Lazy belyashas bụ nsụgharị dị mfe nke nkwadebe nke efere nke ọtụtụ ndị nabatara. Iji ntụziaka dị mfe ma dị ọnụ ala, ị ga-azọpụta oge na nkeji, na-eri ezinụlọ ahụ na-atọ ụtọ na ngwaahịa.
Esi esi esi nri umuaka belyashi?
Ọbụna onye ọkachamara na-eri nri na-edozi ahụ ga-enwe ike ịmepụta belyasha na-atọ ụtọ, yana ntụziaka mbụ nke usoro nchịkọta a họọrọ ga-enyere aka ịnagide ọrụ ahụ n'ụzọ kachasị mma.
- Ngwakota agwa maka eriri ọcha na-ere ngwa ngwa nwere ike ịkwadebe na mmiri ara ehi, kefir, mmiri ma ọ bụ ude mmiri na-eri nri yist, ma ọ bụ site na mgbakwunye nke ntụ ntụ ma ọ bụ soda.
- Ụdị nke mgwakota agwa kwesịrị ịdị ka ndabere maka nkwadebe pancakes.
- Anụ na-ejupụta na yabasị ga-agwakọta ya n'ime ntụ ọka ntụ ọka a kwadebere ma ọ bụ tinye ya n'ụdị mbadamba ntụ ọka n'etiti etiti abụọ nke batter.
- A na-egosiputa nri na mmanụ ọkụ.
- Iji kpochapu abụba ọ ga-ekwe omume, ebe ọ bụ na ọ dị umengwụ ka ọ bụrụ na ị na-ahụ ihe na akwa akwa.
- Mee ka umuaka nke umuaka si n 'onwu di mfe, na-eme ka ihe di iche iche na-agba ocha.
Lazy belyashi na kefir na anụ a kụrụ anụ - uzommeputa
Lazy belyashas na kefir esi nri dị ka usoro ngwa ngwa a dị ngwa, ọ dị nro na ihe dị ụtọ. Otutu ntụ ọka ahụ nwere ike ịdị iche na ngwaahịa a rịọrọ na-adabere na iru mmiri na njedebe mbụ nke mpaghara lactic acid isi. Anụ anụ nwere ike ịbụ anụ ehi, anụ ezi ma ọ bụ agwakọta.
Efrata:
- ike - 350 g;
- yabasị - 1 ibe;
- kefir - 0,5 l;
- nnu, soda na shuga - 0.5 teaspoons ọ bụla;
- ntụ ọka - 300-350 g;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Na kefir, gbanye nnu, sugar na soda, hapụ maka nkeji ise.
- Na-eri nri na ntụ ọka, jiri nlezianya na-akpali ya na whisk.
- Tinye chopped chopped yabasị, minced anụ, mix.
- Fry umunyo belyashi na anu ogwu na oyiyi nke pancakes, na-ekesa akụkụ nke mgwakota agwa n'ime mmanye mmanye site na ngaji, ma na-agba ha aja n'otu abuo.
Lazy belyashi na yist - uzommeputa
Ngwakọta a na-atọ ụtọ, nke na-atọ ụtọ maka Belyashi, jikọtara ya na ndụmọdụ dị n'okpuru ebe a, ga-enye àgwà ndị kwesịrị ekwesị maka nri na-edozi ahụ, nke ga-adịrị ka nke mbụ. Tinyere anụ na eyịm, a ga-ejikọta ihe ndabere na ncha pasili ma ọ bụ dil.
Efrata:
- ike - 350 g;
- yabasị - 1 ibe;
- kefir - 0,5 l;
- akwa - 1 ibe;
- nnu - 0,5 tsp.
- shuga - 1 teaspoon;
- akọrọ yist - 1 teaspoon;
- ntụ ọka - 350-400 g;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Ghichaa akwa ahụ na shuga na nnu, wunye kefir, wụsa 5 spoons nke ntụ ọka na yist, mix, na-ahapụ n'ime okpomọkụ nke 30 nkeji.
- Gbalịa na ntụ ọka ahụ, gbakwunye anụ a mịrị amị, eyịm e ghere eghe.
- Fry uro na-acha umengwụ dị ka pancakes, na-etinye ntụ ọka mgwakpo agwa na mmanụ na-esi ísì ụtọ na n'akụkụ abụọ.
Anụ ọcha na-acha ọcha na-enweghị anụ
Achịcha na-eme ka a na-eko achịcha na eyịm dị mma maka ndị na-eri anụ ma ọ bụ ndị anaghị eri anụ, n'ihi na ha enweghị anụ anụmanụ. Maka nri nri kwa ụbọchị, ị nwere ike ịchacha ngwaahịa ndị ahụ site na ịtinye ọkụkọ nke ọkụkọ ma ọ bụ anụ ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ na mgwakota agwa, nke ga-enye efere ahụ dị ụtọ.
Efrata:
- yabasị - 2 iberibe;
- mmiri - 0,5 l;
- nnu - 0,5 tsp.
- shuga - 1 tbsp. ùkwù;
- nro akọrọ - 1.5 st. ngwunye;
- ntụ ọka - 350-400 g;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Igbari na mmiri ọkụ, yist na shuga.
- Tinye nnu, ntụ ọka, nwuo ruo mgbe lumps gbasaa, na-ahapụ n'ime okpomọkụ maka àmà maka 30-40 nkeji.
- Nwuo na mgwakota agwa a gwakọtara ya eyịm na-aga n'ihu na frying nke ngwaahịa.
- Ngaji a dị mfe mgwakota agwa maka ọcha ọcha na mmanụ preheated na aja aja ngwaahịa si n'akụkụ abụọ.
Nwanyị na-agba ume na mmiri ara ehi
A na-edozi ọtụtụ belyasha na umengwụ na mmiri ara ehi na anụ a na-egwupụta anụ. N'okwu a, nchịkọta anụ ahụ, nke e jikọtara ya na eyịm, dabara na akụkụ nke mgwakota agwa mgbe ọ na-ata ya ma kpuchie ya na akwa nke mgwakota agwa n'elu. Ọ na-apụta ụdị pancakes na nri, nke ga-amasị ndị na-eri ihe na-atọ ụtọ àgwà.
Efrata:
- anụ a kụrụ - 250 g;
- yabasị - 0,5 iberibe;
- mmiri ara ehi - 250 ml;
- àkwá - 2 iberibe;
- nnu, soda na shuga - 0.5 teaspoons ọ bụla;
- ntụ ọka - 250 g;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Ghara na nnu nnu, shuga na soda.
- Nwuo na àkwá, ntụ ọka, kụrụ aka ruo mgbe ụfụfụ ahụ, na-eme ka udidi nke ntụ ọka ahụ dị ka pancake.
- Tinye otu tablespoon nke obere mgwakota agwa n'ime mmanụ preheated, n'elu bụ achịcha nke na-eme ihe ike na eyịm.
- Wunye nju na mgwakota agwa n'elu ma fry lazy belyashi iji mebie ya na uzo abuo, kpuchie akpa ya na mkpuchi.
Lazy belyashi na soseji na ihe iko achịcha
Ọ bụrụ na ọ dịghị n'ihu anụ ma ọ bụ anụ anụ, ị nwere ike ime ka umengwụ belyashi na soseji. Jiri ihe ọ bụla dị na sausage, bee ya n'ime obere cubes ma gbakwunye ya. A na-edozi mgwakota agwa a na mmiri na mgbakwunye nke cubes, bụ nke ga-eme ka e nwee ihe dị ụtọ nke efere ahụ.
Efrata:
- soseji - 200-250 g;
- yabasị - 1 ibe;
- mmiri - 0,5 l;
- kporo efere - 2 iberibe;
- shuga - 1 tbsp. ùkwù;
- nri yist - 50 g;
- ntụ ọka - 350-400 g;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Cubes wunye mmiri na-ekpo ọkụ, dị jụụ na ọnọdụ na-ekpo ọkụ.
- Richaa yist na shuga, wụsa na efere, wụsa na ntụ ọka ahụ, nwuo, hapụ oge na okpomọkụ.
- Iberi dị ka ọ ga-ekwe omume nkwọcha na yabasị ga-agwakọta ya na mgwakota agwa.
- Nri nri dị ka pancakes, akụkụ ndị na-esi ísì ụtọ nke ntụ ọka si n'akụkụ abụọ.
Akwukwo umuaka si na akwukwo nri
Lazy belyashi - a uzommeputa nke nwere ike si skwọsh mgwakota agwa. Achịcha ahụ ga-abụ nhọrọ dị mma maka nri ezinụlọ kwa ụbọchị. A na-eji ngwaahịa ude, ketchup ma ọ bụ ihe oriri ndị ọzọ na-arụ ọrụ na uto gị. Ọ bụrụ na skwọsh ahụ dị oke osere, tupu atụkwasị ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ, a ga-atụtụrịrị obere ihe oriri na-acha akwụkwọ nri.
Efrata:
- ike - 350 g;
- zucchini - 0,5 n'arọ;
- garlic - 4 ezé;
- elu - 1 ụyọkọ;
- àkwá - 2 iberibe;
- nnu, soda - 0,5 teaspoons ọ bụla;
- ntụ ọka - 6 tbsp. ngwunye;
- mmanụ nri, ose.
Nkwadebe
- Na-etinye anụ ndị a na-egwupụta egwu na garlic, ose, herbs na akwa.
- Gri zucchini na nnukwu grater, gbakwunye àkwá, nnu, soda, ntụ ọka, mix.
- N'elu mmanụ a na-etinye mmanụ tupu ọ na-etinye akụkụ nke nchịkọta zucchini, n'elu obere minced anụ na ọzọ zukini.
- A na-agbaji belyashi squash umengwụ na n'akụkụ abụọ, mgbe ọ na-ekpuchi pan na mkpuchi mgbe ọ gbanyechara pan.
Ugwu na-acha umengwụ
Ntụziaka belyash dị mfe, nke dị n'okpuru ebe a, nwere ike ịme ihe ọ bụla sie ma ọ bụ nke a kụrụ anụ na nke dị mkpa Armenia na-eji friji. Enwere ike imeju ihe ahụ site na anụ a ṅara n'ọkụ, siced sousage, na-agbakwunye mkpụrụ tomato, pickles ma ọ bụ ngwaahịa ndị ọzọ ịhọrọ.
Efrata:
- Anụ anụ ma ọ bụ anụ a kwadebere - 250 g;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- lavash Armenian - 1 ibe;
- elu, nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- ude uto - 50 g;
- Bọta.
Nkwadebe
- Akpụcha anụcha ma ọ bụ anụ ndị e ghere eghe e ghere eghe na eyịm na carrots.
- Tinye ude obi uto, gbakwunye oge nkeji 5 ọzọ, oge ya na nnu, ose, elu.
- Bee ihe achịcha pita n'ime akụkụ 2, jupụta na nju nke ọ bụla, kechie ya na envelopu ma na-agba ya aja na mmanụ, na mbido site na nkedo.
Lazy belyashi na mmiri
A ga-edozi ngwakọta ngwa ngwa maka mmiri na mmiri site na mgbakwunye nke ash ash, ma a ga-enweta ọtụtụ ihe ndị ọzọ dị ebube ma ọ bụrụ na ndabere dabeere na nchịkọta ma ọ bụ nke dị ọhụrụ. Anụ ezi anụ na beef na nke a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi nri ya na yabasị na anụ ezi, ma ọ bụrụ na achọrọ ya, na-esi na herbs na ọkacha mmasị.
Efrata:
- ike - 350 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- garlic - 2 ezé;
- abụba - 50 g;
- mmiri 350 ml;
- àkwá - 3 iberibe;
- shuga - 1 tbsp. ùkwù;
- ihe na-eko achịcha - 10 g;
- ntụ ọka - 450-550 g;
- mmanụ nri, nnu, ose.
Nkwadebe
- Na ọkara mmiri ọkụ na-agbaze shuga, yist, na-ahapụ maka minit 20.
- Tinye mmiri mmiri, mmiri, nnu, nnu, ntụ ọka, mix, kwe ka ọ kwụrụ maka minit 30 na okpomọkụ.
- Fry mmanu abuba na eyịm, tinye ala anụ, oge, ighe maka minit 10.
- Nwuo na ighe na mgwakota agwa ma ighe belyasha na uzo pancakes na oku ozo.
Obi umengwụ na-agba ọkụ ọkụ
Nri umengwụ na anụ anụ ọkụkọ dị nro, dị nro na oseose. Maka nkwadebe nke njuputa, ọ ka mma iji anụ ahụ na ụkwụ na nnụnụ nke nnụnụ, nke ga-eme ngwaahịa juicier na tastier. Na njuputa ị nwere ike ịgbakwunye akwụkwọ nri dị iche iche a zụrụ azụ na elu ọhụrụ.
Efrata:
- anụ ọkụkọ na-enweghị ọkpụkpụ - 350 g;
- yabasị - 1 ibe;
- garlic - 1 nha;
- kefir - 0,5 l;
- akwa - 1 ibe;
- shuga - 1 tbsp. ùkwù;
- nri yist - 10 g;
- ntụ ọka - 350 g;
- margarine - 50 g;
- mmanụ nri, nnu, ose.
Nkwadebe
- Kefụcha kefir, a na-agbaze yist na shuga.
- Tinye nnu, margarine, akwa na ntụ ọka, nwuo, hapụ maka minit 30.
- Ejicha anụ anụ ọkụkọ na mgbakwunye nke eyịm ye garlic, oge iji detụ ụtọ.
- N'elu mmanụ a na-etinye mmanụ na-etinye nsị nke mgwakota agwa, n'elu bụ achịcha nke anụ a mịrị amị na-ekpuchi ihe niile na batter.
- Fry beljashi n'okpuru ihe mkpuchi ruo njakịrị site na mmadụ abụọ.
Nzuzo na-agba ume na ude obi uto na anu ogwu
A ngwa ngwa, na-atọ ụtọ mgwakota agwa maka belyashi nwere ike mere na utoojoo ude. Ngwaahịa na arụmọrụ a ga-adị nro, lush na keisi. Akwukwo ezi na anu anu nwere ike tinye ya na isi ihe ndi ozo ma obu ihe ndi ozo na-eme ka ha di iche iche, tinye ya n'etiti uzo abuo.
Efrata:
- ike - 350 g;
- yabasị - 1 ibe;
- achicha uto - 1 iko;
- akwa - 1 ibe;
- shuga, nnu na okpukpu kporo - 1 teaspoon;
- margarine - 60 g;
- ntụ ọka - 350 g;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Ghicha akwa ahụ na shuga na nnu, jikọta ya na ude mmiri.
- Tinye ntụ ntụ na ntụ ọka.
- Achịcha anụ na chopped yabasị ga-agwakọta ya na mgwakota agwa.
- Fry ngwaahịa dị ka pancakes ke mmanụ preheated.
Lazy belyashi na oven
Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ime na-enweghị agwakọta mgwakota agwa, na-akwadebe ngwa ngwa belyashi site na kpochapụla kpochapụla na-enweghị ihe mgbakwunye. Iji mee ka ngwaahịa ahụ dị nro, a na-etinye ya na obere oge na mmiri na mmiri ara ehi. Maka njuju gi nwere ike wepu anu anu o bula ma o bu agwakota site na iche iche iche, na-agbakwunye ka o rie eyịm, elu na cheese.
Efrata:
- anụ a kụrụ - 250 g;
- yabasị - 1 ibe;
- cheese - 120 g;
- akwa - 1 ibe;
- ude uto - 3 tbsp. ngwunye;
- mmiri ara ehi na mmiri;
- nnu, ose, herbs;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Ghichapuo mmiri na mmiri, na-ehicha mmiri na mmiri.
- Mpempe akwụkwọ arụmụka, gbasaa n'ite mmanụ na-esi mmanụ.
- Na-etinye anụ a na-egwupụta egwu na ude mmiri, yabasị, herbs, seasonings.
- Jupụta oghere na ndochi, fesaa ya na cheese.
- Zipụ blanks maka nkeji iri na oven.