Oliv na oliv bụ mkpụrụ nke otu osisi, ọdịiche ha na ndò na-ekpebi ogo nke ntozu okè. A na-eji okwu "olive" mee ihe naanị na mba nke mbụ USSR, ụwa dị iche n'etiti oliv na-acha akwụkwọ ndụ na-acha odo odo. Osisi olive na agba aja aja nwere agba agba. Black na-aghọ mgbe ha na-ejikwa oxygen na gluconate ígwè , Otú ọ dị n'ihi nzube a, a na-ahọrọ mkpụrụ osisi ndị toro eto.
Iji zaa ajụjụ a, nke bara uru karịa olive ma ọ bụ mkpụrụ oliv, dị mfe - ụdị ihe ndị dị na ha bụ ihe dịka otu. N'osisi oliv ndị na-adịghị na-erughị mmanụ, ha siri ike karịa ọchịchịrị. Mkpụrụ nke osisi oliv dị ụtọ na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ, na-enwe ihe owuwu, nke mere na ha zuru oke. Otú ọ dị, ọ dịghị ihe dị mkpa bụ ajụjụ banyere olive bara uru. Iji zaa ya, ị kwesịrị ịtụle ihe ha nwere.
Ndepụta oliv
Olive na oliv abụghị ihe efu na Mediterenian tụlere mkpụrụ nke ntorobịa na ogologo ndụ, n'ihi na ha nwere ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin na mineral:
- vitamin nke otu B;
- folic acid;
- vitamin E, A, C na K;
- choline (B4).
- calcium;
- magnesium;
- zinc;
- manganese;
- Ntu;
- ígwè;
- ọka;
- ọla kọpa;
- potassium.
Isi ihe olive oliv bara uru bụ na ha nwere mmanụ ndị ọzọ bara ọgaranya na omega acids
Kedu uru ndị olive na osisi olive nwere ike?
N'agbanyeghi ihe ndi nwere ike, nkpuru osisi oliv na ejigide otutu ihe bara uru, n'ezie, na-agbaso mmezu nke teknụzụ. O siri ike ikwu azịza nke mkpụrụ oliv na mkpụrụ oliv n'ụzọ dị njọ, ebe ọ bụ na ha nwere mmetụta bara uru na akụkụ niile na usoro niile:
- Meziwanye ọrụ nke usoro obi. Na-enye aka na-ewusi arịa ndị dị na cholesterol ike ma dị ọcha. Belata ihe ize ndụ nke mgbu obi na ọrịa.
- N'ihi ọdịnaya dị elu nke fiber , ha na-enyere aka mee ka eriri afọ ahụ dị ọcha ma melite microflora.
- Acid acids na ihe olive a na-eme ka o nye aka na nchighari nke mkpụrụ ndụ ma mee ka nguzogide nke aru.
- Site n'ikuku cholesterol, dozie ọrụ imeju.
- Meziwanye usoro usoro metabolic ma jupụta ụkọ nri.