Ịbanye n'ime oven bụ efere nke kwesịrị ekwesị ma ọ bụrụ na ị na-edeba akwụkwọ nri na nke a kwa ụbọchị. Iji ụdị anụ dị iche iche, itinye oge ọ bụla obere pịkụl ma ọ bụ ịgbakwunye ngwaahịa ahụ site na nkwado kwesịrị ekwesị ga-enwe ike ịgbanwetụ ụtọ ya.
Kedu esi esi esi tinye n'ime oven?
A na-akwadebe ihe ndị dị na oven n'ime anụ a na-egbutu ma ọ bụ na-enweghị ọkpụkpụ. Usoro nkwadebe anụ nwere ike ịdị iche iche site na ụdị dịgasị iche iche, ma enwerekwa nkwenye ndị isi.
- A na-akụ anụ ndị na-esi nri, oge na nnu, ose ma ọ bụ ite na ngwakọta marinade na-ahapụ maka oge iji mee ka ọ dị elu.
- Nri nri na oven nwere ike na-etinye na mpempe akwụkwọ mmanụ ma ọ bụ n'ụdị, na-etinye anụ n'ime aka ma ọ bụ na-ejikọ ya na foil.
- Zọpụta juiciness nke anụ mmanụ na-enyere aka, nke a na-enweta site na splashing mpekere na mmanụ na mmanụ n'ihu ọgwụ okpomọkụ.
- Ego ole ị ga-esi na-akpọ nkụ na oven ga-adabere na ịdị arọ nke anụ anụ ahụ, site na mgbe ị ga-ebute mmiri. Ná nkezi, ọ ga - ewe 30-40 nkeji ka ọ ghara ịda mbà na ogo 200.
Anụ n'ime anụ ezi n'ime anụ - uzommeputa
Kwadebe ihe ndozi na-esi ísì ụtọ na oven nwere ike si na ezi anụ ezi, nke na-agbakwunye anụ ahụ na marinade nke soy sauce na ginger. Na nhazi mbụ nke mmiri, a ga-eji akwụkwọ ma ọ bụ mkpuchi kpuchie mpempe akwụkwọ ma ọ bụ mpempe akwụkwọ, nke a ga-ewepụ mgbe minit 15 site na mmalite nke ọgwụgwọ ọkụ. Okpukpo nke mpekere kwesịrị ịdị ihe dị ka 1.5 cm.
Efrata:
- entrecote ezi - 4 pcs.;
- ginger - 30 g;
- Soy ihendori - 3 tbsp. ngwunye;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose, ngwa nri.
Nkwadebe
- Rie ntakịrị iti, nnu, ose, nke a na-eji nchịkọta soy, mmanụ na-emepụta ihe na mmanụ ala.
- Mgbe otu awa gachara, a na-etinye mkpụrụ osisi na foduru nke marinade na tray ma ọ bụ na ebu.
- Na-esi na anụ ezi n'ime anụ ọkụ ahụ ruo minit 30 na ogo 200
Nri ehihie na-esi na ya
A na-akwadebe ọfụma oge ochie nke French site na beef, site na anụ a na-egbutu ọkpụkpụ. Dị ka a na-achị, a naghị ejikwa nri ndị dị obi ụtọ na-eri nri nri, na-ahọrọ nri ọka, ihe ndị na-esi nri ma ọ bụ ọkwa ọhụrụ. Ọ bụrụ na achọrọ, a na-akwado nri ahụ na creamy, cream cream or berry sauce.
Efrata:
- nri ehi - 500-600 g;
- Sage ọka, basil, lemon balm - site na tuo;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- A na-egbutu ihe na-ata anụ na-akụ, nke a na-agwakọta nke nnu, ose na herbs.
- Wunye otu ogbe akwukwo nri di iche iche ma tinye na mpempe akwukwo ma obu n'elu mpempe mmiri.
- Na-esi na bee na oven, na-adabere na ịdị arọ nke ibe 50-60, na-edozi ngwaọrụ ahụ ruo ogo 200.
Njikọ nke Turkey - uzommeputa n'ime oven
Nri na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ na-esite na toki na oven. Zọpụta anụ dị nro nke nnụnụ ahụ ga - enyere pickling aka, na-etinye aka na aka na ụdị mpempe nri, nke nwere ike zucchini, eggplants, carrots, onions na leeks, agwa agwa na ihe oriri ọ bụla ọzọ ịhọrọ.
Efrata:
- fillet fillet - 600 g;
- Mọstad na Mayonezi - 1 st. ùkwù;
- thyme - 1 tbsp. ùkwù;
- garlic - 2 ezé;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose, ngwa nri, akwụkwọ nri.
Nkwadebe
- Bee ihe ndị ahụ na-acha na-acha akwụkwọ ndụ na mkpụrụkere 2 cm.
- A na-eri nnu, na-esi nri, na-agwakọta ya na ngwakọta nke Mayonezi, mọstad, garlic, aka ekpe maka awa ole na ole.
- Kpoo anụ na thyme, tinye aka, tinye ya ma ọ bụrụ na achọrọ ya na akwụkwọ nri.
- Nri ihe ndi ozo site na tok na oven maka minit 30 na ogo 220, emesia ha kpochapu aka ma nye anu ohia ka o ruo minit 15.
Ụdị Lattan na-etinye n'ime oven
Ihe na-esi ísì ụtọ ma na-esi ísì ụtọ ga-eme ka onye ọ bụla na-esi nri na-etinye ya na oven. Site na ngwa nri na-akwado ụdị ụdị anụ a nke a na-akpọ peppermint, pinch nke cinnamon, rosemary, garlic ma ọ bụ garlic ọhụrụ. Tụkwasị na nke ahụ, ụda nke nwa atụrụ bụ coriander elu, na ịṅụ mmanya ga-eme ka anụ ahụ dị nro ma dị nro.
Efrata:
- site na nwa atụrụ - 500 g;
- mmanya ọcha - 40 ml;
- tomato mado - 50 g;
- mmanu abuba - 40 g;
- Mint, rosemary, pawuda - 1 tuo;
- yabasị - 1 ibe;
- garlic - 2 ezé;
- coriander - 0.5 okpukpu;
- mmanụ ọka - 30 ml;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Gwakọta mgbochi na mmanya, na-agbakwunye herbs, eyịm e tinyere, garlic na coriander.
- Gwakọta ngwakọta na ngwakọta kpụ ọkụ n'ọnụ, hapụ maka awa 2.
- Debe anụ ahụ ka ọ bụrụ akụkụ nke abụba, ihe ndị ọzọ fọdụrụ na marinade na-agbasa n'elu.
- Na-eme ka ị na-esi na mpempe ọkụ maka otu awa na ogo 180, na-esi mmiri site n'oge ruo n'oge na-esi nri.
Na-agagharị na oven na grate
Ọ bụrụ na ị na-esi nri na-esi n'ime ọkụ ahụ na oven, ọ bụrụgodị na ọ dị ntakịrị ihe ndị a na-eji eme ihe, efere ga-adọrọ adọrọ ka ọ sie ụtọ, na-achagharị ọcha ma na-atọ ụtọ. Kasị mma na nke a, jiri ọnọdụ nwube ọkụ, mee ka ọnọdụ okpomọkụ dị na ogo 220-230. N'elu dị n'okpuru, tinye pan na mmiri iji chịba abụba ahụ.
Efrata:
- n'etiti anụ ezi - 4 pcs.;
- mmanụ olive - 50 ml;
- nnu, ngwakọta nke ogwu.
Nkwadebe
- A na-akụ anụ ahụ ọkụ, jiri akwụkwọ nnu, ose, wụsara ya na mmanụ olive ma tinye ya na grate.
- Kwadebe ihe na-etinye n'ime oven n'okpuru oghere ahụ ruo minit 45 ma ọ bụ ruo mgbe ihe ọṅụṅụ doo anya mgbe ị na-adọkpụ.
Na-agafe na oven
Emeela ka ọ bụrụ ihe dị ụtọ, dị nro ma dị nro ka ọ ga-eme ka onye ahụ si na anụ ezi na-esi na oven. A marinade nwere ike ịbụ ihe ọ bụla osere ose nke nhọrọ gị ma ọ bụ ụdị dị iche iche nke ngwa nri, dị ka aro na uzommeputa a. Na-enye nri dị ụtọ na mkpụrụ osisi sliced ọhụrụ, beri, uto-garlic ma ọ bụ mọstad ihendori.
Efrata:
- esite na anụ ezi ma ọ bụ anụ anụ - 500 g;
- Mọstad na agwa na mmanụ aṅụ - 1 teaspoon ọ bụla;
- soy ihendori na ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu, ose, na-edozi anụ.
Nkwadebe
- Mkpụrụ Mọstad na soy sauce na mmanụ aṅụ, na-etinye ihe ọṅụṅụ lemon na ngwa nri.
- Ghicha anụ ahụ na nnu, ose ma kwadebere ngwakọta, hapụ maka otu awa promarinovatsya.
- Nri anu nri na mmanu mmanu nke uzo, akara.
- Na-etinye ihe dị n'ime oven na foil maka minit 40 na minit 15 ọzọ, na-emechi ọnụ ya.
Na-abanye n'ime aka na oven
Inwe oberibe nke anu anu n'etiti onu ogugu, oge eruro iji uzomume na-esote ma mee ka anu ahu di n'ime oku. Gbaa mbọ hụ na juiciness nke efere na-eji mpekere abụba, kama ị ga-ewere anụ ezi anwụrụ ọkụ, nke ga-enye ísì ụtọ ọzọ. A na-ewepu yabasị na nchịkọta ma ọ bụ dochie ya.
Efrata:
- abata na beef - 800 g;
- mmanu abuba - 100 g;
- garlic - 2 ezé;
- yabasị - 0,5 iberibe;
- Mọstad - 0,5 tbsp. ngwunye;
- mmanụ ọka - 30 ml;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- N'akụkụ anụ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi na ya, mgbe ahụ gụọ nnu, ose na ngwakọta nke mọstad na bọta, eyịm ye garlic.
- Hapụ anụ ehi ahụ maka awa 3-4 na friji n'okpuru ihe nkiri ahụ.
- Gri anu ehi a kpoghariri amanye n'ime oku n'ime efere maka awa 1.5, nkeji iri na ise tupu uto nri, belata aka.
Nbanye n'ime oven na poteto
A nri zuru ezu maka onwe-efere ga-esiri esi nri anụ ezi na oven na nduku. Nri na akwukwo nri nke akwukwo nri nwere ike icha n 'akwukwo ahu, na akwukwo ihe ndi ozo, na envelopes mere ma obu n'ime aka. Enwere ike ịgbasa nkwado ahụ site na ịtinye poteto na carrots, eyịm, ose na-acha ụtọ.
Efrata:
- n'etiti anụ ezi - 6 pcs.;
- poteto - 700 g;
- mmanụ ọka - 100 ml;
- garlic - 2 ezé;
- Provencal herbs - 1-2 st. ngwunye;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- A na-egbu nri na ọkụ, ose, garlic, aka ekpe maka awa 2-3.
- Bee poteto, bee n'ime nnukwu, nnu, ose, mix na butter na herbs.
- Nri etiti na nduku tinyere n'akụkụ ya maka awa 1 na ogo 200.
Na-esonyere mushrooms na oven
Ntụziaka maka isi nri nri na oven nwere ike rụrụ na mushrooms. A na-eghe ọka ma ọ bụ mushrooms oyster ka e ghere eghe na pan frying n'ihu ojiji. A na-ebube anụ ndị dị n'ọhịa na mgbakwunye nke eyịm na ngwa nri na mmiri salted, mgbe nke ahụ gasịrị, a na-ekpochapụ mmiri na-asọba na pan.
Efrata:
- n'etiti anụ ezi - 4 pcs.;
- mushrooms - 250 g;
- chiiz - 200 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- Mayonezi - 100 g;
- nnu, ose, ngwa nri maka anụ.
Nkwadebe
- Ndị na-eme ihe ndị ahụ na-eti obere, nnu, ose, fesaa ya na ngwa nri.
- Debe anụ ahụ na ebu, n'elu a kwadebere mushrooms ghere eghe, ọkara-yiri mgbaaka nke eyịm, na n'elu Mayonezi.
- Nri anụ na oven maka minit 40, wee kpuchie akpa ahụ na foil.
- Wepu foil, fesa ihe ndi ozo na chiiz ma gaa n'ihu na nri maka minit 15.
Na-esote ya na painiapulu na oven
Ndị na-achọ ihe oriri dị iche iche na-eri nri ga-enwe ekele maka ihe oriri na-atọ ụtọ na oven, esiri ya na mpekere painiapị mkpọ. Piquancy ga-agbakwunye eyịm agbakwunyere, kama ị ga-eji galik dị ọhụrụ ma ọ bụ nke a mịrị amị. A ga-enwe ike ịmalite ịmalite ime ihe site na cheese cheese.
Efrata:
- n'etiti anụ ezi - 4 pcs.;
- afụ ọnụ anụ ahụ - 8 iberibe;
- cheese - 250 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- Mayonezi - 100 g;
- nnu, ose, nhazi.
Nkwadebe
- Nri bụ salted, na-atụgharị, na-esi nri, tee ya na Mayonezi.
- Sink eyịm, na-ejiri aka ha kpoo aka na-adụ ala, gbasaa na ya.
- N'elu nkebi nke ọ bụla, ha tinyere iko 2 nke painiapulu.
- Na-eme ka efere ahụ dị ọkụ ruo 220 degrees oven maka minit 30.
- Gaa anụ ahụ na chiiz ma laghachi na ngwaọrụ ahụ nkeji iri.