Kvass bụ ihe ọṅụṅụ Russia nke zuru oke ma bụrụ nke a na-ejikarị eme ihe, ọ bụghị nanị maka uto ya, kamakwa n'ihi àgwà ọma ya bara uru. E nwere ọtụtụ nhọrọ dị iche iche maka ịme ihe ọṅụṅụ a na-enye ume ọhụrụ. Kvass sitere na oats na-eme ka akpịrị na-akpọ nkụ nkụ, ya na ihe bara uru ya bụ n'ihi ihe ndị mejupụtara.
Kedu uru kvass bara site na oats?
A na-esi na oats mee ya n'otu ụzọ ahụ dị ka nri nkịtị, ma kama rye gorbushes jiri ọka a bara uru. Ọ bụrụ na ị na-eche ma ọ bụrụ na kvas sitere na oats bara uru, ṅaa ntị na ihe ndị nwere ihe kachasị na ya. Mkpụrụ ọka a nwere mgbagwoju anya nke nri ndị dị mkpa (protein, abụba na carbohydrates), vitamin (ndị dị iche iche B na PP), nakwa dị ka microelements na organic acids.
Oat kvass na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa ndị na-arịa ọrịa obi, usoro nke ọbara shuga na cholesterol, ọ na-ebu ahụ ahụ ume. Ihe protein, nke dị na kvass sitere na oats, na-enye ihe bara uru maka mweghachi nke anụ ahụ. Vitamin nke otu B na PP nwere mmetụta bara uru na metabolism na ụjọ usoro, nwere antioxidant Njirimara. Acid acid nke na-eme ka oporo nwee ike iwusi mbọ, ọkpụkpụ na ntutu nke mmadụ.
A na-eji ihe oriri bara uru nke kvass sitere na oats na-agwọ ndị mmadụ. Ka ọ na-eme ka ahụ dịkwuo ike, a na-atụ aro oat kvass na ọnụ ọgụgụ nke agụụ, enweghị mmasị, ike ọgwụgwụ, adịghị ike. Ihe kvass bara uru site na oats na umuaka - o bu ihe ndi magburu onwe ya iji zoo lemonades ma nyere aka na beriberi.
Na-atụ aro oats kvass na ndị chọrọ ida ibu . Na mgbakwunye na ịgbatị metabolism, ihe ọṅụṅụ a na-eme ka ọrụ nke eriri afọ na-arụ ọrụ ma na-enye aka wepu nsị na toxins.
Contraindications na ojiji kvass si oats
Oat kvass adịghị atụ aro maka ndị na-arịa ọrịa gastritis na-adịghị ala ala, ọnyá afọ peptic, ọrịa imeju, gout, enteritis, colitis na site n'ịbawanye acidity n'ime ahụ.