"Smetannik" - ihe ntinye dị mfe maka ihe oriri na-atọ ụtọ nke ụlọ

"Smetannik", uzomatu di mfe nke naputaghi otu nna nwanyi, di iche iche na isi nri. Ejiri ya dị ka achicha dị iche iche, cheesecake ma ọ bụ achịcha dị mfe nke ụlọ. Ihe oriri ndị a niile bụ ihe na-atọ ụtọ ma nwee ụtọ uto, n'ihi na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi, na-eme ka ha dị ọkụ, na-agbaze na airy.

Mfe "Smetannik"

"Smetannik" kachasị mfe bụ bisikiiki dabere na ude mmiri . Site na ude mmiri, achicha na-esi n'ahịrị na airy pụta, ya mere, a na-egbutu ya na akụkụ dị iche iche ma jupụta ude mmiri. Opekempe nke ihe ndị dị na mmiri, ọsọ nke nri na ntụgharị nke mmiri ara ehi mmiri ara ehi mere ka ngwaahịa ahụ bụrụ ihe a ma ama.

1. Achịcha kachasị mfe "Smetannik" dị njikere site n'ọtụtụ achịcha.
2. Nri utoojoo di nro, ya mere, achicha a ga-etinye n'ogo 180 ruo minit 15.
3. Mgwurugwu maka "Smetannik" nwere ike ime ọbụna site na ngwongwo uto uto, na ude - site na ohuru.

Achịcha "Smetannik" - nchịkọta dị mfe

Achịcha dị mfe "Smetannik" - ihe a ma ama nke oge Soviet. Mgbe ahụ, ihe ntanetị ahụ dị ka achicha nke bisiki na-acha ọcha na kọfị achịcha, jupụtara na ude mmiri. Nchikota achịcha dị iche iche na-egbuke egbuke dị ụtọ bụ nke dị irè nke na a ghọtara usoro nhazi dị ka kpochapụla ma sie ya ruo ugbu a.

Efrata:

• ntụ ọka - 300 g;
• shuga - 430 g;
• achicha uto - 1 n'arọ;
• akwa - 3 iberibe;
• koko - 40 g;
• hydrated soda - 10 g.

Nkwadebe

1. Mee ka àkwá dị na gram 180 grams.
2. Tinye 300 g nke utoojoo ude, soda, ntụ ọka na igwakorita na mgwakota agwa.
3. Kewaa mgwakota agwa na ọkara. N'otu akụkụ, wụsa koko.
4. "Smetannik" - ihe nhazi dị mfe, nke a na-etinye achịcha ahụ maka minit 15 na ogo 180.
5. Bee ha na ọkara wee kpoo ude mmiri.

Achịcha "Smetannik" - nhazi ngwa ngwa

Ebe obibi dị mfe "Smetannik" abụghị naanị achịcha na-atọ ụtọ, kamakwa ọ na-eme ngwa ngwa . Ha nwere ike inwe ụdị ihe dị iche iche. Ihe bụ isi bụ na a gwakọtara mgwakota agwa na ude mmiri. Ọnụnọ nke mmiri ara ehi na-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ, nke na-abaghị uru na ikuku, n'ihi ya ọ na-ewe ihe karịrị nkeji iri atọ iji mechie achicha.

Nkwadebe

• achicha uto - 250 g;
• ntụ ọka - 250 g;
• shuga - 250 g;
• akwa - 2 iberibe;
• apụl - 3 iberibe;
• hydrated soda - 10 g.

Nkwadebe

1. Tinye nsen na shuga, soda ma kpoo ya.
2. Tinye apụl na ime ka ọ dị mfe "Smetannik" na oven na 180 ogo 30 nkeji.

Tatar "Smetannik" - usoro nhazi dị mfe

"Smetannik" dị iche iche na-ahụkarị ghọrọ ihe ndabere maka ọtụtụ ntụziaka. Karịsịa na-akpali Tatar utoojoo ude. Nke a bụ achịcha na-egbuke egbuke nke na-ejupụta na nke na-edozi ahụ, bụ nke, mgbe ọ na-aṅụ mmiri, yiri cheese cheese, nke na-eme ka mmiri dị ka cheesecake. A na-eme achicha dị otú ahụ na mgwakota agwa, ya mere, ọ bụ ọgaranya na njakịrị ka a na-ahụ ya.

Efrata:

• ntụ ọka - 750 g;
• achicha uto - 350 g;
• akwa - 3 iberibe;
• mmanụ - 60 ml;
• shuga - 160 g;
• yist - 15 g;
• mmiri ara - 250 ml.

Nkwadebe

1. Bibie yist na mmiri ara ehi.
2. Tinye 40 g shuga, akwa, mmanụ, ntụ ọka ma wepụta ya maka awa 2.
3. Gbanye ya na akwa ma dowe ya na ebu.
4. Gaa 120 grams shuga na àkwá na ude mmirimmiri ma wụsa ya na mgwakota agwa.
5. Tatar "Smetannik" bụ ụzọ nchịkọta dị mfe nke a na-esi emepụta ọka ahụ maka minit 40 na ogo 160.

"Smetannik" site na pastry dị mkpirikpi - usoro nhazi dị mfe

Ntụziaka dị mfe maka Smetannik ga-amasị ndị cheesecake. Nchikota nke obere mkpirisi nke na-egbuke egbuke na-egbuke egbuke, na-echeta mgbe chikasị chiiz na-esi ísì ụtọ, dị nnọọ ka ihe ntanetị ndị na-ewu ewu. Naanị, n'adịghị ka nke ikpeazụ ahụ, ọ dịghị achọ ihe dị oké ọnụ ahịa na oge dị ogologo na nso onye kuki.

Efrata :

• mmanụ - 200 g;
• àkwá - 5 PC.
• ntụ ọka - 300 g;
• shuga - 190 g;
• ntụ ntụ - 15 g;
• ude mmiri - 500 g.

Nkwadebe

1. Ghicha mmanụ na mmanụ aṅụ 130 grams, akwa, ntụ ọka na ntụ ntụ.
2. Kesaa mgwakota agwa site na udi.
3. Mee ka ude na-egbuke egbuke na nsen na 60 g shuga wee wụsa ya.
4. "Esi ísì ụtọ" ájá bụ ụzọ nchịkọta dị mfe, bụ nke a na-emepụta ihe ahụ na 180 ruo 50 nkeji.

"Smetannik" na mmiri ara ehi - nke dị nro

Ntụziaka maka mfe "Smetannik" n'ụlọ gụnyere ịme ihe dị iche iche mmiri. N'afọ ndị na-adịbeghị anya, karịsịa ewu ewu bụ mgwakota agwa na mmiri ara ehi. Ngwa a bara uru, nke gụnyere mmiri ara ehi na shuga, na-eme ka mmiri ahụ dịkwuo nro ma dị ụtọ, na-ekelekwa ihe ndị a na-etinye na ya, ọ bụkwa uru ego karịa.

Efrata:

• mmanụ - 120 g;
• Mmiri ara ehi - 380 g;
• akwa - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 375 g;
• hydrated soda - 10 g;
• koko - 40 g;
• ude uto - 550 g;
• shuga - 70 g.

Nkwadebe

1. Wụba nsen na butter, soda, ntụ ọka na mmiri ara ehi.
2. Kewaa mgwakota agwa n'ime uzo abuo, gbakwunye koko otu.
3. Ime achịcha abụọ na 180 degrees maka nkeji 20.
4. "Smetannik" bụ ụzọ nchịkọta dị mfe, ebe a na-eji achịcha na-egbu achịcha na ọkara ma kpoo ya.

"Smetannik" ya na kichin obi n'ime oven - nhazi uz o di mfe

Mfe "Smetannik" na chi obi ga-abanye na nchịkọta nke nri nri. O jikọtara ihe atọ na-eme achịcha: cream cream, cheese cheese and milk, thanks to which he got good taste and became light and not high calorie. Karịsịa ihe na-akpali mmasị bụ nchịkọta anụ ọkụ na mmiri na-egbuke egbuke. Ha na-agbakwunye piquancy ma mee ka achicha ahụ dịkwuo uru.

Efrata:

• obi chiiz - 300 g;
• ude uto - 200 g;
• mmiri ara ehi - 100 ml;
• ntụ ọka - 200 g;
• shuga - 150 g;
• mmanụ - 80 g;
• starch - 20 g;
• currant - 250 g;
• ntụ ntụ - 20 g.

Nkwadebe

1. Ghaa 150 grams nke cheese cheese na mmiri ara ehi na butter.
2. Tinye 75 g shuga, ntụ ọka, ntụ ọka na-ekpo ọkụ ma gwakọta ntụ ọka ahụ.
3. Kesaa mgwakota agwa site na udi.
4. Wụba àkwá na sugar, cheese cheese, cream cream and starch.
5. Debe ihe ndochi, tomato na ime ihe na 190 ogo 35 nkeji.

"Smetannik" na kefir - usoro nhazi dị mfe

"Smetannik" dị mfe na kefir bụ mpempe ọkụ nke usoro nhazi amara. Nke a bụ nhọrọ bara uru maka ndị na-eme ihe n'echeghị echiche na-achọ ịṅụ ihe oriri na-efu ma na-eji ude mmiri na-eme ihe maka nanị ime achịcha. N'otu oge ahụ, achicha ahụ na-eme ka obi dị ụtọ ma ghara ịla n'iyi, n'ihi na achịcha ndị dị na kefir na-ejikwa ịma mma, ịdị ọcha na ịdị elu.

Efrata:

• kefir - 500 ml;
• akwa - 2 iberibe;
• shuga - 375 g;
• ntụ ọka - 500 g;
• koko - 60 g;
• hydrated soda - 10 g;
• prunes - 50 g;
• achicha uto - 350 g.

Nkwadebe

1. Site na yogọt, àkwá, 250 g shuga, soda na ntụ ọka agwakọta ntụ ọka ahụ.
2. Kewaa ya abụọ. Na otu - tinye koko.
3. Nri achịcha na 180 degrees maka nkeji 15.
4. Bee na ọkara, griiz na ude mmiri.
5. Jiri nlezianya mechie achicha ahụ.

Smetannik na cherị - nchịkọta dị mfe

Mee ka a dị mfe ma na-atọ ụtọ uzommeputa "Mma" na-enwu gbaa na ndị ọzọ aromatic udara tomato. Ha ụtọ na uto uto na-ejikọta ya na nchịkọta kachasị mma na ude mmiri na-egbuke egbuke, nke, mgbe ọ nọ na oven, dị ka cheese cheese. Enwere ike iri nri dị otú ahụ ngwa ngwa, ma ọ ka mma inye oge iji "chara n'onwe" ma nọrọ na friji.

Efrata:

• akwa - 6 mbak;
• mmanụ - 250 g;
• ntụ ntụ ntụ - 20 g;
• ude mmiri - 700 g;
• akọrọ pudding - 50 g;
• ntụ ọka - 750 g;
• koko - 20 g;
• shuga - 350 g;
• udara - 250 g.

Nkwadebe

1. Mee ka ntụ ọka ahụ na 100 g shuga, bọta, yolks na ntụ ntụ.
2. Kewaa mgwakota agwa n'ime uzo abuo abuo.
3. Nnukwu - tụgharịa gaa na oyi akwa, mee ihe na 180 degrees maka nkeji 10 ma jiri ya na-achọ mma.
4. N'elu ya na pịa ya na 250 grams nke ndi na-edozi shuga, ude mmuo na pudding.
5. Gwakọta obere akụkụ nke mgwakota agwa na koko, grate ma fesa n'elu.
6. Nri na 170 degrees maka minit 50.

Dị mfe "Smetannik" na multivark

Ọtụtụ ndị nwunye nwunye na-ahọrọ ka esi nri dị mfe "Smetannik" n'ọtụtụ dị iche iche. Ọ na-edozi kuki bisiki nke ikuku, na-ekpo ọkụ ya site n'akụkụ atọ, ekele nke achịcha ahụ na-eme ka ọ bụrụ nke a ṅara n'ọkụ. Ọ dịghị achọ mgbalị: ịkwesịrị ịwụnye "Nri" maka awa 1 na nkeji 40 ma mee ihe ndị ọzọ.

Efrata:

• ntụ ọka - 250 g;
• shuga - 250 g;
• ude mmiri - 300 g;
• akwa - 2 iberibe;
• ntụ ntụ - 20 g.

Nkwadebe

1. Wụba àkwá na sugar na ude mmiri, ntụ ọka na ntụ ntụ.
2. Kuki na "Ejeri" mode 1 hour na nkeji 40.