Kvass bụ otu n'ime Slavic na-aṅụ ihe ọṅụṅụ. Karịsịa, ọ na-ere ya ọkụ n'oge okpomọkụ, n'ihi na ọ na-agụsi mmiri ike. Ezinụlọ ọ bụla nwere ntụziaka ha maka ihe ọṅụṅụ a. Ya mere, ọ bụghị ihe ndabara na n'obodo nta ọ ga-enwe ike ịnụ ma mụta uzommeputa maka "Mariinogo" ma ọ bụ "Ustinyinogo" kvass. N'ebe ọ bụla e ji achịcha, tomato, mmanụ aṅụ, mkpụrụ osisi na ọbụna mmiri ara ehi mee ya! Ma pụrụ iche anya kwesịrị kvass si okenyeberry. Ọ bara uru ma ọ bụ na-emerụ ahụ? Kedu ihe ndị isi akwụkwọ kwuru banyere nke a?
Uru nke kvass si elderberry
Kvass, nke a kwadebere site na okooko osisi elderberry, nwere ụtọ uto. Dị ka agba ya na njirisi ya, mmanya a yiri mmanya champe na-egbuke egbuke. Ọ nwere ọtụtụ ọgwụ ọgwụ, nke a ma ama ma ndị mmadụ na ndị ọkachamara na-ahụ maka ọgwụ.
Na-ekwu maka uru kvass bara site na elderberry, ọ bụ ihe kachasị mkpa na ọ na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ike, nwere ihe ọma dị mma. Aṅụ ihe ọṅụṅụ na-aṅụ ọbụna na angina na flu, ebe ọ na-eme ka ụkwara ma gbaa ọsọ na mgbake ahụ.
Onye na-agwọ ọrịa, onye na-agwọ ọrịa uche na onye na-ahụ maka psychotherapist Bolotov Boris Vasilievich na-atụ aro iji elderberry kvass nye ndị na-arịa ọrịa eriri afọ, imeju, ngụgụ, akụrụ, nakwa ụmụ nwanyị n'oge menopause. A ga-akwadebe ya n'ụzọ dị otú a: na lita 3 nke mmiri ma ọ bụ mmiri a kpochara, tinye 1 iko shuga (200 ml.), Black elderberry (2 iko) na 1 tablespoon (25-30 grams) nke ude utoojoo. Onu ogugu uto na-adabere na njigide ya. A ghaghị ikpo ọkụ niile ma tinye ya n'ọchịchịrị. Usoro nkesa nke kvass ga-adịgide ruo ụbọchị 14, na kvass kwa ụbọchị chọrọ ka a gwakọta ya. Mgbe izu 2 gasịrị, a kwụsịrị ihe ọṅụṅụ a kwụsịrị, wụba ya na akpa iko ya na mkpuchi mkpuchi.
Uru na mmerụ nke kvass sitere na okooko osisi elderberry
A na-atụ aro kvass si okooko osisi elderberry tupu nri. Mmiri kachasị mma nke ihe ọṅụṅụ bụ 100 ml. Na oke ego, o nwere ike ibute nsogbu.
Site na ịkpachara anya nke ọma, kvass si black elderberry kwesịrị imebi ụmụaka, ụmụ nwanyị dị ime na ụmụ nwanyị na-enye nwa ara. Ọ kachasị mma ime nke a mgbe ị gwa dọkịta gị. Ọkachamara dịka nke ọma na-egbochi iji okenyeberry kvass mee ihe maka ndị mmadụ na-arịa ọrịa na-adịghị ala ala, nakwa dị ka allergies.