Enwere ike ịba ụba uru maka ngwaahịa anyị. Ọ bụ ezigbo ebe nchịkwa calcium, vitamin dị iche iche, ihe dị iche iche na mineral. Ma ọtụtụ ndị adịghị akwanyere uto nke cheese cheese na ụdị ya dị ọcha. Ọbụna ọdịiche dị iche iche n'ụdị mgbakọ na-adịghị echekwa. Mgbe ahụ, ntụziaka dị mfe nke mmiri na-ekere òkè n'ime mmiri ọgwụ a na-emepụta nri bara uru ga-abịa napụta. Taa, n'isiokwu a, anyị ga-agwa gị otu esi eme nri na-atọ ụtọ. Maka gị, ihe nchịkọta dị mfe maka ihe ndị na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi na frying pan na mgbanwe nke a na-emeso ya.
Akwukwo nri ndi ozo - ihe di mfe
Efrata:
- obi cheese sweet (ma ọ bụrụ na achọrọ ya na mịrị ma ọ bụ ihe ndị ọzọ) - 500 g;
- ọka wheat (na mgwakota agwa) - 125 g;
- Ntụ ọka ntụ ọka (maka nri) - 125 g;
- akwa bụ nnukwu nhọrọ - 1 ibe;
- bọta buttery onye oru ugbo - 55 g;
- mmanụ aṅụ na-enweghị ekpomeekpo maka frying - ọ bụrụhaala na ọ dị mkpa.
Nkwadebe
Imezu uzommeputa a di mfe. O zuru ezu ịkụnye ọkụkọ ọkụkọ na ịma mma ma tinye ya n'ime ebe a na-agbanye ya, tinye ya na nnukwu efere. Maka ịma mma agbakwunyere, ị nwere ike itinye ntakịrị mmanya ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ mmiri lemon n'oge a. Bọta buttery na-eme ka ọ ghọọ ntụ ọka, mgbe ahụ, anyị na-egbochi na anyị ga na-ata achịcha achịcha chiiz.
Anyị na-anakọta akụkụ a na-etinye na ngaji maka otu syrnika, tinye ya na nnukwu efere na ntụ ọka, paniruem ball ma nye ya ọdịdị dịtụ. Anyị na-agbasa bọmbụ ahụ n'ime mmanụ nke mmanụ na-ekpo ọkụ n'ime ite frying na-enweghị mmanu ma na-eme ka ọkụ na-agbanye ọkụ na-acha odo odo, na-agba agba na-agba agba n'akụkụ abụọ.
Kedu esi esi nri achicha achicha na odo na oven?
Efrata:
- cheese cheese na nke kachasi nke whey - 500 g;
- sugar granulated - 80 g;
- ọka wheat a na-atụcha ọka flour - 60 g;
- croup nke semolina - 85 g;
- akwa bụ nnukwu nhọrọ - 1 ibe;
- vanilla ntụ ntụ - 1 tuo;
- soda nri kwụrụ na mmanya ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon - 5 g;
- nkume nnu - 1 tuo;
- Bọta - 20 g.
Nkwadebe
Udi syrniki dị mma na uto, na ísì ísì, na eriri uhie. Mana ọ bụ nke a na-eme ka ọtụtụ mmadụ nwee obi ụtọ ma mee ka obi abụọ chee banyere nhazi ha na iji ha mee ihe. Akpanikarị nke ụdị nri a bụ ndị na-akwado nri dị mma ma ọ bụ ndị nwere nsogbu ahụike ụfọdụ nke chọrọ ịrapara na nri.
Ntụziaka a bụ ụzọ magburu onwe ya na syrniki eghe. Anyị ga-esi nri ha na oven, si otú ahụ na-agbagha obi abụọ banyere uru nke efere ahụ.
Ya mere, okpukpu chi kporo, kpocha ya na shuga, nnu na nkume, soda soda, vanillin na àkwá, wunye semolina ma chichaa achicha wheat, bido iche ikesa ihe ndi ozo n'ime onwe ha wee laa ihe dika nkeji iri iji gbasaa semolina.
Maka achịcha achịcha achịcha na oven, ọ kachasị mma iji mpempe akwụkwọ ma ọ bụ ntụ ọka achicha. N'ụzọ dị otú a, ịnwere ike ichebe onwe gị kpamkpam pụọ na ihe ịtụnanya na-adịghị mma mgbe ị na-aṅụ ihe ọṅụṅụ. A sị ka e kwuwe, ọ bụghị mgbe niile ka ụdị cheese cheese na-enye gị ohere inweta mmetụta a chọrọ. Ọtụtụ mgbe, blanks adịghị enwe ọdịdị ma ọlị ma gbasaa n'ite mmiri. Na n'ụdị ha agaghị aga ebe ọ bụla ma rụọ ọrụ dịka ha kwesịrị.
Anyị na-awụnye ihe ndị ahụ, jupụta ha na pasta ndị na-edozi ya ma tinye ha na tray mmiri, nke anyị na-etinye n'ime ọkụ ọkụ ruo 185 degrees maka ihe dị ka nkeji iri atọ ma ọ bụ ruo mgbe ọlaedo.