 Celsius. Anyị na-ata anụ ezi maka awa 1.5, ma belata okpomọkụ ma na-adịghị ike anụ ahụ ruo minit 20 ọzọ. Mgbe nke ahụ gasị, wepụ anụ ahụ, mee ka ọ dị jụụ na mgbe awa abụọ jiri nlezianya kpughee ya ma gbanwee ya na efere. A na-eme ka ihe ọṅụṅụ dị iche iche bụrụ ihe dị iche iche, a na-ejikwa akwa akwa kpuchie anụ ahụ ma kpochaa ya na friji maka abalị dum. Anyị na-eje ozi anụ ezi, nke a na-esi nri, nke a na-esi na ya sie, dị ka nri nri oyi, bee n'ime mpekere ndị dị mkpa.
Anụ anụ na-eji anụ ezi anụ ụlọ
Efrata:
- Pọp anụ ezi - 1,5 n'arọ;
- Ginger mgbọrọgwụ - 5 g;
- Mọstad - 2 tbsp. ngwunye;
- garlic - 2 isi;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Garlic na ginger sachaa. A na-asacha anụ ezi nke anụ ezi, tinye ya na akwa nhicha akwụkwọ, anyị na-eme ebe dị iche iche ma na-atụgharị garlic. Mgbe nke ahụ gasị, were ya na ngwakọta dị iche iche. A gwakọtara garlic ndị ọzọ site na galik ma jikọta ya na grast ginger na mọstad. Anyị na-agbasa anụ ezi ahụ na ngwakọta a kwadebere, tinye ya na akpa ma ziga ya na friji maka abalị dum. N'ụtụtụ, anyị na-etinye anụ ahụ n'ime aka, anyị na-eziga ya na oven na akpọọ nkụ mebere anụ ezi anụ ezi maka 1.5 awa na 200 ° C. Mgbe ahụ, a na-eme ka efere ahụ dị mma, belata ya na mpekere dị mkpa ma jee ozi dị ka nri oyi.
Ntụziaka nke anụ ụlọ a kụrụ anụ na anụ ezi
Efrata:
- odo odo - 1 n'arọ;
- garlic;
- akwụkwọ nsị;
- Mayonezi;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-ekpocha cloves garlic na bee na ọkara. A na-awụsịa otu anụ si n'akụkụ nile ma fesa ya na ngwakọta nke ngwa nri. Mgbe ahụ, anyị na-eme obere mma na ya na mma na anyị na-atụgharị garlic. Ghichaa anụ ahụ na mmanụ oliv wee hapụ ya ruo ọkara awa. Mgbe ahụ, anyị na-etinye anụ ahụ na efere na-esi nri ma ziga ya na oven dị ọkụ. Nri maka minit 45 na 185 Celsius. Iji mee nri anụ ụlọ, nri na-esite na mmiri na-esite na ya na ihe ọṅụṅụ.
Ntụziaka maka anụ ezi sie n'ụlọ
Efrata:
- anụ ezi na-enweghị ọkpụkpụ - 500 g;
- laurel akwukwo - 2 pcs.
- garlic - 2 cloves;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Ya mere, a na-etinye anụ a na-asa anụ n'ime nnukwu efere, fesa ya na ngwa nri, akwukwo akwukwo na garlic. Mgbe ahụ wụsa anụ ezi ahụ n'ọkara na mmiri ma kpuchie ya na akwụkwọ akpụkpọ anụ. Anyị na-eziga anụ ahụ a na-eme ka ọ bụrụ nke a na-eme ka ọ ghọọ anụ ọkụ na-esi n'ime ọkụ ma na-akpọọ nkụ maka awa 2.5 ruo mgbe mmiri na-ekpochapụ kpamkpam. A na-eme ka anụ dị mma sie ike, belata ya na mpekere dị mkpa wee jee ozi.