Anyị na-enye ntụziaka dị mfe maka ịkwadebe ihe na-atọ ụtọ jelii achịcha na yabasị na akwa. Ngwakọta dị otú ahụ dị mfe, na nsonaazụ bụ nnọọ ihe dị ịtụnanya. Nnu na-egbuke egbuke na nri nke nri a kwadebere, nakwa dị mfe nke nkwadebe ya, ga-enweta ihu ọma gị.
Ntụziaka maka achịcha jellied ngwa ngwa na eyịm green na akwa
Efrata:
Maka ule ahụ:
- kefir ma ọ bụ utoojoo ude - 420 ml;
- bọta - 175 g;
- sugar granulated - 45 g;
- nnu - 5 g
- àkwá - 4 iberibe;
- ọka wheat - 300 g;
- ntụ ntụ - 15 g;
Maka ndochi:
- acha akwụkwọ ndụ yabasị - 2 bunches;
- àkwá - 4 iberibe;
- ose;
- nnu.
Nkwadebe
Ihe mbụ anyị ga-eme iji mee achịcha bụ ịkwadebe ihe ndị a na-eme maka njuju. Iji mee nke a, anyị na-esi nri ruo n 'àkwá zuru ezu, anyị na-emikpu ha maka otu nkeji na mmiri mmiri, buru ha ma kpochapụ ha. Green yabasị na-asacha nke ọma, were ya na akwa nhicha ma ọ bụ akwa akwa na-ehicha ya. Anyị na-eji azụ ndị na-ejupụta na eyịm, na oge na nnu, na-acha akwụkwọ ndụ ojii na mix.
Ugbu a ka ndochi ahụ dị njikere, ka anyị lee ule na-agba ọsọ. Iji mee nke a, gbazee butter na ụzọ ọ bụla dị mma, wụsa na sugar, tinye nnu, kefir na ejighị ya kpọrọ tụọ nsen na mix ọma. Na-esote, anyị na-atụgharị n'ime akpa ahụ na nchịkọta nke ọka wit a kwadebere na ntụ ọka na-ehicha ya ma na-ehicha ya na whisk, spatula ma ọ bụ spoon ruo mgbe a ga-ekpochapu ya kpam kpam.
N'ime mmanu mmanu, nke kachasị mma, wepụ ihe karịrị ọkara nke nchịkọta a kwadebere, tinye nlezianya n'elu nri ahụ ma kpuchie ya na ntụ ọka.
Anyị na-ekpebi ihe ndị ahụ jelied na oven nke dị na 195 ruo nkeji iri atọ na ise ma ọ bụ ruo nchịkọta chọrọ nke browning.
Ejiri achịcha na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na egg na multivark
Efrata:
- àkwá - 8 iberibe;
- eyịm green - 6-10 ị ga;
- ntụ ọka - 220 g;
- soda - 10 g;
- achicha uto - 210 g;
- Mayonezi - 30 g;
- nnu - 5 g;
- ose.
Nkwadebe
Iri anọ n'ime àkwá asatọ na-esi ike, tinye mmiri na nkeji n'otu mmiri, ma wepụ ya
A na-agbaji àkwá anọ fọdụrụ na mixer, nnu, ude mmirimmiri, Mayonezi, fesa ya na soda mmanya na-ehichapụkwa ọka wit. Anyị na-agwakọta mgbidi ahụ iji nweta ụdị mgwakota agwa a na-agwakọta, nke na-eme ka mmiri nke na-eme ka ọ dị arọ.
Anyị na-agbanye ọkara nke mgwakota agwa n'ime mmanu mmanu nke multivark, na-ekesa akwa-yabasị juputa n'elu ma jupụta na ntụ ọka ahụ fọdụrụnụ. Na ngosipụta nke ngwaọrụ ahụ, họrọ ọnọdụ "Nri" ma sie achicha ahụ maka otu awa.