Meatloaf - efere zuru ụwa ọnụ, nke a nabatara na kichin nke ndị dị iche iche. Ọtụtụ mgbe, nri dị ọkụ dị otú ahụ maka ezumike ahụ, na-ahọrọ ihe ndabere na njuputa, dabere na mmasị nke onwe ha. Ekwela ka ị ghara ịtụ ụjọ ihe dị na efere ahụ, n'eziokwu, ihe niile dị mfe karịa ka ọ dị.
Meatloaf na oven
Otu n'ime nsụgharị anụcha nke anụ anụ bụ Sicilian, n'ime ebe a na-ejupụta ụrọ nke mozzarella na chopped ham, wee gaa oven. Onye nwere ike iguzogide nchikota nke anu na cheese?
Efrata:
- akwa - 1 ibe;
- ketchup - 30 g;
- a ngwakọta nke akwụkwọ osisi Italian a mịrị amị - ½ tsp;
- garlic cloves - 1 ibe;
- obere pasili chopped;
- otu mpempe achicha ọcha;
- Nri (nro) - 500 g;
- ham - 50 g;
- grated mozzarella - 190 g.
Nkwadebe
- Tupu ị na-esi anụ anụ, mee ka onye ahụ na-eji anụ ahụ na-acha nri ọcha.
- Oge nri na akwukwo ahihia nke ahihia, galik ahihia, ketchup na pasili pasili.
- Na-ekesa anụ ehi na mpempe akwụkwọ ma fesaa ya na cheese na chopped ham.
- Nyefee anụ ahụ, na-enyere aka ịmepụta akwụkwọ mpempe akwụkwọ. Nri na 180 degrees maka ihe dị ka awa.
Meatloaf maka anụ ndị na-egwupụta anụ
Osisi na Scotch - a na-eri anụ a ma ama na nchịkọta nke pubs, ọ bụ cutlet na mmanụ sie. Nhọrọ a bụ mbipụta ya dị elu, nke dabara adaba ọ bụghị naanị maka iko ụfụfụ, kamakwa maka tebụl oriri.
Efrata:
- anu ala - 550 g;
- àkwá sie - 4 pcs.
- yabasị - 50 g;
- garlic - 2 ezé;
- bun - 1 ibe;
- mmiri ara ehi - 100 ml;
- paprika - 1 teaspoon.
Nkwadebe
- Gwakọta ihe agha na chopped chopped, paprika, nnu na garlic. Maka ụyọkọ, gbakwunye muffin, tinye ya na mmiri ara ehi, na ngwakọta.
- Gbasaa anụ ahụ n'elu anụ ọkụ ahụ.
- Nri nsen tinyere otu n'ime ogologo akụkụ.
- Gwakọta meatloaf na àkwá, na-ebucha ma tinye ihe niile na ogo 190 maka ọkara elekere. Mgbe obere oge gasịrị, wepụ ihe mpempe akwụkwọ ahụ ma nọgide na-ekiri ruo mgbe a na-agbanye aja.
Meatloaf na mgwakota agwa
Nke a bụ mgbanwe nke anụ ọhịa Bekee na-ewu ewu na Wellington, bụ nke a na-emekarị ka a na-agwọ ya na mgwakota agwa. N'ebe a, ihe niile dị mfe karị: a na-egbutu osisi pulp, nke a na-eme nke ọma ma sie ya dị ka nkwọcha, na-akwadebe ngwa ngwa ma karia nke mbụ.
Efrata:
- yabasị - 60 g;
- carrots - 60 g;
- a stalk nke celery - 1 ibe;
- garlic - 2 ezé;
- alaka rosemary - 4 pcs.;
- amịrị bee - 560 g;
- mpempe akwụkwọ a na-eme ka ọ bụrụ ihe oriri
Nkwadebe
- A na-ekeba akwụkwọ nri niile n'otu obere cubes na-agafe na epupụta nke rosemary na garlic ruo ọkara nke esi ya.
- A na-esi nri nke ọma, tinyere akwụkwọ nri ma gbasaa ya na soseji n'otu akụkụ nke mgwakota agwa ahụ.
- A na-esi na mpempe ọka ahụ, machie ma ọ bụ tinye ya n'ogologo.
- Meatloaf si na pastọ na-emepụta mmanụ na-ekpo ọkụ tupu ebufere ya na oven maka otu awa na ogo 180.
Meat mpịgharịa na mushrooms
Ọ bụrụ na ị kwadobebeghị ntụziaka maka nchịkọta nhọrọ , gbalịa lee anụ anụ a. N'ebe a, a na-ejikọta anụ ndị e tinyere na chopped poteto, kabeeji na mushrooms - ọkụ dị ọkụ ma na-edozi na otu efere.
Efrata:
- anu ala - 900 g;
- yabasị - 40 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- garlic - 2 ezé;
- mkpụrụ osisi mustard - 2 tbsp. ngwunye;
- Mbasị a mịrị amị, garlic, coriander - 1 teaspoon;
- soda - ½ tsp;
- kporo poteto - 150 g;
- cheese - 65 g;
- Brussels pulitere - 200 g;
- ndị ọkachamara - 250 g.
Nkwadebe
- A na-ejikọta ihe oriri asaa mbụ ahụ ma jikọta ya ọnụ. Kwadebe nhazi dị njikere n'elu ụlọ ọrụ ka o wee bụrụ ihe dị egwu.
- Kesaa akwa akpụkpọ anụ n'elu akpụkpọ anụ mmanụ.
- Cabbage blanch na thinly bee.
- Ngwakọta ọka na salvage.
- Na-ekpuchi isi ya na akwa akwa poteto, mgbe ahụ - kabeeji, cheese na mushrooms.
- Gbanwee, gbanwee akwụkwọ mpịakọta anụ ahụ na mushrooms na cheese n'ime mkpụrụ akụkụ anọ maka cupcakes na ime ya na 190 ogo 45-50 nkeji.
Meatloaf na prunes
Meatloaf bụ uzommeputa na-atachi obi ọtụtụ mgbanwe. Dị ka ihe atụ, ebe a, kama ọ bụrụ na a na-emekarị beef, a na-eji otu obere anụ ezi anụ, nke, mgbe ọ gwakọtara, na-aghọ ihe dị iche iche na-acha odo odo ma na-esi ike n'èzí. Anụ anụ ndị na-eri anụ na-adaba nke ọma na ihe dị ụtọ na prunes na mkpụrụ.
Efrata:
Maka anụ:
- anụ ezi - 2 n'arọ;
- maple sirop - 60 ml;
- fennel osisi - 2 tsp;
- yabasị - 120 g;
- Nwanye nwa nwa - 190 g;
- akpọrọ prunes - 170 g;
- pistachios - 80 g.
Nkwadebe
- Iri pistachios na prunes, mix na couscous ma gafere eyịm.
- Akpụ anụ na-eji mma dị mma, nnu nke ọma, ala na fennel.
- N'akụkụ otu nke anụ ahụ, ọ na-edozi ma na-eme anụ anụ, yi uwe na-abụghị nke sịntet.
- Acha anụcha na prunes na mkpụrụ na 220 degrees maka ọkara otu awa, mgbe ahụ na 190 - 45 nkeji.
- Na njedebe nke nkwadebe ahụ, na-amalite ịkụnye pigskin na maple sirop.
Meatloaf na multivark
A na-ekpo ọkụ zuru oke ma ọ bụrụ na ị họrọ obere mpịakọta. Ọtụtụ mgbe, njuchasị bụ maka ha akwụkwọ nri, na uzommeputa dị n'okpuru ebe a agaghị abụ ihe ọzọ. Ihe mejuputara na ihe ndi akwukwo nri nwere ike igbanwe na uche gi.
Efrata:
- obere steaks - 6 pcs.;
- stalks nke asparagus - 12 pcs.;
- eyịm green - feathers 12;
- carrots - 1 ibe;
- soy ihendori - 60 ml;
- - 30 ml;
- shuga - 15 g;
- mmanụ ọka - 30 ml;
- bọta - 30 g;
- ndị ọkachamara - 130 g.
Nkwadebe
- Asparagus na carrot blocks blanch. Ighe nri mushrooms.
- Oge n 'uzo a ma tinye ebe a na - eri mushrooms na akwukwo nri n'etiti. Debe ya na skewer.
- Na "ime" na-ekpo ọkụ ma ụdị bọta abụọ, na-asa anụ gị na-apụta na nri, na n'ikpeazụ gwakọta ngwakọta nke soy, re na sugar.
Nri mpịakọta ọka
Ogologo oge a na-esi na oven apụtaghị ụzọ iji kwadebe akwụkwọ mpịakọta. Ọ bụrụ na e nwere multivark dị, mgbe ahụ, ọ ga-anagide ọrụ dị otú ahụ n'ụzọ zuru oke, na-enye ọ bụghị naanị ihe dị ụtọ ma ọ bara uru ma ọ bụrụ na ị na-eji "Steam" mode.
Efrata:
- mgwakota agwa maka pelmeni - 400 g;
- anụ ọka - 500 g;
- eyịm - 250 g;
- carrots - 150 g;
- poteto - 300 g.
Nkwadebe
- Nri akwukwo nri, zoputa na ichikota na anu ogwu.
- Gbasaa ngwakọta ahụ na mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ ma tụgharịa ya.
- Kwadebe meatloaf na akwụkwọ nri na ọnọdụ uzuzu tupu mgbama.
Meatloaf si anụ ezi sie
Nri na-apụta site na pigcher (podchercheviny) dị iche iche na nri nri mbụ. Naanị minit ole na ole nkwadebe, isi nri, ọ bụghị ihe ị chọrọ ka ị na-eme, na nri nchịkwa nke a na-eme n'ụlọ dị njikere maka ije ozi!
Efrata:
- peritoneum - 1,7 n'arọ;
- thyme - 3 osisi;
- adzhika - 40 g;
- garlic - 4 ezé.
Nkwadebe
- Pound thyme na garlic, tinye adzhika.
- Kesaa uka n'elu ala ahụ, na-echefu nnu.
- N'ogige ma dozie anụ ahụ si na anụ ezi na-esi nri, mgbe ọ na-esi nri n'ime akpa maka ihe dịka elekere abụọ.