Nkwadebe nke ezigbo pancakes nwere ike na-akpọ nkà. Mgwakota agwa maka ha kwesịrị inwe nhazi kwesịrị ekwesị na okpomọkụ, a ga-etinyere efere ma kpoo ọkụ, a na-ejikwa aka nri mee ka ọ dị mma iji mụta akụkụ nke mgwakota agwa ahụ, ma gbanwee pancakes dị nro, n'emeghị ka ha dị ọcha. Nkà a na-abịa nanị site na omume, ya mere, ọ bụ oge iji chọpụta nkà na pancakes dị mkpa na kefir. Ha na-agbanwe ma dị nro, ya mere, ngwa ngwa na ngwa ngwa e ghere eghe ma ghara ịrapara.
Mkpa pancakes na kefir - uzommezi ziri ezi
Ka anyị jiri usoro nhazi dị mfe, site na ndepụta nke ihe dị ntakịrị, na nkà na ụzụ dị mfe. Na mputa bụ ihe dị nro na ihe siri ike pancakes, nke nwere ike mee nnu ma ọ bụ ụtọ.
Efrata:
- àkwá - 2 iberibe;
- mmiri 115 ml;
- kefir (abụba) - 165 ml;
- ntụ ọka - 120 g;
- bọta - 45 ml.
Nkwadebe
Kpoo kefir na mmiri oyi. Osisi whisk, dị ụtọ ma ọ bụ salting ha, na-adabere n'ụdị nju na ịchọrọ ime pancakes. Malite nwayọọ nwayọọ na-agbakwunye ngwakọta mmiri ara ehi na àkwá, jiri nwayọọ nwayọọ nụchaa, mgbe ahụ, wụsa mmiri ahụ na ntụ ọka, nakwa na akụkụ, iji belata ego lumps. A ghaghị ịhapụ fatịlaịza ahụ na friji maka otu awa, nke mere na ntụ ọka ahụ na-etinye mmiri mmiri niile. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ntụ ọka ahụ nwere ike ijide na friji ọbụna ụbọchị ole na ole.
Mgbe ahụ, kpoo ite ahụ grying nke ọma na mmanụ na-ejighị ya kpọrọ. Mgbe ị wụsachara akụkụ nke mgwakota agwa, gbanye ya ngwa ngwa n'otu akụkụ. Tụgharịa pancake. Tinyegharịa usoro ahụ na ule ọzọ, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinyekwa mmanụ na mmanụ.
Mkpa pancakes na kefir na oghere - uzommeputa
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịhụ oghere na pancakes na-egbuke egbuke, mgbe ahụ, wụsa ihe nkedo dị mkpa nke batter n'elu pan dị ọkụ. N'okpuru ebe a, anyị ga-ekwu maka ihe ndị ọzọ pancakes Moroccan, kama na-acha ọkụ na ìhè, ma mgbe ha ritesịrị dị ka lace.
Efrata:
- ntụ ọka - 235 g;
- semolina - 95 g;
- yist - 1 tbsp. ùkwù;
- ntụ ntụ ntụ - 1/4 tsp;
- shuga - 10 g;
- kefir - 215 ml;
- akwa - 1 ibe;
- mmiri 510 ml.
Nkwadebe
Jiri ọkụ kpoo mmiri ma wụsa ya na kefir na ime ụlọ okpomọkụ, gbakwunye ihe ndị ọzọ niile, gụnyere yist, ha bụ maka ọrụ "lacy". Na-ahapụ mgwakota agwa n'ime okpomọkụ maka ọkara otu awa, ma mgbe ọ na-ebili, ghee na obere akụkụ na otu akụkụ. Mgbe elu nke pancake na-aghọ matte - dị njikere!
Esi esi nri pancakes na kefir na mmiri esi mmiri?
Ndị kasị dị nro bụ custard pancakes. Ha kwadebere maka ngwakọta nke mmiri na-esi na mmiri dị nro na mgbakwunye nke kefir. N'agbanyeghị, ndị dị otú ahụ mkpa pancakes nwere ike na na utoojoo kefir. Teknụzụ dị mfe, na mmepụta bụ ihe kasị mma panffakes pancakes.
Efrata:
- àkwá - 3 iberibe;
- kefir - 840 ml;
- mmiri esi mmiri - 355 ml;
- soda - 1 teaspoon;
- shuga - 10 g;
- mmanụ ihe oriri - 55 ml.
Nkwadebe
Nke mbụ, dozie batrị pancake site na ijikọta ihe niile na-emepụta ọnụ, ma e wezụga mmiri esi nri. Tinye mmiri a na-esi esi mmiri, na-emegharị ọnụ mgbe nile. Site n'apụ ụkwụ, wepụ ụfụfụ ahụ site n'elu ma gaa n'ihu na-amị. Ekele mmanụ dị na mpempe akwụkwọ ahụ, ọ dịghị mkpa ka abụba abụba mgbe a na-achị anụ.
Mkpa pancakes na kefir na mmiri ara ehi
Efrata:
- ntụ ọka - 115 g;
- shuga - 15 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- kefir - 55 ml;
- mmiri ara ehi - 310 ml.
Nkwadebe
Kpoo ihe ndị ahụ na-emetụta ọnụ site na listi ahụ. Dụchaa mgwakota agwa ma ọ bụrụ na enwere ọkpụkpụ n'ime ya nke siri ike imebi. Fry pancakes na elu okpomọkụ, na akwa oyi akwa nke skimmed pan na mmanụ ọ bụla na-esi nri. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ịnweta mmanụ na pancake ọ bụla a kwadebere.