Protein bụ otu ihe dị mkpa nke na-enyere aka ịkwụsị ibu arọ ma wuo oke akwara. Iji nweta nsonaazụ achọrọ, ọ dị mkpa ịmara otú e si ewe protein maka ụkọ ọnwụ . Ikwado ihe oriri kwesịrị ekwesị, igwu egwuregwu na ịme ihe oriri protein, ị nwere ike ịme ihe dị elu n'ịdị arọ.
Kedu nke ka mma iji were protein?
Ka ọ dị ugbu a, e nwere ihe dị iche iche dị iche iche dị iche iche, nakwa dịka ọnụọgụgụ. Nhọrọ kachasị mma bụ ichebe protein, nke nwere protein protein 90%. Ọtụtụ ndị ọkachamara na-atụ aro ịṅa ntị na protein dị mgbagwoju anya, nke gụnyere ụdị protein dị iche iche, nke na-enye gị ohere iji nweta nguzozi n'ihe gbasara digestibility. Ntinye dị otú ahụ ga-ekpochapụ ibu arọ ma melite ọnọdụ nke oke ahụ.
Kedu ka esi ewere whey slim na ụdị protein ọzọ?
Ebe ọ bụ n'oge ụra, ahụ adịghị enweta nri, ọ na-eji glycogen na amino acid, nke dị n'ime ahụ ike, iji nọgide na-arụ ọrụ dị mkpa. Iji gbochie mbibi ha, ọ dị mkpa iwepụta protein ozugbo ozugbo edemede. N'ihi nke a, ọ dị mkpa iji nweta protein whey, nke na-eme ka uru ahụ dị ngwa. Iji hụ na oke nke ahụ ike, ọ dị mkpa iri mkpụrụ nke protein (15-20 g) n'etiti nri ndị isi.
Ịchọta otú e si ewepụ protein protein whey na nhọrọ protein ndị ọzọ maka ọnwụ, ị gaghị echefu mkpa ị ga-enweta ọgwụ tupu ị mụta ọzụzụ. Ọ kacha mma iji protein whey, na-ewere ya maka minit 30. tupu klas. Mgbe ọzụzụ gasịrị, ọ dị mkpa iji weghachite ahụ ike ma jiri ha na-emepụta ihe ndị bara uru, ya mere akụkụ nke protin dị mkpa. Iji jide n'aka na n'oge ụra ozu ahụ adịghị ebibi ikuku ahụ iji nweta ihe ndị dị mkpa, akụkụ nke protein ga-abanye n'ahụ tupu ị lakpuo ụra. Ọ kachasị mma inye mmiri ara ehi ma ọ bụ protein whey.