Eziokwu ahụ bụ na ọ dị ezigbo uru carrots mara ogologo oge. O nwere ọtụtụ ihe ndị na-arụ ọrụ na mmiri nke nwere ike inwe mmetụta bara uru n'akụkụ dịgasị iche iche nke ahụ mmadụ. Ma na-emetụtakwa mmiri karọt, uru na nsogbu ndị a maara nke ọma na ndị na-akwado usoro nri siri ike . Ee, na ndị na-edozi nri na-adị ka otu n'ime ihe ọṅụṅụ ọgwụ carrot ahụ na-ebute ụzọ nchịkwa ya na ọnụọgụ nke ihe ndị dị mkpa.
Uru na nsogbu nke mmiri karọt
Ojiji nke ihe ọṅụṅụ sitere na carrots, karịsịa nke a kpụchapụrụ akpụkpọ ụkwụ, sitere na ngwakọ nke akwukwo nri n'onwe ya. Ebe ị nwere ike ịchọta:
- beta-carotene bụ ụdị pụrụ iche nke vitamin A, bụ nke a na-agbanwe mgbe a na-eme ya ma nwee mmetụta na-agwọ ọrịa n'ahụ akụkụ ahụ nke ọhụụ, ọgụ, ọkpụkpụ na ezé, ntutu na akpụkpọ ahụ; ọ na-enyere aka na-ehicha ahụ nke toxins, na imeju - site na oke abụba;
- vitamin C, E, D, otu B, obere vitamin K;
- nicotinic acid;
- microelements: calcium, zinc, manganese, ígwè , phosphorus, selenium, magnesium.
A na-eri ihe ọṅụṅụ karọt ma kwesị iri ya mgbe niile. Na iji mee ka ihe onwunwe dị mma ka ọ dị mma ịjikọta ya na ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ na-eri ihe. Uru nke juices sitere na carrots, apụl na beets, nke a na-atụgharị ya ma jikọta ha na oke nha dị oke. Ọ bụ ezigbo tonic, kwụsie ike ma sachaa, na-akpali ọrụ nke eriri afọ ma na-enyere aka iji mejupụta vitamin C. Na-eji ihe ọṅụṅụ si beets na carrots naanị na-ehicha imeju. Mmiri a na-ewepụ ihe ndị na-emerụ ahụ ma na-enyere ahụ a aka ịgbake ngwa ngwa ma mee ka ọbara dị ọcha.
Ọ dịghị mkpa ịṅụ ọgwụ ọṅụṅụ nke karọt, karịsịa ndị nwere ọrịa na-egbuke egbuke, ndị ọrịa mamịrị, na ndị na-ahụ nfụkasị. E kwesịkwara icheta na nnukwu ihe ọṅụṅụ nwere ike inye akpụkpọ ahụ oke ndo.